Txhua yam rau viticulture: yuav ua li cas kom sau thiab khaws cov txiv hmab txiv ntoo txiav. Nyob rau hauv kev xyaum, txiv hmab yog propagated vegetatively, i.e. txiav, qhov muag, thiab txheej. Txoj hauv kev ntawm kev rov ua dua tshiab ua kom ntseeg tau kev rov tsim ntawm ntau yam los ntawm kev cog cov khoom cog.
Hauv cov xwm txheej tsim tawm, txiv hmab txiv ntoo tsis sib npaug los ntawm cov noob vim li cas thaum cog cov noob, tsis muaj ib tsob ntoo zoo ib yam li niam hav txwv yeem. Hauv kev ua haujlwm yug me nyuam, thaum yug me nyuam cov txiv hmab tshiab, lawv siv sowing cov noob sib xyaw (tau txais los ntawm kev hla kev tshwj xeeb xaiv niam txiv) thiab kev kawm txuas ntxiv ntawm cov noob cog.
Nws yog qhov tseeb tias hauv cov xwm txheej tsim tawm peb tsuas tuaj yeem tham txog kev cog qoob loo (txiav, qhov muag thiab txheej).
Harvesting txiv hmab txiv ntoo
Kev txiav yog txiav thaum lub caij nplooj zeeg ntawm cov txiv hmab txiv ntoo cog los ntawm cov hmab txhua xyoo, uas tau siav tag thiab noj qab nyob zoo. Koj tsis tuaj yeem sau cov txiv hmab uas nyias nyias, ua tsis zoo, puas los ntawm kab mob fungal thiab kab tsuag, ua kom rog (tuab heev), lossis nrog luv lossis ntev ntev nyob hauv nruab nrab, thiab, thaum kawg, koj kuj tsis tuaj yeem txiav cov hmab los ntawm cov hav txwv tsis pub muaj menyuam lossis tsis muaj menyuam.. Txhawm rau siv tsuas yog txiav kom zoo rau kev nthuav tawm, qhov thiaj li hu ua kev xaiv loj ntawm cov txiv hmab txiv ntoo cog, lub ntsiab lus ntawm uas rhaub mus rau kev ceev faj txhua xyoo xaiv cov hav txwv yeem zoo tshaj plaws hauv lub vaj txiv hmab, los ntawm cov txiv hmab txiv ntoo txiav rau kev nthuav tawm hauv poob. Kev xaiv pawg tuaj yeem ua tiav ntawm qhov zoo lossis tsis zoo. Yog tias kev cog ntoo yog ntau yam ntshiab, xaiv tau ua raws li cov cim tsis zoo.
Kev xaiv ntau rau qhov tsis zoo muaj nyob rau hauv kev cim tias tsis khov, tsis muaj kab mob rau peb xyoos (ntawm tib lub phiaj) yog li ntawd yav tom ntej cov hav txwv yeem uas yuav raug cim raws li ntshiv lossis qis qis rau tag nrho peb xyoos ua ke raug tshem tawm lub vaj txiv hmab, thiab tso cov tshiab rau lawv qhov chaw. Los ntawm cov hav txwv yeem uas tsis tau txais lub cim tsis zoo rau peb xyoos, lossis tau txais tsuas yog ib lub cim tsis zoo, thiab koj yuav tsum tau npaj ib lub hmab rau kev nthuav tawm.
Feem ntau, nrog kev xaiv ntau rau cov cim tsis zoo, cov hauv qab no yuav tsum tau cim, thiab tom qab tshem tawm:
- Tsis muaj menyuam kiag li.
- Tsawg-yielding thiab undersized.
- Bushes tsis zoo los ntawm pruning, te, nag, cua daj cua dub, kab mob, kab tsuag, thiab lwm yam.
- Admixture ntawm lwm yam ntau yam.
Kev xaiv loj rau qhov muaj txiaj ntsig zoo muaj nyob hauv kev xaiv thiab cim cov ntoo uas yog qhov zoo tshaj plaws hauv kev tawm los, txiv hmab txiv ntoo zoo thiab lwm yam kev lag luam. Qhov kev xaiv no tseem ua tiav ntau dua peb xyoos, hauv ib cheeb tsam. Txog kev tsim dua tshiab, cov txiv hmab txiv ntoo tau sau los ntawm cov hav txwv yeem uas tau txais cov cim zoo rau tag nrho peb xyoos ua ke lossis ob ntawm peb xyoos.
