Ib daim ntawv qhia ua pov thawj rau cov zaub mov qab yog napilniki nrog nqaij, uas tsim nyog rau rooj noj mov thiab tsuas yog noj su rau hnub ua haujlwm. Nws yog qhov yooj yim los npaj, tab sis nws hloov tawm txawv heev thiab txaus siab.
- Cov ntsiab lus calories ntawm 100 g - 260 kcal.
- Cov khoom siv - 10
- Lub sijhawm ua noj - 1 teev
Cov khoom xyaw:
- Yog ' - 1 l
- Hmoov - 300-400 g
- Ntsev - 2 tsp
- Qe - 2 pcs.
- Txiv roj roj - 100 g
- Nqaij minced (lean) - 300 g
- Bulgarian kua txob - 2 pcs. (loj)
Ua noj cov ncuav ncuav:
- Ua ntej, npaj cov txhauv. Tev lub dos, chop, sauté hauv cov roj zaub kom txog thaum muag muag. Muab tso rau hauv ib lub tais. Tom qab ntawd kib cov nqaij minced hauv lub lauj kaub, nplawm qee zaus, kom txog thaum kev sib tw. Muab cov nqaij nrog cov dos siav, ntsev, ntxiv kua txob rau saj, sib tov zoo.
- Tam sim no npaj pancake mov paj. Nws yog qhov tsim nyog los sib xyaw cov khoom xyaw ntxiv (mis, qe, qab zib, hmoov). Ntxiv 3 tbsp. paj noob hlis. Lub caij nrog ntsev (1-2 pinches), tuav me ntsis nrog lub tov khoom kom tshem tag nrho cov pob. Lub khob noom cookie yuav tig tawm zoo li kua qaub kua.
- Fry pancakes. Roj ib lub lauj kaub preheated nrog cov nqaij npuas kib lossis qhob cij crumb dipped hauv cov roj zaub (kom cov pancakes tsis lo). Ncuav ib pob ntawm mov paj thiab faib nws rau hauv qab, tig lub lauj kaub rau hauv cov lus qhia sib txawv. Fry ntawm ib sab rau li ib feeb kom txog thaum xim av xim av, tig dua thiab kib rau lwm 30 feeb.
- Tam sim no koj yuav tsum qhwv cov thaj ua rau thaj. Txhawm rau ua qhov no, muab ib rab diav ntim rau ntawm pancake, ntsaws cov ntug, ntswj lub khob noom cookie zoo li yob. Lub tais yog npaj txhij. Pab kub nrog ntses.
Koj tuaj yeem tso thaj ua tiav rau hauv lub lauj kaub thiab kib me ntsis ntxiv ntawm ob sab.
