Tshuaj lom thiab muaj txiaj ntsig zoo hauv lub taub hau loj. Qhov kev txiav txim uas nceb muaj, contraindications rau nws siv thiab phiv. Cov zaub mov ua noj ua haus thiab txhua qhov lom zem txog lub taub hau loj. Cov npe contraindications rau cov taub hau loj tsis yog siv rau kib nceb xwb, tab sis tseem yuav khaws, ntsev, kaus poom, hau, thiab lwm yam.
Golovach zaub mov txawv
Cov hnoos qeev nrog cov nqaij dawb yog qhov tsim nyog rau kev ua noj ua haus, thiab cov uas rog dhau tuaj yeem ua rau lub cev qaug cawv. Koj yuav tsum xaiv tsuas yog cov nceb tshiab, thiab lawv yuav tsum tsis txhob pw hauv tub yees ntau dua 3-5 hnub. Yog tias lub txee lub neej xav tau nce ntxiv, tom qab ntawd lawv tuaj yeem qhuav, ntsev lossis khov. Nws kuj tseem yuav tsum nco ntsoov tias cov nqaij ntawm lub taub hau loj muaj dej ntau, yog li nws tsis xav tau roj ntau los kib nws.
Ntawm tag nrho cov zaub mov txawv, koj yuav tsum tau them nyiaj tshwj xeeb rau cov hauv qab no:
- Fried golovach … Nws (1 kg) yuav tsum tau ntxuav kom zoo, qhuav, txiav mus rau hauv ib daim hlab thiab sautéed hauv qhov ntau ntawm cov zaub roj. Thawj 5-10 feeb qhov hluav taws yuav tsum muaj zog, tom qab ntawd nws yuav tsum tau txo qis thiab lub lauj kaub npog nrog lub hau. Ua ntej ntawd, ntxiv cov dos dawb (1-2 lub taub hau), qej (tsis pub ntau tshaj 5 cloves), ntsev thiab kua txob kom saj, qaub cream (2 diav). Thaum kawg, yog tias koj xav tau, koj tuaj yeem ntxiv grated nyuaj cheese (50-100 g).
- Schnitzel … Ntxuav thiab tsau nceb rau 1-2 teev. Thaum lawv nyob hauv dej, npaj lub batter. Txhawm rau ua qhov no, sib xyaw cov mis nyuj (3 tbsp. L.), Ib lub qe (2 pcs.), Ntsev kom saj thiab hmoov, uas xav tau ntau heev kom cov huab hwm coj hloov pauv zoo sib xws rau qaub cream. Tom ntej no, yam tsis tau txiav lub taub hau loj, muab nws tso rau hauv lub batter, muab tso rau ntawm lub lauj kaub kub thiab watered nrog cov zaub zaub, tawm hauv qhov cua sov qis rau 10-15 feeb. Thaum ib sab yog xim av daj, ntxeev cov nceb mus rau lwm qhov.
- Cabbage yob … Ua ntej tshaj plaws, cuam tshuam nrog zaub qhwv (zaub qhwv dawb). Ib lub taub hau yuav tsum tau muab rhaub hauv cov dej ntsev rau 2-3 feeb, thiab tom qab ntawd ua tib zoo muab pov rau hauv nplooj kom tsis txhob tawg. Tom ntej no, koj yuav tsum txiav tawm tag nrho cov cheeb tsam uas nyuaj thiab npaj ua kom puv. Txhawm rau ua qhov no, ntxuav, chop thiab kib nceb (800 g), carrots thiab dos (1 pc.). Tom qab ntawd rhaub cov nplej (150 g) thiab muab tag nrho cov khoom xyaw, nco ntsoov ntsev thiab kua txob sib tov. Tam sim no maj mam muab lawv tso rau hauv nruab nrab ntawm daim ntawv thiab qhwv nws zoo li pancake. Tom qab ntawd kho cov lus qhia sab hauv thiab muab txhua yam tso rau hauv lub lauj kaub txha hniav laus. Tom qab ntawd, ua cov kib dos thiab carrots, ncuav zaub qhwv nrog nws, uas yuav tsum tau nchuav nrog lws suav, diluted 50% nrog dej, ntsev, kua txob thiab muab tso rau hauv stew ntawm cua sov qis. Lub sijhawm ua noj rau cov tais no yog li 20 feeb.
- Kua zaub-puree … Tev thiab rhaub qos yaj ywm (1-2 daim rau 2 liv dej). Tom qab ntawd kib ib lub carrot thiab ib lub dos, nceb (350 g), ntxuav thiab qhuav ua ntej. Ncuav tag nrho cov no rau hauv saucepan thiab ntxiv 3 tbsp. l. pitted txiv ntseej. Boil lub broth, thiab tom qab ntawd nphoo nws nrog grated txheej cheese (1 pc.), Lub caij nrog ntsev, kua txob, tuav kom txog thaum du thiab dill. Ua ntej muab cov kua zaub, koj tuaj yeem ua nws nrog cov qhob noom xim kasfes.
