Cherimoya

Cov txheej txheem:

Cherimoya
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Anonim

Cov tshuaj muaj txiaj ntsig hauv cherimoya yog dab tsi thiab lawv cuam tshuam li cas rau tib neeg kev noj qab haus huv. Puas muaj qhov txwv tsis pub siv cov txiv hmab txiv ntoo thiab nws yuav ua mob rau lub cev li cas. Zaub mov txawv rau ua cov txiv hmab txiv ntoo no.

Ua mob thiab contraindications rau kev siv ntawm cherimoya

Qhov muag tiv nrog kua txiv cherimoya
Qhov muag tiv nrog kua txiv cherimoya

Cov txiv hmab txiv ntoo no yuav luag tsuas yog ib qho uas tuaj yeem siv tau nyab xeeb hauv txhua qhov los ntawm yuav luag txhua tus.

Nws yog txwv tsis pub noj nws nrog kev nce qib hauv cov ntshav qabzib ntau ntau thiab tshwj xeeb tshaj yog cov ntshav qab zib mellitus ntawm thawj thiab hom ob. Kev txwv ib yam yog qhia nyob rau hauv cov ntaub ntawv ntawm tus kheej tsis kam rau cov khoom, ua xua rau txiv puv luj thiab txiv maj phaub.

Cov txiv hmab txiv ntoo yuav tsum tau ua tib zoo tev, vim tias yog tias cov kua txiv nkag rau hauv lub qhov muag, lawv yuav ci heev, thiab tshwj xeeb tshaj yog mob hnyav, koj tuaj yeem ua rau koj tsis pom kev.

Tsis tas li, koj tsis tuaj yeem noj cov txiv hmab txiv ntoo uas muaj cov tshuaj lom. Raws li qhov tshwm sim, kev qaug cawv ntawm lub cev yuav tshwm sim, thiab tom qab ntawd lub plab zom mov thiab ua kom ntshav huv.

Cherimoya zaub mov txawv

Chirimoya nrog txiv hmab txiv ntoo
Chirimoya nrog txiv hmab txiv ntoo

Cov txiv hmab txiv ntoo no tau siv ob qho tib si nyoos thiab hauv ntau yam khoom qab zib. Nws ua kom tiav cov khoom qab zib - buns, waffles, ncuav, cheesecakes, tartlets, pob tawb thiab ntau dua. thiab nrog nws koj tau txais cov mis nyuj qab qab, cheese ntau, tsev cheese, yogurt, casserole. Nws yuav tsum tau suav nrog hauv cov menyuam yaus cov ntawv qhia zaub mov vim nws qab zib thiab ntxim nyiam nqaij. Nrog rau qhov ntxiv ntawm cov khoom no, ua khob noom cookie zoo nkauj thiab ncuav qab zib tau npaj, uas tuaj yeem ua haujlwm tau ob qho tib si nyob rau hnub ua haujlwm thiab hnub so. Hauv qhov no, cov noob yuav tsum raug tshem tawm ntawm cov txiv hmab txiv ntoo.

Peb muab ntau yam zaub mov txawv nthuav:

