Kev piav qhia ntawm blackthorn, tshuaj lom neeg muaj pes tsawg leeg thiab cov ntsiab lus caloric ntawm txiv hmab txiv ntoo. Cov khoom muaj txiaj ntsig ntawm qaub plum thiab txwv kev siv. Zaub mov txawv rau tais nrog pos. Cov lus hais txog tsob ntoo pos hauv cov dab neeg thiab cov dab neeg ntawm cov tib neeg sib txawv. Kev siv pos nyob rau lub caij coj khaub ncaws tuaj yeem txhim kho kev noj qab haus huv, pab tiv nrog cov tsos mob ntawm tus mob premenstrual syndrome - kiv taub hau, xeev siab, ib ntus kev xav tsis zoo.
Qhov ua tau zoo tshaj plaws thiab muaj txiaj ntsig zoo ntawm pos muaj rau txiv neej lub cev - nws nce kev tiv thaiv hauv ib cheeb tsam thiab tiv thaiv kev txhim kho prostate adenoma.
Kev phom sij thiab contraindications rau kev siv pos
Thaum qaub plums tau noj, kev tsis haum tshuaj ntawm ib tus neeg tuaj yeem tsim. Txiv hmab txiv ntoo intolerance yog ntau heev.
Contraindications rau kev siv cov pos yog raws li hauv qab no:
- Ua kom acidity ntau ntxiv ntawm lub plab thiab txhua yam kab mob cuam tshuam nrog tus mob no - gastritis, mob plab, ua rau lub cev puas tsuaj rau cov mucous membrane ntawm txoj hlab pas thiab zom zaub mov;
- Mob raws plab
- Ntev hypotension nrog xeev siab thiab kiv taub hau;
- Ua kom ntshav nce ntxiv nrog cov tsos mob tshwm sim - thrombophlebitis thiab varicose leeg.
Ib txhais tes ntawm cov pos yuav tsis ua rau muaj kev puas tsuaj rau cov hniav txha hniav laus, tab sis yog tias koj noj cov txiv ntoo no tsawg kawg hauv qhov sib npaug ib nrab ntawm ib khob, koj cov hniav yuav tig xiav, thiab koj yuav tuaj yeem tshem qhov tsuas yog tom qab 4-5 hnub, txawm tias koj ntxuav lawv tas li. Koj tsuas tuaj yeem tiv thaiv qhov pom ntawm qhov tsis zoo nkauj yog tias koj yaug koj lub qhov ncauj nrog dej txiv qaub tam sim ntawd tom qab siv cov plums qaub.
Blackthorn compote, ua noj ua ke nrog lub pob zeb, yuav tsum tsis txhob muab rau cov menyuam yaus thiab cov neeg laus tom qab khaws cia ntev. Hauv qhov no, cyanogenic glycoside sib sau ua ke, thiab kev qaug cawv tuaj yeem tsim. Lub cev ntawm cov neeg muaj kev noj qab haus huv feem ntau tuaj yeem ua rau qaug cawv ntawm nws tus kheej, thiab menyuam yaus, cov neeg laus thiab cov neeg mob uas muaj kab mob ntawm txoj hnyuv yuav xav tau kev kho mob - ntxuav lub plab thiab hnyuv, noj cov tshuaj ntxhua khaub ncaws, thiab siv tshuaj tua kab mob.
Cov kws noj zaub mov noj qhia kom zam kev noj cov pos, txawm tias lawv ua tau zoo. Qhov pom zoo kom tau txais cov txiv hmab txiv ntoo yog 200 g hauv ib lub lis piam. Nws raug nquahu kom ua txhaum cov nyiaj no rau hauv 2-3 pluas noj.
Zaub mov txawv rau tais nrog pos
Tsuas yog cov txiv hmab txiv ntoo ruaj khov nrog cov tawv nqaij du, tsis muaj qhov txhab lossis tawg, uas qhia txog qhov pib ntawm kev lwj, tsim nyog rau kev noj mov thiab npaj hauv tsev. Cov txiv hmab txiv ntoo zoo li qab zib, tab sis muaj qhov tsis zoo rau lub cev - lawv tuaj yeem ua rau ntuav, xeev siab, thiab raws plab ntev.
