Raug sib txawv ntawm cov nroj tsuag, cov lus pom zoo rau kev saib xyuas ntawm dioscorea, kev cai yug me nyuam, kab mob thiab kab tsuag, cov lus pom tseeb, hom tsiaj. Dioscorea yog tsob ntoo uas yog tsev neeg Dioscoreaceae, uas tseem suav nrog txog 600 yam. Rau lawv txoj kev loj hlob, cov neeg sawv cev ntawm cov paj ntoo tau xaiv thaj chaw huab cua sov thiab thaj chaw sov ntawm lub ntiaj teb, txawm li cas los xij, muaj ntau yam sib txawv tuaj yeem pom nyob hauv thaj chaw sov, qhov twg muaj huab cua zoo. Qhov piv txwv ntawm lub ntiaj teb ntsuab tau txais nws lub npe ua tsaug rau lub npe ntawm kws kho mob tub rog Greek, kws muag tshuaj thiab kws tshuaj ntuj Dioscorides, uas nyob hauv 40s - 90s ntawm peb lub sijhawm. Nws tau dhau los ua neeg muaj koob npe raws li ib tus neeg tsim ntawm kev tshawb fawb xws li botany thiab tshuaj muag. Tsis tas li, hauv nws qhov kev sau ntawv muaj kev tshawb fawb txog haujlwm, uas muaj qhov tseem ceeb tshaj plaws thiab ua tiav cov zaub mov nrog cov lus piav qhia txog tshuaj, uas tau nqis los rau peb lub sijhawm thiab dais lub npe "De Materia Medica".
Yog li, Dioscorea yog qhov muaj hnub nyoog nrog liana-zoo li herbaceous daim ntawv ntawm kev loj hlob. Qhov ntev ntawm nws cov qia tuaj yeem sib txawv hauv qhov ntau ntawm 2-12 meters. Nws muaj cov rhizomes loj thiab tubers. Cov duab ntawm cov rhizomes yog kev cog lus, tuab, nrog tuberous thickenings; ntawm qhov tawg, sab hauv muaj xim daj.
Cov phaj nplooj yog cov tawv, ntawm lub hauv paus lawv tuaj yeem siv lub plawv-zoo li tus qauv, petiolate. Lawv qhov chaw nyob yog nyob ntawm qhov sib txawv ntawm ntau yam: nws tuaj yeem muab kauv; tom ntej no; whorled los ntawm cov hauv paus mus rau nruab nrab ntawm cov qia, thiab tom qab ntawd ua ntu zus ua ntu zus. Qhov loj ntawm cov nplooj ncav cuag 12 cm. Qee zaum cov phaj tau muab faib ua lobes, tej zaum yuav muaj pubescence nyob tom qab. Cov xim yog ntsuab ntsuab.
Cov txheej txheem paj tshwm sim nyob rau lub hlis Tsib Hlis thiab Lub Rau Hli. Nyob rau tib lub sijhawm, ob peb lub paj zoo nkauj tshwm. Lawv tuaj yeem nyob ib leeg lossis sau hauv inflorescences, vim tias dioscorea yog tsob ntoo dioecious, txiv neej buds tsim cov paj ntoo zoo li lub paj, thiab cov poj niam paj tau sib sau ua ke. Cov xim ntawm cov paj ntawm paj yog daj ntseg ntsuab lossis daj daj, muaj 6 ntawm lawv.
Tom qab tawg paj, cov txiv hmab txiv ntoo pib ua siav nyob rau hauv daim ntawv ntawm cov txiv hmab txiv ntoo lossis lub thawv peb-zes. Cov noob muaj flaps uas tso cai rau lawv nqa los ntawm cua hla qhov kev txiav txim siab deb. Nws tuaj yeem yog ib lub tis lossis "tis" los ntawm ob lossis ntau sab.
