Txaus siab rau cov neeg koj hlub nrog cov kua mis sib tov zoo tshaj plaws, ua haujlwm rau lawv nrog cov zaub muaj kua. Qhov no yuav yog 100% noj hmo!
Koj ua cov chops uas yuav tau txais txiaj ntsig zoo tshaj plaws li cas? Muaj qhov zais me ntsis. Cov mis nyuj tsis zoo yuav pab qhov no. Thiab tam sim no peb muaj ua ntej peb tsis yog nqaij npuas nkaus xwb, tab sis qab heev kev sib tw thiab muaj kua mis nyuj nqaij npuas nqaij npuas! Puas yog tib cov kua txiv hmab txiv ntoo tuaj yeem ua los ntawm nqaij qaib lossis nqaij nyuj? Tau kawg, txawm hais tias tsis muaj lwm hom nqaij tuaj yeem muab piv rau nqaij npuas. Txhawm rau ua cov chops tig los ua koj tus ntiv tes, xaiv cov nqaij los ntawm lub xub pwg hniav, nqaij npua lossis loin rau cov tais no. Chops ua los ntawm cov nqaij qab ntawm cov nqaij yuav tsis qhuav, tab sis yuav dhau los ua mos thiab muaj kua.
Saib kuj yog steamed nqaij npuas chops daim ntawv qhia.
- Cov ntsiab lus calorie ntawm 100 g - 250 kcal.
- Kev Pab Ib Thawv - 4
- Lub sijhawm ua noj - 40 feeb
Cov khoom xyaw:
- Nqaij npuas - 0.5 kg
- Mis nyuj muaj roj - 200 ml
- Qab zib - 1 tsp
- Ntsev - 0.5 tsp
- Av dub kua txob - 0.5 tsp
- Lwm cov txuj lom (paprika, rosemary, thyme) - pinch txhua
- Qe - 1 pc.
- Hmoov nplej - 100 g
- Zaub roj rau kib
Kev npaj ib qib zuj zus ntawm cov mis nyuj khov raws li daim ntawv qhia nrog daim duab
Yaug cov nqaij nqaij hauv qab dej ntws, so qhuav nrog daim ntawv so tes thiab txiav rau hauv cov ntiv tes. Tsis txhob hnov qab tias koj tsuas yog yuav tsum tau txiav cov nqaij hla cov fibers: tsuas yog hauv qhov no cov chops yuav dhau los ua kua thiab muaj kev sib tw. Siv rab rauj kom maj mam tuav txhua daim nqaij npuas ntawm ob sab.
Muab cov suab thaj, ntsev thiab cov txuj lom tsw qab. Cov nqaij npuas marinating sib tov yog npaj txhij.
Sprinkle txhua chop tusyees nrog cov txuj lom sib tov ntawm ob sab.
Cia cov chops marinate tsawg kawg 10-15 feeb.
Ncuav cov mis nyuj hla cov chops kom lawv tau ua tiav cov kua. Rau theem no, koj yuav tsum tau noj mis nyuj uas muaj cov roj ntau tshaj, hom phiaj, nws zoo dua los siv tag nrho cov mis nyuj hauv tsev. Cia cov chops rau 1, 5-2 teev. Tig lawv ib ntus, nplawm. Thaum lub sijhawm cov nqaij nyob hauv cov mis, nws yuav nqus tau yuav luag txhua cov kua, o thiab ua mos heev.
Ua ntej kib, yob txhua cov nqaij npuas chop hauv hmoov.
Thiab tam sim ntawd poob rau hauv qe qe.
Koj yuav tsum tau kib cov mis nyuj hauv lub lauj kaub kub hauv cov roj zaub kom zoo. Sai li txhua sab ntawm cov chop yog appetizing xim av, tshem tawm cov nqaij los ntawm tshav kub.
Ua kom muaj qab thiab zoo sib tov mis nyuj chops nrog ib sab phaj, txawm hais tias cov zaub xam lav tshiab lossis cov zaub ci ci yog qhov tseem ceeb tshaj plaws. Cov mis nyuj qab qab uas yaj hauv koj lub qhov ncauj tau npaj kom txaus siab rau koj cov qhua nrog lawv cov saj. Bon Appetit!