- Pilaf … Nws yog npaj tau yooj yim heev - koj tsuas yog yuav tsum tau rhaub cov nplej (tsis ntau tshaj 200 g), uas yuav tsum xub ntxuav, kib cov carrots thiab dos (1 pc.), Mushroom (250 g). Tag nrho cov no yuav tsum tau ua ke, ncuav ib khob ntawm cov roj zaub, nyiam dua ua kom zoo dua, uas tsis hnov tsw zoo, ntsev, kua txob thiab simmer tshaj cua sov kom txog thaum kev sib tw. Yog tias tsim nyog, koj tuaj yeem ntxiv dej.
Cov lus tseeb nthuav txog lub taub hau loj
Muaj ntau dua 20 ntau yam ntawm cov nceb. Qhov qab tshaj plaws yog suav tias yog lub hnab loj loj, uas loj hlob nyob ib leeg lossis hauv pab pawg me me hauv vaj, hauv thaj chaw thiab thaj chaw tiaj nyom, hauv cov hav zoov sib xyaw-deciduous. Lub sijhawm nws sau los poob rau lub Tsib Hlis-Cuaj Hli. Nws yog qhov zoo tshaj kom mus tom qab nws tam sim tom qab los nag, vim nws nyiam cov dej noo. Qhov siab ntawm txhais ceg ntawm tus sawv cev ntawm cov genus "bighead" ntau dua 10 cm, thiab dav yog li 2 cm. Nws lub hau yog puag ncig, nrog qhov ntxhib me ntsis.
Lwm qhov, tsis muaj txiaj ntsig zoo dua ntawm cov nceb no yog oblong. Feem ntau, tsis zoo li nws cov tsho tiv nag, nws tuaj yeem pom ntawm ntug hav zoov thiab glades, thiab txawm tias thaum Lub Kaum Hli. Lub cev txiv hmab txiv ntoo nce mus txog qhov siab tshaj 7 cm thiab muaj xim av nplaum. Lub hau yuav luag du ntawm no thiab nthuav dav me ntsis. Nws cov nqaij yog mos heev thiab muag muag.
Langermania (lub taub hau loj loj) kuj tseem nthuav dav. Nws muaj lub cev zoo li lub qe lossis lub cev kheej kheej, muaj lub taub hau txog li 50 cm txoj kab uas hla. Nws cov nqaij yog tuab heev, tab sis tsis tawv, xim dawb. Thaum lub sijhawm txhim kho, nws cov xim hloov mus rau txiv ntseej xim av.
Vim tias muaj "pos" me me nyob saum npoo, cov nceb no qee zaum yuam kev rau lub tsho loj. Qhov no tsis ua teeb meem rau kev noj qab haus huv, vim ob qho tib si tuaj yeem noj tau.
Golovach yog nrov heev ntawm cov neeg sawv cev ntawm cov tshuaj ib txwm muaj. Nws tau siv dav los ua tshuaj los tshem tawm qhov mob ntawm lub cev sab hauv thiab tsis txhob los ntshav. Txhawm rau ua tiav qhov no, cov nceb hau txiav hauv ib nrab tau thov rau thaj chaw muaj teeb meem. Yog tias nws tsis muaj, tom qab ntawd cov hmoov spore hmoov yuav ua.
Rau cov kab mob ENT (angina, kab mob ua pa kab mob kis tau yooj yim, mob ua pa hnyav, thiab lwm yam), rho tawm los ntawm lub hauv paus ntawm lub kaus mom tau siv. Lawv tau ua pov thawj los kho mob urticaria thiab mob khaub thuas, txo qhov mob thiab txo lub cev kub. Cov no yog cov nceb tsis txaus ntseeg, zoo rau kev cog qoob loo.
Phau Ntawv Guinness Phau Ntawv Teev Npe Ntiaj Teb suav nrog cov qhob cij loj tshaj plaws pom hauv xyoo 2010 hauv tebchaws Askiv. Qhov kev hwm no tau muab rau nws vim yog qhov siab loj (1.7 m).
Bighead spores muaj cov txiaj ntsig zoo hauv kev tiv thaiv cov qog. Lawv muaj cov tshuaj tiv thaiv kab mob zoo heev, tau lees paub hauv kev tshawb fawb nrog cov tsiaj muaj mob.
Saib cov vis dis aus hais txog lub taub hau nceb:
Tsis zoo li lwm cov nceb, cov zaub mov loj tsis tas yuav tsum tau ua kom npau npau ua ntej. Qhov no tso cai rau koj kom txuag sijhawm ntawm kev ua noj thiab sim ntau npaum li koj nyiam. Muab qhov no, nws yuav nyuaj rau nrhiav cov khoom uas zoo rau cov kua zaub, zaub xam lav, thiab ntau yam tais diav.