Tubers ntawm ib hom ntawm dioscorea hom, hu ua yams, yog cov qoob loo tseem ceeb hauv cov tebchaws uas muaj huab cua zoo tso cai rau cog no. Yam tubers tuaj yeem ncav cuag 15 kg. Coob leej ntawm lawv yog cov tshuaj lom thaum noj nyoos, tab sis thaum siav, tag nrho cov tshuaj lom sib xyaw hauv lawv decompose thiab tsis ua teeb meem rau tib neeg. Yams tau hwm tshaj plaws raws li khoom noj khoom haus hauv Africa, Asia thiab Pacific Islands.
Loj hlob thiab saib xyuas rau dioscorea hauv tsev
- Teeb pom kev zoo. Cov nroj tsuag xav tau zoo hauv kev teeb pom kev zoo sib txawv thiab yog li ntawd kev qhia sab hnub poob yog qhov tsim nyog rau nws.
- Cov ntsiab lus kub rau cov liana no nyob rau lub caij ntuj sov nws yuav tsum tau khaws cia nyob hauv thaj tsam ntawm 20-23 degrees, thiab nrog lub caij nplooj zeeg tuaj txog nws yuav tsum tau txo mus rau 13. Thaum loj hlob hauv av qhib, koj yuav tsum tau npog nrog agrofibre rau lub caij ntuj no, tab sis ua ntej ntawd, mulch cov av nrog nplooj poob.
- Vaum tsis ua lub luag haujlwm loj hauv kev cog qoob loo no.
- Dej. Qhov mob no yog qhov xav tau tshaj plaws hauv kev saib xyuas ntawm dioscorea. Cov av yuav tsum tau noo ib txwm, tab sis nws yog ib qho tseem ceeb kom tsis txhob stagnation ntawm noo noo hauv lub lauj kaub. Nyob rau lub caij ntuj sov, qhov ntau thiab qhov ntim ntawm cov av noo ua kom siab dua, tshwj xeeb tshaj yog thaum kub siab dua.
- Dioscorea chiv. Nws yuav tsum tau ua kom ntxiv fertilizing tsuas yog thaum lub sijhawm ua haujlwm ntawm cov zaub. Kev npaj ua kua organic tau siv, nrog rau qhov ntau npaum li cas qhia los ntawm cov khw. Qhov niaj zaus ntawm fertilization txhua txhua 14 hnub.
- Kev hloov pauv thiab xaiv cov substrate. Thaum lub caij nplooj ntoo hlav, thaum lub dioscorea tseem tsis tau pib txhim kho, lub lauj kaub thiab cov av hauv nws tau hloov pauv. Qhov tsis tu ncua ntawm cov kev hloov pauv no yog ib xyoos ib zaug. Nws tau pom tias cov hmab tau pom qhov kev loj hlob zoo tshaj plaws thaum lub peev xwm me me rau nws, thiab cov hauv paus tau dhau los. Yog li, koj tsuas tuaj yeem hloov 2-3 cm ntawm cov av hauv lub lauj kaub. Ib txheej ntawm cov khoom siv tso rau hauv qab. Lub substrate tau xaiv lub teeb, xoob thiab muaj txiaj ntsig zoo (nplua nuj hauv cov organic teeb meem). Thaum hloov pauv cov txiv hmab, cov av heather, humus, cov av xuab zeb thiab cov ntoo thuv ntoo tawg tau sib xyaw, ib feem ntawm txhua feem yuav tsum sib npaug.
Dioscorea kev qhia yug me nyuam ua nws koj tus kheej
Koj tuaj yeem tau txais tsob ntoo tshiab los ntawm kev faib cov rhizome ntawm niam txiv lossis los ntawm kev tseb cov noob.