  • Mis nyuj khov … Whisk hauv rab rab 2 tsawb cherimoya, 3 lub qe thiab 150 ml cov qhob qhob hnyav hauv tsev. Tom qab ntawd ntxiv me ntsis vanilla thiab hmoov qab zib (250 g) thiab coj cov dej sib tov mus rau rhaub tshaj li cua sov qis, nplawm tas li. Thaum nws txias, muab tso rau hauv lub tub yees thiab tuav txhua 20 feeb rau ob teev. Tag kis sawv ntxov, khov nab kuab tuaj yeem haus tau, yav tas los tau nchuav nrog chocolate, txiv maj phaub, noob paj noob hlis lossis lwm yam ntxiv.
  • Sherbet … Koj yuav tsum tau ntxuav thiab txhuam cov cherimoya (500 g) los ntawm kev tshem cov noob. Tam sim no zom nws hauv lub tais sib tov thiab sib xyaw nrog cov kua mis hauv tsev (250 g), kua txiv qaub (2 diav) thiab zib ntab (3 diav). Hloov cov txiaj ntsig tau los rau hauv lub tais hlau sib sib zog nqus thiab tso rau ib hnub. Thaum sawv ntxov nws twb tuaj yeem noj tau lawm. Qhov no yog khoom qab zib zoo kawg nkaus uas zoo meej rau tshuaj yej, kas fes, compote lossis lwm yam dej qab zib. Yog tias koj tsis muaj teeb meem caj pas, ces khov sherbet.
  • Waffles … Koj yuav tsum tuav 4 lub qe nrog piam thaj (120 g) thiab ua ke nrog hmoov nplej (250 g), dej qab zib nrog cov kua qaub (ib nrab ib diav), mis (150 ml). Tom qab ntawd ntxiv cov roj zaub (4 diav), ntsev kom saj thiab cov txiv hmab txiv ntoo ntawm cov txiv hmab txiv ntoo tseem ceeb (5 diav). Tom qab ntawd knead lub mov paj kom nws yog homogeneous, tsis muaj pob. Tom ntej, nchuav nws mus rau cov hlau waffle, hluav taws xob lossis qhov cub, thiab ci rau 5 feeb ntawm ib sab thiab ntawm lwm qhov. Npaj waffles yuav tsum tau txias, lawv tuaj yeem noj tau ob qho tib si hauv daim ntawv no thiab nrog txhaws. Txhawm rau npaj nws, koj yuav tsum sib xyaw cov kua mis (350 ml) nrog butter (200 ml). Qhov hnyav no tau nthuav tawm ntawm cov khoom ci, uas tom qab ntawd yob nrog lub raj lossis pancake.
  • Ncuav … Ua ntej, ci cov ncuav qab zib luv luv los ntawm kev sib xyaw hmoov (2 khob) nrog cov butter (250 g), ntsev qhov loj thiab ntxiv qab zib (120 g). Tam sim no knead lub mov paj thiab twist nws nyob rau hauv ib tug nqaij grinder, muab tso rau ntawm ib daim ntawv ci. Ci nws rau 20 feeb kom txog thaum Golden xim av. Tom qab ntawd, cia lub siab txias thiab zom nws, tab sis tsis ua hmoov av. Tom qab ntawd nteg tawm txheej tuab tuab ntawm crumbs, thiab nyob rau sab saum toj ntawm nws cov txiv hmab txiv ntoo, tom qab ntawd rov ua cov txheej txheem qub kom txog thaum koj mus txog ob sab ntawm cov tais ci. Qhov kawg txheej yuav tsum yog cherimoya. Tom qab ntawd muab daim ntawv ci rau hauv qhov cub rau 20-30 feeb. Ncuav kua txiv kab ntxwv hla cov khoom ci tiav.
  • Parfait … Nplawm hnyav cream (300 ml) thiab qaub cream (200 ml) rau hauv ua npuas ncauj dawb. Tom ntej no, ua tib zoo ntxiv cherimoya kua txiv (50 ml) thiab grated tsev cheese (50 g) rau hauv pawg. Tom qab ntawd ntxiv cov hmoov qab zib (60 g), tuav qhov hnyav dua, muab nws tso rau hauv lub tais, kho nrog cov nplooj mint thiab cov txiv kab ntxwv lub voj voog nyob saum. Koj tseem tuaj yeem nphoo lub parfait nrog cov qhob noom xim kasfes yaj thiab nphoo nrog txiv maj phaub.
  • Zaub xam lav … Tsuav cov khoom tseem ceeb (3 daim) tsis muaj tawv nqaij, ntxiv ib daim txiv puv luj, txiv nkhaus taw qhuav (50 mg) thiab txhoov Suav zaub qhwv (120 g). Tom qab ntawd ncuav qhov sib tov nrog kua txiv hmab txiv ntoo cider vinegar (1 diav) thiab roj txiv roj (2 diav), nphoo nrog asafoetida (tsis ntau dua ib qho pinch). Txhua yam yogurt tuaj yeem siv rau kev hnav khaub ncaws. Pab cov zaub xam lav tom qab txias.

Nco tseg! Cherimoya zaub mov txawv feem ntau yog khoom qab zib.