Zaub xam lav nrog pos:
- Ternovka … Txhawm rau ua liqueur hauv tsev, qab zib thiab txiv hmab txiv ntoo raug coj los sib npaug - 1 txog 1. Cov pos tau raug ntxuav, muab tso rau ntawm lub tais tiaj - nyiam dua yas, npog nrog zaj duab xis, dov ob peb zaug nrog tus pin dov kom tsoo cov txiv hmab txiv ntoo. Tshaj tawm cov pos hauv cov txheej hauv lub thawv rau kev ntxiv dej ntxiv, hloov nrog qab zib. Yog tias lub raj mis nrog lub caj dab nqaim tau xaiv los ua cov zaub mov, tom qab ntawd cov txiv hmab txiv ntoo thiab qab zib tau nchuav ua ke, thiab tom qab ntawd sib xyaw ua ke kom khov. Cov hnab looj tes roj hmab tau muab tso rau ntawm lub caj dab ntawm lub raj mis, lub qhov me me tau raug khawb hauv nws, "qauv" tau muab tso rau hauv tshav kub - mus rau lub tshuab cua txias lossis rau lub hnub. Tom qab 5 hnub, cov kua txiv fermented tau ntws tawm, cov noob raug tshem tawm ntawm cov txiv hmab txiv ntoo, lawv tau muab tso rov qab rau hauv qhov chaw sov - tam sim no lub caj dab tau qhwv nrog daim ntaub. Co 2 zaug ib hnub - thaum sawv ntxov thiab yav tsaus ntuj. Tom qab 20-22 hnub, lim dej puv ob peb zaug los ntawm cheesecloth quav hauv 3-5 txheej. Txhua lub sijhawm muab cov ntaub qhwv huv. Kev ntim khoom tuaj yeem ua kom txias thiab qaug cawv, thiab nws raug nquahu kom ntim lub ncuav mog qab zib nrog vodka thiab cia nws siav rau 4 lub hlis - tincture tseem hu ua blackthorn.
- Pickled tig … Txhawm rau npaj 500-600 g ntawm cov txiv hmab txiv ntoo nrog cov noob, koj yuav tsum npaj cov caij nyoog: ib me nyuam diav ntawm cov noob taum, 3-4 peas ntawm allspice, ib me nyuam diav ntawm vinegar zoo tib yam, ib feem peb ntawm ib teaspoon ntsev, 3 sticks ntawm cloves thiab 5 g ntawm cinnamon hmoov, ib diav suab thaj. Txhua lub caij nyoog tau muab tso rau hauv qab ntawm cov kaus poom, faib sib npaug, thiab cov pos tau kis rau saum. Lub marinade tau siav los ntawm kev ntxiv qab zib, ntsev thiab kua txiv rau 300 ml dej. Cov rhawv zeb tau nchuav nrog cov marinade, tsis muaj menyuam rau 7-10 feeb, lub hau tau dov tawm. Nws yuav tsum txias hauv qab npog. Marinated sloe ua ke nrog nqaij, ntses, thiab siv ua khoom noj txom ncauj rau cawv.
- Jam … Qhov feem ntawm cov txiv hmab txiv ntoo thiab qab zib yog 1 txog 1. Cov txiv hmab txiv ntoo tau muab tso rau hauv lub thawv, nchuav nrog dej, muab lub lauj kaub tso rau ntawm qhov hluav taws kub thiab rhaub rau 2-3 feeb, tom qab ntawd rubbed los ntawm lub lauj kaub. Cov pob txha nrog cov nqaij yog rhaub dua, rub dua. Qab zib ntxiv rau blackthorn puree thiab rhaub rau li 20 feeb kom txog thaum siav. Cov noob tuaj yeem rub tawm ua ntej lossis tom qab npau npau, tom qab ntawd nws yuav yooj yim dua los ua noj jam - koj tuaj yeem yooj yim sib tov cov txiv hmab txiv ntoo nrog qab zib thiab zom rau hauv rab.
- Tkemali los ntawm pos … Daim ntawv qhia yooj yim tshaj plaws. Qhov chaw 1 kg ntawm sloe berries ntxuav hauv saucepan, ncuav ib khob dej txias thiab coj mus rau ib tug boil. Sai li cov dej npau, cilantro thiab mint hauv cov pob tau dipped rau hauv nws. Tom qab 15 feeb, tufts raug tshem tawm, thiab cov ntses tseem tshuav simmer rau lwm 15 feeb hauv qab lub hau. Tom qab lub sijhawm no, tua hluav taws thiab cov ntsiab lus ntawm lub lauj kaub raug tso cai kom txias yam tsis tau qhib lub hau. Cov txiv hmab txiv ntoo txias tau rub los ntawm lub lauj kaub tais diav, muab tso rau hluav taws, ntxiv ntsev - ib teaspoon, kua txob - kua txob pod, qab zib - 2 diav. Thaum cov ntses npau npau, chop 4 cloves ntawm qej, ib pawg ntawm cilantro thiab mint thiab ua noj nrog cov ntxiv no kom txog thaum cov ntses thickens ib nrab. Koj tuaj yeem ntxiv ntsev thiab piam thaj ntxiv rau saj. Yog tias koj npaj yuav ua haujlwm, ua lub sijhawm ua noj ua haus nce ntxiv 10 feeb. Cov tsev txhab nyiaj tau tsis muaj menyuam, tkemali tau nchuav kub.
- Dumplings nrog pos … Lub khob noom cookie yog kneaded nrog kefir, ntxiv qe, ntsev thiab suab thaj. Thaum nws dhau los ua tuab, tab sis muag muag, nws raug tso cai sawv ntsug li 15 feeb. Lub khob noom cookie tau dov mus rau hauv ib txheej, lub voj voos raug txiav tawm los ntawm iav lossis cov cuab yeej tshwj xeeb, ob peb cov txiv hmab txiv ntoo pitted thiab qab zib me ntsis tau muab tso rau hauv txhua lub voj voog. Cov npoo ntawm lub khob noom cookie tau tuav ua ke los ua ib lub ncuav. Dumplings tau siav hauv ob chav rhaub rau li 5-6 feeb.
