Thaum lub caij ntuj sov, koj tsis xav noj zaub mov hnyav, tab sis koj xav kom txaus siab rau koj tus kheej thiab koj tsev neeg nrog zaub tshiab thiab tshuaj ntsuab. Kuv tshaj tawm kom npaj cov zaub xam lav zoo, qab heev thiab noj qab haus huv nrog txiv lws suav, kua txob thiab radishes. Daim ntawv qhia ib qib zuj zus nrog daim duab. Daim ntawv qhia yees duab.
Yooj yim heev thiab yooj yim, koj tuaj yeem npaj khoom noj txom ncauj yooj yim rau lub cev los ntawm cov khoom yooj yim thiab pheej yig - zaub xam lav nrog txiv lws suav, kua txob thiab radishes. Cov lus 15 feeb thiab noj zaub mov zoo yog npaj txhij. Zaub xam lav no tshwj xeeb tshaj yog noj tau zoo thaum yav tsaus ntuj, yog li kom tsis txhob ua lub plab nrog cov zaub mov hnyav thiab rog. Lossis lawv tuaj yeem zom tau zoo thaum noj su so ua khoom noj txom ncauj. Koj tuaj yeem nqa nws nrog koj mus noj mov, vim nws yog qhov zoo tshaj plaws nrog cov tais diav nqaij xws li nqaij npuas kib lossis grilled tis.
Cov khoom noj txom ncauj yog ua los ntawm txiv lws suav, dib, tswb kua txob, radishes thiab zaub ntsuab ntau. Lub caij ntuj sov paj zaub zoo li muaj fiber ntau, kho cov vitamins C, B, ntxiv rau cov poov tshuaj, magnesium thiab hlau. Kev noj zaub xam lav zaub yuav pab zam kev mob khaub thuas, ua kom cov txheej txheem kho kom zoo dua qub, txhim kho txoj hnyuv thiab ntxuav lub cev ntawm co toxins. Rau cov zaub xam lav ntau ntxiv, koj tuaj yeem ntxiv cov nqaij ci lossis ci, nqaij qaib, lossis nqaij npua. Zaub xam lav tuaj yeem ua ke nrog yuav luag txhua yam: zaub qhwv (suav nrog zaub paj), zaub xas lav, zucchini, txiv apples, qe, cheese … Lub saj ntawm cov zaub mov tiav yuav zoo siab thiab txaus siab rau txhua tus neeg noj. Kev xaiv yeej ib txwm ua rau tus kws ua zaub mov noj. Koj tuaj yeem ua zaub mov nrog zaub lossis txiv roj roj nrog ntxiv ntawm balsamic vinegar. Qaub cream los yog ntuj yogurt yog tseem yuav ua haujlwm.
- Cov ntsiab lus calorie ntawm 100 g - 56 kcal.
- Kev pabcuam - 1
- Lub sijhawm ua noj - 15 feeb
Cov khoom xyaw:
- Qos yaj ywm - 1 pc.
- Ntsev - ib tug loj pinch
- Radish - 5-6 pcs.
- Sweet kua txob - 1 pc.
- Zaub ntsuab (zaub basil, dill, zaub txhwb qaib, cilantro) - ob peb sprigs
- Txiv lws suav - 1 pc.
- Zaub roj - rau hnav khaub ncaws
Kauj ruam ib kauj ruam ua zaub xam lav nrog txiv lws suav, kua txob thiab radishes, daim ntawv qhia nrog duab:
1. Ntxuav cov dib, qhuav nrog daim ntawv so tes thiab txiav rau hauv nyias 3 hli ib nrab ib ncig.
2. Ntxuav, qhuav thiab txiav cov radishes ib yam nkaus li dib.
3. Ntxuav lub tswb kua txob, txiav tawm qhov qia, tshem cov noob sab hauv thiab faib tawm. Tom qab ntawd txiav cov txiv hmab txiv ntoo mus rau hauv nyias ib daim hlab.
4. Ntxuav cov txiv lws suav, qhuav thiab txiav rau hauv daim loj.
5. Ntxuav cov zaub ntsuab thiab chop finely.
6. Muab tag nrho cov zaub thiab cov tshuaj ntsuab tso rau hauv lub tais tob.
7. Lub caij zaub xam lav nrog txiv lws suav, kua txob thiab radish ntsev nrog zaub roj. Do cov khoom xyaw thiab pab. Yog tias koj npaj yuav ua zaub xam lav tsis yog tam sim tom qab npaj, tom qab ntawd muab nws sib xyaw thiab ua nws ua ntej noj. Txwv tsis pub, cov zaub yuav ntws thiab cov zaub xam lav yuav dhau los ua dej, uas yuav ua rau cov khoom qab zib puas thiab puas.
Saib kuj daim vis dis aus qhia yuav ua li cas ua zaub xam lav nrog radishes, dib, txiv lws suav thiab dos.