Rau kev nthuav tawm cov noob, av thoob ntiaj teb tau nchuav rau hauv lub thawv, sib xyaw ib nrab nrog perlite. Yog tias koj xav ua kom muaj kev cog qoob loo ntau dua, tom qab ntawd siv cov tshuaj peat lossis peat-sandy substrate. Qhov tob ntawm cov noob yog 1 cm. Lub thawv ntim nrog ib daim iav lossis hnab yas, muab tso rau hauv qhov chaw sov nrog qhov kub txog 24-25 degrees. Kev ywg dej yog nqa tawm thaum cov av dries tawm. Nws yog ib qho tseem ceeb tsis txhob hnov qab ua pa rau cov qoob loo. Tom qab 3-4 lub lis piam, thawj cov yub yuav tshwm. Tab sis nws tshwm sim tias kev cog qoob loo tau ncua rau lub sijhawm ntev dua, uas qee zaum mus txog 6-9 lub hlis - qhov no yog vim qhov xwm txheej tsis raug thaum lub sijhawm rov tsim dua tshiab. Nws yog qhov tsim nyog los ntxiv cov yub nrog cov teeb roj fluorescent kom cov nroj tsuag tsis ncab ntau dhau. Thaum ib khub nplooj tshwm ntawm cov tub ntxhais hluas dioscoreas, tom qab ntawd lawv tau hloov pauv mus rau hauv lub lauj kaub tas mus li nrog cov txheej txheem xaiv.
Yog tias tsob ntoo hloov pauv hauv tsev, tom qab ntawd cov rhizome ntawm niam cog tuaj yeem faib. Nrog rab riam ntse, lub hauv paus hauv paus yuav tsum tau txiav mus rau hauv daim me me thiab txiav yuav tsum tau cog rau hauv cov thawv cais nrog cov av xaiv, qhov ntim ntawm lub lauj kaub yuav tsum sib haum rau qhov loj ntawm rhizomes nrog tua.
Teeb meem hauv cov txheej txheem ntawm kev loj hlob dioscorea
Dioscorea tiv taus kab mob thiab tsis tshua muaj cuam tshuam los ntawm kab tsuag, tej zaum yog vim qhov tseeb tias nplooj ntawm tsob ntoo muaj iab alkaloids xws li diosgenin. Tab sis yog tias qhov xwm txheej ntawm kev raug kaw raug ua txhaum (cov av qis dua), tom qab ntawd kab laug sab mite tuaj yeem cuam tshuam. Hauv qhov no, nws yuav tsum tau ua tiav kev kho nrog kev npaj tshuaj tua kab.
Cov lus tseeb nthuav txog Dioscorea
Qhov muaj txiaj ntsig tshaj plaws yuav yog cov rhizomes ntawm cov hmab, uas tau mus txog 25 xyoos. Lawv tau sau nyob rau lub caij nplooj ntoo hlav lossis lub caij nplooj zeeg, ua ntej thawj te pib. Lub txee lub neej ntawm cov ntaub ntawv raw tuaj yeem ntev txog 3 xyoos. Raws li Dioscorea, tshuaj ntsuab thiab homeopaths ua cov tshuaj thiab tinctures uas txhawb kev tiv thaiv kab mob, muaj sedative, diuretic, thiab choleretic effect, thiab pab ua kom lub cev muaj zog ntxiv. Cov tshuaj hormones xws li cortisone thiab tswj kev yug menyuam yog tsim los ntawm cov rhizomes ntawm qee hom.
Yam yog cov zaub mov tseem ceeb rau ntau dua ib nrab lab tus tib neeg, uas qhia nws qhov tseem ceeb hauv tib neeg lub neej. Yog tias koj saib xyuas hom "Elephant Leg" yam tsis tau ua txhaum qhov xwm txheej, tom qab ntawd nws tuaj yeem ncav cuag 70 xyoo.