- Flip ncuav qab zib … Cov av raug tshem tawm los ntawm pos, lub khob noom cookie tau kneaded los ntawm 1.5 khob hmoov thiab 0.5 khob suab thaj, 2 qe. Thaum kneading, ntxiv me ntsis ntsev thiab cinnamon. Lub lauj kaub yog rhaub, ib qho me me ntawm butter tau yaj, khob suab thaj tau nchuav rau hauv thiab cov pos tau tso tawm. Sai li cov piam thaj tau hloov mus ua phoov nrog cov kua txiv pos, cov txiv hmab txiv ntoo tau muab tso rau hauv ib txheej txawm tias thiab lub khob noom cookie tau kis rau saum nrog rab diav. Lub lauj kaub tau muab tso rau hauv qhov cub preheated rau qhov kub ntawm 180 ° C, ci rau 20 feeb. Lawv nqa lub lauj kaub kib tawm ntawm qhov cub, ua qhov txhab raws nws ntug kom yooj yim kom tau txais lub ncuav mog qab zib. Lub lauj kaub tau muab tso rau hluav taws, caramel tau tso cai rau yaj, thiab tom qab ntawd lub ncuav qab zib tau tig mus rau hauv lub tais.
Rau kev npaj cov khoom qab zib, tsuas yog txiv hmab txiv ntoo ntawm qhov siab tshaj plaws yog qhov tsim nyog; rau cov kua ntses, koj tuaj yeem xaiv cov txiv hmab txiv ntoo nrog cov ntoo ntsuab. Cov paj ntawm tsob ntoo kuj tseem siv rau lub hom phiaj khoom noj - tshuaj yej ua los ntawm lawv yog qhov tsis qab thiab tsis hnov tsw.
Cov lus tseeb nthuav txog qhov tig
Hauv cov dab neeg thiab cov dab neeg ntawm cov neeg ntawm Caucasus, uas cov pos tau hais, nws tau txais txiaj ntsig zoo. Qhov tseeb, tso lub vaj, tsis muaj ntau ntau, tshem tawm tom qab hluav taws kub hav zoov loj hlob sai sai nrog tsob ntoo no. Tab sis hauv Ancient Judea, pos tau suav tias yog lub cim ntawm kev puas tsuaj.
Nrog kev pab los ntawm amulets ua los ntawm cov pos ntoo muaj zog, lawv tau tiv thaiv lawv tus kheej los ntawm tus liab qab - qhov no yog lub npe ntawm tus dab uas haus cov ntshav ntawm tib neeg thiab tsiaj hauv tsev thaum hmo ntuj, cov neeg nyob hauv Carpathians. Yog tias tus nyuj cov kua mis "puas", tom qab ntawd nws tau lim los ntawm cov zom zom los ntawm cov ceg ntoo pos. Cov pos tau muab txuas rau ntawm lub qhov rooj ntawm lub tsev lossis hla lub tsev uas cov tsiaj khaws cia.
Blackthorn cawv tau siv tas li hauv kev pam tuag, nws tau txau nrog qhov txhab thiab qhov txhab, zoo li "dej tuag", kom nws kho sai dua. Blackthorn caw tsis muaj cov khoom tsim dua tshiab, tab sis ib qho decoction ntawm blackthorn nplooj txhawb kev tsim cov collagen sib txuas. Cov kws ua khawv koob Mev siv cov pos los txhawm rau cov menyuam roj hmab. Cov pos nyob tau suav tias yog kev tiv thaiv zoo tshaj plaws tiv thaiv lwm lub ntiaj teb.
Yexus Khetos hnav cov pos ntoo yas. Txij li lub sijhawm ntawd, cov ntawv xa mus rau cov pos ntoo tau pom tias yog dab neeg ntawm kev txom nyem.
Hauv cov lus dab neeg ntawm Askiv, hav pos yog qhov chaw nyob ntawm cov neeg ncaj ncees. Nov yog Gankoner, elf xyaum xyaum ntxias. Gankoner tuaj yeem yog txiv neej thiab poj niam. Elf ntxias nws tus neeg raug tsim txom los ntawm kev zaum ntawm ib ceg ntoo pos. Tus neeg taug kev ntxim nyiam, tsis nco qab txog qhov mob tshwm sim los ntawm pos, mob siab rau nws tus hlub. Tom qab raug ntxias, Gankoner ploj mus, thiab tus hlub tsis muaj hmoo tsis tuaj yeem tawm ntawm pos thiab tuag los ntshav tuag. Lawv tseem hais tias - "hla pos mus rau lub hnub qub", tsis nco qab tias vim li cas cov lus no tau tshwm sim.
Muaj cov lus dab neeg hais txog kev muaj menyuam muaj pos, lawv txawm sau paj lug hais tias: tsob pos tsis tau tawg ib zaug li.
Saib cov vis dis aus hais txog qhov tig: