Tsis txhob tsis lees paub koj tus kheej uas koj nyiam haus vim huab cua kub. Txaus siab rau koj tus kheej nrog kas fes txias nrog mis nyuj khov thiab cognac, thiab ua kom raws li daim ntawv qhia no ib qib zuj zus. Daim ntawv qhia yees duab.
Txawm hais tias cov neeg nyiam tshuaj yej paub tseeb tias kas fes muaj teeb meem thiab tsis qab, peb zoo siab tau noj thawj zaug ntawm nws thaum sawv ntxov thiab tos ntsoov rau noj su so kom txaus siab dua. Feem ntau cov kas fes tau kub, tab sis qhov no tsis tas yuav tsum tau ua. Nws tuaj yeem sov thiab txias. Yog li ntawd, thaum lub caij ntuj no peb nyiam kub thiab ntsim kas fes, thiab nrog cov tuaj txog ntawm cov hnub sov lub caij ntuj sov - txias thiab ua kom sov. Peb yuav kawm paub yuav ua kas fes iced qab nrog mis nyuj khov.
Tam sim no, cov dej kas fes txias tshaj plaws yog frappe. Cov neeg Greek tau tsim nws hauv ib puas xyoo dhau los. Cov dej haus zoo thiab tshiab tau nyiam thoob plaws ntiaj teb. Niaj hnub no, muaj ntau qhov kev hloov pauv ntawm kev npaj frappe. Thiab ib qho ntawm cov zaub mov txawv tso cai siv mis nyuj hloov dej. Tus nqi ntawm cov tshuaj ntxiv hauv frappe tuaj yeem sib txawv. Ntxiv mus, cov no tsis yog cov txuj lom thiab tshuaj ntsuab nkaus xwb, tab sis kuj yog cov nqaij nyoos lossis nplawm qe, qab zib, qhob noom xim kasfes … Ntxiv rau, txhua yam khoom qab zib tau siv: cognac, rum, liqueur, cognac, ice cream. Cov dej haus tseem tau npaj raws li ntau yam zaub mov txawv: co, sib xyaw, nplawm. Tab sis nws yog qhov zoo dua los sim cov dej qab zib kas fes zoo ib zaug dua li tham txog nws.
- Caloric cov ntsiab lus ib 100 g - 105 kcal.
- Kev pabcuam - 1
- Lub sijhawm ua noj - 5 feeb rau ua noj ua haus, ntxiv rau lub sijhawm ua kom txias
Cov khoom xyaw:
- Freshly av kas fes taum - 1 tsp
- Mis nyuj khov - 1-2 cubes
- Cov dej haus - 50 ml
- Cognac - 1 diav
Kauj ruam ib kauj ruam ntawm kev npaj kas fes txias nrog mis nyuj khov, daim ntawv qhia nrog duab:
1. Ncuav cov kas fes hauv av tshiab rau hauv qaib ntxhw nrog rau hauv qab tuab. Txhawm rau haus kom muaj cov ntxhiab tsw qab tshaj plaws, nws raug nquahu kom zom cov taum kas fes ua ntej npaj.
2. Tso dej rau hauv Turk.
4. Muab lub lauj kaub tso rau ntawm lub qhov cub kub nruab nrab.
5. Nqa kas fes kom npau. Raws li cov ntawv ua npuas dej rau ntawm cov dej haus, uas yuav tsim los ntawm cov npoo ntawm turk thiab nce sai sai, tam sim ntawd tshem tawm turk los ntawm qhov hluav taws kub. Txwv tsis pub, kas fes yuav khiav sai.
6. Muab mis nyuj khov tso rau hauv lub khob loj. Yuav ua li cas ua dej khov los ntawm mis, koj tuaj yeem pom daim ntawv qhia ntxaws ntawm nplooj ntawv ntawm lub xaib. Txhawm rau ua qhov no, siv txoj hlua tshawb nrhiav. Ncuav kas fes tam sim rau hauv iav.
6. Tso dej haus kom txog thaum cov mis nyuj khov tau yaj tag. Saj kas fes. Yog tias nws qhov kub haum rau koj, tom qab ntawd ncuav rau hauv cognac, do thiab pib saj. Yog tias kas fes nrog mis nyuj khov thiab cognac tsis zoo li txias, tom qab ntawd ntxiv lwm lub voos xwmfab mis nyuj khov, thiab tom qab nws yaj lawm, nchuav dej cawv. Los ntawm txoj kev, tsis txhob siv cognac, koj tuaj yeem siv brandy, whiskey, liqueur thiab lwm yam dej cawv.
Saib kuj yog daim vis dis aus qhia yuav ua li cas ua kom txias kas fes kas fes nrog mis nyuj khov.