Cov txheej txheem ntawm kev xaiv huab hwm coj muaj nyob hauv qhov tseeb tias ib lossis ntau tus neeg ua haujlwm txawj dhau los ntawm kab ntawm lub vaj txiv hmab, thiab txhua lub hav txwv yeem uas tsis tsim khoom (thaum xaiv rau cov yam ntxwv tsis zoo) lossis muaj txiaj ntsig (thaum xaiv rau cov yam ntxwv zoo) tau cim nrog hlau cim lossis roj xim. Kev xaiv ntau yog cov txheej txheem kev ua liaj ua teb tseem ceeb heev uas pab ua kom cov qoob loo zoo thiab ua kom muaj kev tsim vaj txiv hmab tshiab tsuas yog muaj cov txiv hmab txiv ntoo ntshiab, muaj txiv hmab txiv ntoo thiab noj qab nyob zoo.
Nws yog qhov tsim nyog los txiav cov txiav hauv lub caij nplooj zeeg tom qab nplooj poob, tab sis muab rau hauv thaj tsam sab qaum teb ntawm Donbass cov nplooj tsis tas yuav muaj sijhawm los ua lawv tus kheej ua ntej pib ntawm thawj te, sau qoob loo ntawm kev txiav ntawm no tuaj yeem pib ua ntej, ua kom paub tseeb tias lub vine yog paub tab heev, piv txwv li tom qab ntawd, thaum cov qia ntawm nplooj tau sib cais los ntawm cov hmab los ntawm cov cork txheej thiab cov nplooj tau yooj yim pov.
Cov ntoo txiav tau ntxuav ntawm cov menyuam yaus thiab cov kav hlau txais xov, txiav rau hauv kev txiav 1, 20-1, 30 m ntev, yam tsawg 5 mm tuab, khi cov txiav rau hauv pob ntawm 5-50 daim nrog xaim lossis twine muaj zog, dai daim ntawv rau lawv nrog lub npe ntawm ntau yam thiab sau rau hauv phau ntawv lossis phau ntawv sau, ntau yam thiab tus naj npawb ntawm cov sau qoob.
Cia ntawm grape cuttings
Koj tuaj yeem khaws cov txiv hmab txiv ntoo kom txog thaum caij nplooj ntoo hlav hauv qab daus thiab hauv qhov av. Thaum khaws cia hauv cellars, cov txiav txiv hmab tau muab tso rau hauv cov pob zeb. Txhua kab tau nchuav nrog cov av noo nruab nrab (kom nws tsis lo ua ke thaum nyem hauv txhais tes) cov xuab zeb nrog txheej ntawm 8-10 cm. ° С ib. Qhov ntsuas kub zoo tshaj yuav yog 0 ° C yam tsis muaj kev poob siab.
Nws yog qhov yooj yim tshaj plaws thiab muaj txiaj ntsig los khaws cov ntoo txiav hauv cov av npog. Txhawm rau ua qhov no, khawb lub qhov 1.5 m dav thiab 1 m tob, thiab qhov ntev nyob ntawm tus naj npawb ntawm kev txiav. Saum toj ntawm lub qhov av, lub ru tsev gable tau ua los ntawm cov laug cam, uas tau npog los ntawm saum toj no nrog cov ntoo ntoo, thiab tom qab ntawd nrog txheej av ntawm 0.5 m. ru tsev.
Kev txiav hauv cov trenches no tau muab tso thiab khaws cia zoo ib yam li hauv qab daus. Kev txiav me me tuaj yeem khaws cia rau hauv qhov nqes hav zoo ib yam, uas ib txwm nyob rau sab qaum teb ntawm cov tsev, yog li tsis muaj cua sov thiab qhov kub hloov pauv. Ib qho trench zoo tib yam yuav tsum yog 1.5 m dav thiab 70-100 cm tob (daim duab saum toj no). Cov phab ntsa ntawm lub qhov dej yuav tsum tau nphoo nrog 4-6% cov kua qaub, thiab hauv qab ntawm lub qhov av, yuav tsum tau muab cov ntoo txiav pov tseg, yav tas los tau txau nrog 3% daws tooj liab sulfate. Tom qab ntawd, cov ntawv txiav tau muab tso rau hauv lub trench, nchuav nrog cov xuab zeb, thiab yog tias tsis yog, tom qab ntawd nrog lub ntiaj teb. Los ntawm qhov saum toj no, lub trench tseem tau npog nrog lub ntiaj teb, maj mam tamped thiab nchuav lub gable toj, uas yuav tsum dav dua ntawm lub hauv paus ntau dua li lub trench. Ib qho zawj tau ua nyob ib puag ncig toj rau kev tso dej tawm.