Hom dioscorea
Caucasian Dioscorea (Dioscorea caucasica) yog cov tshuaj ntsuab uas muaj lub neej nyob ntev thiab tuaj yeem ncav cuag qhov ntev ntawm 2-3 m. Nplooj nplooj loj tuaj mus txog 6-15 cm hauv qhov ntev. Cov duab ntawm cov nplooj tuaj yeem yog cordate, ovoid-cordate lossis oval, muaj qhov ntse rau ob qho kawg, sab qis yog pubescent. Cov nplooj tau txuas rau lub qia nrog cov petioles, nyob ntawm ntug muaj qhov nkag me ntsis. Cov hlab ntsha arcuate nyob ntawm ntug, lawv tus lej sib txawv ntawm 9 txog 13 units. Cov nplooj nyob rau sab qis tau teeb tsa hauv whorls, thiab twb tau mus rau sab saud lawv cov kev npaj ua ntu zus. Thaum tawg paj, cov paj me tau tsim (qhov siab tshaj plaws tau ntsuas 3-4 mm), nrog cov paj hauv cov xim ntsuab ntsuab, tsis nyiam sib deev thiab dioecious. Los ntawm lawv, racemose inflorescences tau sau, yog tias lub paj yog poj niam lossis spikelet, thaum nws yog txiv neej. Cov txheej txheem paj tshwm sim nyob rau lub caij nplooj ntoo hlav thiab lub caij ntuj sov thaum ntxov. Thaum lub Cuaj Hli, cov txiv hmab txiv ntoo siav nyob rau hauv daim ntawv ntawm daim duab peb sab, lawv qhov loj me hauv txoj kab sib txawv hauv 2, 5-3 cm. Qhov no muaj ntau yam (tsis pom nyob qhov twg ntxiv tsuas yog nyob hauv qee thaj chaw) ntawm Abkhazia thiab thaj av ntawm cheeb tsam Adler ntawm Krasnodar Territory. Nyiam khom nyob hauv cov ntoo qhib qhuav lossis ntoo qhib-hornbeam hav zoov, tuaj yeem pom hauv cov hav ntoo thiab cov pob zeb tawg. Nws loj hlob feem ntau ntawm cov av calcareous. Txij li tus neeg sawv cev ntawm cov paj ntoo tau teev tseg hauv Phau Ntawv Liab, tau ntsuas ntsuas los cog nws.
Yams (Dioscorea spp.) Qhia txog lub npe ntawm ntau hom nroj tsuag uas tau sau tseg hauv ib pab pawg thiab yog cov sawv cev ntawm Dioscorea. Nws cov tubers tuaj yeem ncav cuag 2.5 m hauv qhov ntev, thiab lawv qhov hnyav tau ntsuas ntawm 70 kg. Haum rau zaub mov, vim muaj cov ntsiab lus siab ntawm cov hmoov txhuv nplej siab hauv nws cov muaj pes tsawg leeg. Ib cheeb tsam ib puag ncig ntawm kev loj hlob poob rau thaj av ntawm Africa, Asia, Latin America thiab thaj chaw nyob ntawm Oceania, qhov chaw huab cua sov thiab huab cua sov yog huab cua zoo tshaj.
Lub hauv paus txheej txheem ntawm yam muaj cov paj ntoo zoo nkauj thiab nthuav dav. Cov qia uas tau tshwm sim yog nyias thiab nrog cov kab tav tav, nws tuaj yeem curl lossis pw, nws nce mus txog 3 meters hauv qhov ntev. Cov nplooj ntawv yooj yim, petioled rau lub qia, txog 12 cm ntev thiab feem ntau spiked ntawm lub hauv paus. Ntawm lub hauv paus ntawm cov qia, cov nplooj nyob ntawm qhov tsis sib xws, thiab los ntawm nruab nrab lawv loj hlob nyob rau hauv ib txwm ua ntu zus. Cov duab ntawm cov nplooj yog puag ncig, nrog lub ntsej muag taw qhia rau saum, thiab lub plawv zoo li lub hauv paus. Nws txoj kab uas hla tuaj yeem sib txawv hauv 5-6 cm.
Muaj kev xyaum tsis muaj paj, kev tsim dua tshiab tsis tshwm sim.