Cov lus tseeb nthuav txog cherimoya

Cherimoya ntawm ib ceg
Cherimoya ntawm ib ceg

Cov txiv hmab txiv ntoo txawv txawv no tau paub txij li lub sijhawm Incas, uas nquag siv nws los txhawb lawv lub zog, nws lub npe tau thov los ntawm lawv. Nws tau kwv yees tias nws tau raug xaiv vim yog kev ua siab ntev ntawm tsob ntoo no. Hauv Andes, nws yuav luag tsis tuaj yeem nrhiav cov txiv ntoo, thiab yog tias lawv yog, lawv loj hlob tsis zoo vim muaj huab cua tsis haum - huab cua sov qis hauv lub caij ntuj no thiab sov thaum lub caij ntuj sov. Nyob rau tib lub sijhawm, muaj tag nrho cov ntoo nrog cherimoya nyob rau sab qab teb ntawm Ecuador.

Nws kuj tseem tau ua pov thawj tias cov txiv hmab txiv ntoo txawv teb chaws no tau suav nrog hauv kev noj zaub mov txhua hnub ntawm Aztecs thiab lwm pab pawg neeg nyob hauv thaj av ntawm South America (tam sim no Peru, Venezuela, Brazil, Argentina). Niaj hnub no, cov nroj tsuag tau nquag cog qoob loo hauv thaj chaw subtropics - Algeria, Spain, Australia, Ltalis thiab lwm lub tebchaws. Nws tsis tshwm sim ntawm thaj chaw ntawm CIS. Cov txiv hmab txiv ntoo tsis tshua tau xa tawm mus rau Tebchaws Europe Sab Hnub Tuaj, vim tias lawv tsis tau pom dav rau pej xeem lees paub.

Kev yuav cherimoya hauv khw muag khoom yog teeb meem zoo li nws nyob hauv khw. Nws tsis muaj txiaj ntsig los xa tawm vim tias muaj kev sib tw siab ntawm txiv hmab txiv ntoo thiab txiv apples thiab pears. Txoj hauv kev yuav cov khoom no yog qhov zoo hauv khw hauv online zoo li Aliexpress nrog xa los ntawm Tuam Tshoj. Nws raug nqi ntau dua li txiv puv luj thiab txiv maj phaub thiab feem ntau yog muag nrog tus xa khoom daim ntawv lo, zoo li txiv tsawb.

Koj yuav tsum xaiv cov txiv hmab txiv ntoo unripe, uas txawv ntawm cov txiv hmab txiv ntoo uas muaj lub teeb thiab tawv tawv. Lawv ncav cuag sab hauv ntawm windowsill li ntawm 3-5 hnub, dhau los ua kua thiab qab zib. Tom qab ntawd, lawv tau muab tais rau hauv hnab ntawv, uas tau kaw nruj nreem thiab xa mus rau lub tub yees. Hauv daim ntawv no, txiv hmab txiv ntoo tuaj yeem khaws cia ntawm no li 5 hnub, tom qab uas lawv pib tig dub thiab rot. Tsis tas li, tsis muaj qhov xwm txheej twg nws raug nquahu kom noj cov txiv hmab txiv ntoo uas tsis tau siav, uas yog qhov ua kom muaj zog ntxiv thiab zoo li cov qos yaj ywm hauv saj.

Cherimoya yog qhov zoo tshaj rau khov rau lub caij ntuj no, uas nws tau ntxuav, qhuav, txiav ua tej daim thiab muab tso rau hauv zaj duab xis hauv lub tub yees. Tab sis ziab hauv qhov no tsis muaj feem cuam tshuam, vim tias lub pulp yog tawv heev. Qhov ua kom cov txiv hmab txiv ntoo qhuav tsis tuaj yeem siv los npaj compote (uzvar).

Cov noob lawv tus kheej tsis tuaj yeem noj, vim lawv muaj tshuaj lom heev. Tias yog vim li cas cov kua txiv los ntawm lawv tau txiav txim siab muaj txiaj ntsig zoo hauv kev ua liaj ua teb - nws tau siv los tshem tawm kab tsuag hauv vaj thiab tom teb.

Saib cov vis dis aus hais txog cherimoya txiv hmab txiv ntoo:

Xav tias qhov contraindications ntawm cherimoya tsis tshua muaj, koj yuav tsum tau saj nws yam tsawg ib zaug hauv koj lub neej. Thaum tau saj cov txiv hmab txiv ntoo no kom raug, koj yuav xav yuav nws dua, vim tias nws qab heev, tsis kim thiab noj qab haus huv heev.