Yuav ua li cas ua kom qab os, qe thiab cheese zaub xam lav? Cov subtleties ntawm kev ua noj, xaiv cov khoom xyaw, daim ntawv qhia ib qib zuj zus nrog daim duab thiab yees duab qhia.
Cov ntsiab lus hauv daim ntawv qhia:
- Cov khoom xyaw
- Kauj ruam los ntawm kauj ruam kev npaj ntawm os, qe thiab cheese zaub xam lav
- Daim ntawv qhia yees duab
Tsis muaj cov ntawv qhia hnub so ua tiav yam tsis muaj zaub nyoos thiab khoom noj qab qab. Txawm hais tias muaj nqaij ci ci lossis nceb julienne ntawm lub rooj, tes tseem mus txog rau lub tais zaub xam lav. Ib qho yooj yim-rau-npaj tab sis qab thiab txaus siab cov zaub xam lav ntawm kev sib tw os mis, qe thiab cheese yuav ua rau txhua tus neeg noj. Nws qhov saj tsis txaus ntseeg yog ib qho yooj yim kom txaus siab txawm tias qhov xav tau tshaj plaws ntawm cov khoom noj qab haus huv. Nws dhau los ua neeg nplua nuj, muaj ntxhiab thiab zoo rau tsev neeg noj hmo Hnub Sunday, ntxiv rau kev tshwm sim gala. Nqaij qaib fillet muab qhov tshwj xeeb piquancy rau zaub xam lav, freshness - dib dib, qab zib - carrots qhuav, rhiab - ua tiav cheese, satiety - hau qe. Cov tais zoo kawg nkaus ua ke saj ntawm txhua yam khoom, thiab cov tshuaj tsw qab ua rau cov zaub mov txawm tias qab dua.
Yog tias koj tsis muaj nqaij os, nqaij nyuj lossis nqaij nyuj hauv lub cev tuaj yeem hloov pauv tau yooj yim thiab ib txwm muaj. Qaib ntxhw nqaij yog qhov zoo, tab sis nws tsis pom zoo kom siv nqaij qaib, txwv tsis pub tag nrho cov saj ntawm cov zaub mov yuav ploj, vim nws cov nqaij yog nruab nrab heev. Thaum lub caij ntuj sov, cov dib tuaj yeem tuaj yeem hloov pauv tau nrog cov tshiab gherkins, thiab cov zaub qhwv nrog cov txiv apples tshiab. Mayonnaise yog siv rau kev hnav khaub ncaws, tab sis nws tuaj yeem hloov pauv tau nrog qaub cream lossis cov khoom sib xyaw ua ke. Piv txwv li, ua ke mayonnaise nrog mustard, qaub cream nrog kua ntses, tartar sauce nrog tshuaj ntsuab, thiab lwm yam.
- Cov ntsiab lus calories ntawm 100 g - 345 kcal.
- Kev ua haujlwm - 3-4
- Lub sijhawm ua noj - 25 feeb rau kev txiav cov zaub mov, ntxiv rau lub sijhawm ua noj thiab txias zaub mov
Cov khoom xyaw:
- Nqaij qaib mis - 2 pcs.
- Carrots - 1 pc.
- Cov txheej txheem cheese - 1 pc.
- Ntsev - 1 tsp los yog mus saj
- Mayonnaise - rau kev hnav khaub ncaws
- Pickled cucumbers - 2 pcs.
- Qe - 3 pcs.
Kauj ruam-ib-qib kev npaj ntawm os, qe thiab cheese zaub xam lav, daim ntawv qhia nrog duab:
1. Ntxuav lub mis os thiab muab daim ntaub so qhuav kom qhuav. Tshem tawm cov tawv nqaij los ntawm lawv (koj tuaj yeem ua qhov no yog tias koj xav tau), lub caij nrog ntsev thiab kua txob dub, muab tso rau ntawm daim ntawv ci thiab xa mus rau qhov cub rhaub kom 180 degrees rau 45 feeb. Xaiv tau, rhaub cov mis os, thiab ua noj thawj zaug los ntawm cov kua zaub.
2. Txias lub mis os uas ci rau chav sov thiab txiav mus rau hauv qhov ntsuas.
3. Txiav cov cheese ua tiav zoo li cov khoom lag luam yav dhau los. Yog tias nws tsis txiav zoo, tsau nws hauv lub tub yees li 15 feeb. Cov cheese yuav denser thiab yooj yim dua rau txiav.
4. Boil cov carrots hauv lawv cov khaub ncaws thiab txias. Tev thiab txiav mus rau hauv cubes.
5. Dip lub qe nyob rau hauv txias (!) Dej, rhaub thiab rhaub rau 8 feeb tshaj li cua sov nruab nrab kom txog thaum txias sib xws. Yog tias lub qe poob rau hauv dej kub, lawv yuav tawg thiab cov ntsiab lus yuav nchuav tawm. Tom qab ntawd muab lawv tso rau hauv dej khov, hloov nws ob peb zaug thiab txias nws. Tev lub qe thiab txiav rau hauv cubes.
6. Qhuav cov dib qaub nrog daim ntawv so tes kom tshem cov dej noo ntau thiab txiav rau qhov loj me.
7. Muab tag nrho cov khoom tso rau hauv ib lub taub ntim thiab ncuav mayonnaise.
8. Caij zaub mov nrog ntsev thiab do. Ua cov zaub xam lav npaj ntawm os, qe thiab cheese tom qab txias hauv lub tub yees rau ib nrab teev.
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