Stolons, uas yog hu ua tua tom qab, feem ntau yog tsim nyob rau thaj tsam ntawm lub hauv paus dab tshos hauv yam los yog hauv av ib feem ntawm cov qia. Cov naj npawb ntawm cov qauv no ntawm cov nroj tsuag tuaj yeem sib txawv hauv 4-20 chav nyob, lawv qhov ntev tau ntsuas los ntawm 5 cm mus rau ib nrab ntawm ib lub 'meter'. Nws yog qhov tseeb vim tias qhov ntev uas qhov sib txawv varietal ntawm yam yuav siv qhov chaw, vim tias muaj luv, nruab nrab ntom ntom, xoob hav lossis nthuav dav tsiaj. Qhov kawg ntawm cov stolons, cov ntawv tuab, uas siv rau ntawm cov tuberous zoo - uas rau qhov cog no cog. Cov tubers siv cov duab ntawm ib puag ncig, elongated-oval, lossis spindle-shaped. Cov tuber saum npoo yog du, tab sis qee zaum nws tuaj yeem tawg me ntsis. Cov xim ntawm daim tawv nqaij yog dawb, pinkish lossis ntshav. Muaj cov nqaij dawb lossis daj hauv qab. Yog hais tias tubers me me, tom qab ntawd yams tau nthuav tawm nrog lawv cov kev pab.
Cov nroj tsuag no muaj nplua nuj nyob hauv vitamin C, ntxiv rau potassium, manganese, fiber ntau nrog vitamin B6. Muaj ntau ntau yam ntawm no ntau yam.
Cinnamon vine (Dioscorea batatas) tau txais nws lub npe los ntawm qhov tseeb tias cov ntxhiab ntawm nws cov paj tau zoo heev ntawm qhov tsis hnov tsw ntawm cinnamon, thiab tsis yog nws cov rhizome noj tau. Thaum loj hlob, tsob ntoo zoo li liana no tsim lub teeb pom kev zoo uas muaj qab ntxiag nrog cov ntawv sau zoo. Tsis tas li, tus neeg sawv cev ntawm tsev neeg Discoreina no tau nquag siv hauv cov tshuaj pej xeem hauv tebchaws vim nws cov tshuaj muaj txiaj ntsig, thiab kua txiv tuaj yeem pab nrog nab lossis kab laug sab tom.
Ntxhw ceg (Dioscorea elehpantipes). Ntawm nws qis dua ntawm lub cev, tsob ntoo zoo li liana no tau dav thiab npog nrog cov tawv ntoo, faib ua ntu ntu nrog cov qauv kab zauv. Thaum Dioscorea tseem hluas, qhov saum npoo ntawm nws lub cev zoo ib yam li tus nplaig, thiab dhau sijhawm nws lub ntsej muag zoo li zoo li qis dua ntawm txhais ceg ntawm tus ntxhw. Yog tias lub sijhawm muaj kev tshaib nqhis tuaj, tom qab ntawd pab pawg neeg African, uas yog Hottentots, noj ntau yam no.
Dioscorea dog dig (Dioscorea communis) muaj lub npe zoo ib yam Tamus, thiab tib neeg hu nws: Adas lub hauv paus, vodogon, lepshura, ntxiv rau kev nkag tsis tau, cov hauv paus tawg, sib tshooj lossis cov hauv paus muaj roj. Nws yog herbaceous dioecious vine nrog lub voj voog mus sij hawm ntev. Nws muaj cov hauv paus hniav nrog cov kab sib tw. Cov phaj nplooj tau npaj ua ntu zus. Lawv cov txheej txheem zoo ib yam li nplooj ntawm Caucasian ntau yam ntawm Dioscorea, tab sis los ntawm qhov qis lawv tsis muaj pubescence.
Cov txheej txheem paj ntoo tshwm sim thaum kawg ntawm lub caij nplooj ntoo hlav thiab nrog nws cov paj tshwm nrog daj-dawb whitish perianths, sib deev. Los ntawm lawv racemose inflorescences tau sau. Ripening txiv hmab txiv ntoo yog zoo li liab berries. Cov txheej txheem txiv hmab txiv ntoo tshwm sim txij lub Xya Hli mus txog rau nruab nrab lub caij nplooj zeeg.
Cov nroj tsuag hwm raws li nws ib txwm nyob ib puag ncig thaj tsam yav qab teb thiab Europe sab hnub poob, thaj av ntawm North Africa, thiab tseem pom nyob rau sab qab teb-sab hnub poob ntawm Asia thiab hauv cheeb tsam Lavxias, uas yog hauv Crimea thiab Caucasus. Feem ntau nws tau pom nyob rau theem qis ntawm cov hav zoov nyob hauv toj siab. Cov hauv paus hniav muaj saponins thiab glycosides. Feem ntau, hauv Caucasian cov tshuaj pej xeem, tshuaj raws li ntau yam no tau siv hauv kev kho mob rheumatism thiab sciatica. Thaum khaws cov tub ntxhais hluas cov hauv paus hniav, lawv tau rhaub thiab noj, tab sis yog tias cov khoom lag luam ntau dua li tus qauv, nws yuav yooj yim ua rau ntuav thiab raws plab.
Dioscorea nipponica (Dioscorea nipponica), zoo li lwm yam, muaj liana zoo li thiab herbaceous daim ntawv ntawm kev loj hlob. Nws tuaj yeem "nyob" tau ntau xyoo, thaum mus txog 5 meters hauv qhov ntev. Pom ntawm thaj av ntawm Sab Hnub Tuaj. Cov ntoo yog dioecious, nrog kab rov tav rhizome, uas tuaj yeem mus txog qhov ntev ntawm 2 meters, thaum nws txoj kab uas hla yog 3 cm, cov hauv paus txheej txheem yog nyias thiab tawv. Cov qia yog curly, lawv saum npoo yog liab qab, herbaceous. Cov nplooj tau txuas nrog cov qia los ntawm kev siv lub petiole hauv kab ntawv tom ntej. Lawv cov qauv qhia dav dav ovate, faib ua 3-7 lobes.
Thaum tawg paj, cov txiv hmab txiv ntoo unisexual tshwm nrog xim daj daj. Yog hais tias lub paj yog staminate, nws loj hlob ntawm tus txiv neej cog thiab los ntawm cov paj racemose inflorescences tau sau, pib los ntawm nplooj axils. Thaum lub paj yog pistillate thiab loj hlob ntawm tus poj niam liana, cov inflorescences tsim tau siv daim ntawv txhuam yooj yim. Cov txiv hmab txiv ntoo yog sawv cev los ntawm ib lub thawv uas muaj peb lub zes.
Cov nroj tsuag no feem ntau xaiv thaj chaw uas muaj hav zoov txiav ntoo rau nws "qhov chaw nyob" thiab tuaj yeem "tsaws" ntawm ntug hav ntoo-deciduous hav zoov; nyob rau thaj tsam yav qab teb ntawm Khabarovsk Cheeb Tsam thiab nyob rau sab qab teb sab hnub tuaj ntawm Amur Region.
Lub rhizome ntawm ntau yam no yog kev txaus siab rau tshuaj ntsuab thiab homeopaths thiab tseem yog cov khoom tseem ceeb rau kev lag luam tshuaj. Txij li nws muaj txog li 80% steroidal saponins thiab cov txiaj ntsig ntawm cov khoom xws li diosgenin (qhov tseem ceeb tshaj plaws uas yog dioscin). Nws yog los ntawm diosgenin uas cov tshuaj hormones tsim tawm - cortisone thiab progesterone.
Xav paub ntau ntxiv txog kev loj hlob Dioscorea hauv daim vis dis aus no:
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