Lub teeb kua zaub nrog spaghetti hauv cov nqaij qaib yog ib txwm qab, muaj ntxhiab thiab ua kom sov zoo nyob rau txhua lub sijhawm huab cua tsis zoo. Daim ntawv qhia no tsis xav tau zaub ua ntej kib, los ntawm qhov uas koj tuaj yeem ua zaub mov hauv lub sijhawm luv.
Cov ntsiab lus hauv daim ntawv qhia:
- Cov khoom xyaw
- Kauj ruam yog kauj ruam ua noj
- Daim ntawv qhia yees duab
Cov kws noj zaub mov thiab kws kho mob hais tias noj tshais yog pluas mov tseem ceeb tshaj plaws ntawm hnub ntawd. Txawm li cas los xij, qee tus ncuav khob kas fes rau lawv tus kheej, lwm tus nres los ntawm cov zaub mov nrawm ntawm lawv txoj hauv kev mus ua haujlwm, thiab tseem lwm tus tsis noj tshais txhua. Qhov tshwm sim ntawm kev noj haus zoo li no yog cem quav thiab txhua yam mob. Txawm li cas los xij, tsis muaj leej twg thab ua noj kua zaub qaib thiab noj thaum sawv ntxov. Lub sijhawm siv tsawg heev, qhov saj yog qhov zoo, thiab cov txiaj ntsig kev noj qab haus huv tau loj heev. Cia peb ua nqaij qaib kua zaub nrog spaghetti, kab laug sab mij, noodles lossis nplej zom.
Nqaij qaib kua zaub yog ua noj ua haus classic. Nov yog cov zaub mov yooj yim tshaj plaws uas tau haus thoob plaws ntiaj teb. Tab sis txhua qhov txhia chaw muaj qhov tshwj xeeb, txawm li cas los xij, txhua lub kua zaub qaib muaj ib yam zoo ib yam - qhov pom kev, muaj txiaj ntsig thiab tsis muaj ntxhiab tsw. Cov zaub ntxiv yuav ua rau nws nplua nuj thiab muab saj zoo dua. Ob tus neeg laus thiab menyuam yaus nyiam cov kua zaub no. Lawv tsis tawm qhov kev hnyav hnyav tom qab siv, thaum ua neeg nplua nuj.
Nws tsim nyog sau cia tias cov kua zaub qaib muaj txiaj ntsig, tshwj xeeb tshaj yog rau lub caij mob khaub thuas thiab mob khaub thuas. Thaum cov kua zaub tau rhaub, cov lysozyme cov enzymes tshwm hauv nws, thiab qhov no yog cov cuab yeej tiv thaiv kab mob zoo uas rhuav tshem cov phab ntsa ntawm cov kab mob. Tsis tas li ntawd, nqaij qaib nqaij txhim kho lub patency ntawm bronchi, nws txhawb nqa cov liquefaction ntawm cov hnoos qeev, los ntawm qhov uas nws tau nrawm tawm ntawm lub cev.
- Caloric cov ntsiab lus ib 100 g - 66, 4 kcal.
- Cov khoom siv - 4
- Lub sijhawm ua noj - 45 feeb
Cov khoom xyaw:
- Nqaij qaib tis - 4 pcs.
- Spaghetti - 200 grams
- Dos - 1 pc.
- Bay nplooj - 2 pcs.
- Allspice peas - 4 pcs.
- Qej - 1 clove
- Zaub ntsuab - ib pawg me me
- Ntsev - 1 tsp los yog mus saj
- Av dub kua txob - pinch
Ua Lub Teeb Qaib Spaghetti Soup:
1. Ntxuav cov tis qaib hauv qab cov dej ntws, tshem cov plaub, yog tias lawv nyob, muab tso rau hauv lub lauj kaub ua noj, sau lawv nrog dej thiab muab tso rau ntawm lub qhov cub kom ua noj.
2. Nqa cov tis kom npau thiab ntws tam sim ntawd.
3. Ntxuav thiab tso rau hauv lub lauj kaub huv. Ntxiv cov peeled qej dos, nplooj Bay thiab kua txob.
4. Ncuav rau hauv cov dej huv thiab ua noj tom qab npau dhau cua sov qis txog li ib nrab teev. Yog tias ua npuas dej, tom qab ntawd tshem nws tawm kom cov kua zaub huv.
5. Tom qab ntawd, tshem lub lauj kaub uas siav nrog qej, kua txob thiab lavrushka nplooj los ntawm kua zaub.
6. Muab spaghetti tso rau hauv cov dej npau. Yog tias koj xav tau, koj tuaj yeem tsoo lawv rau hauv daim me me.
7. Qhib lub cua sov kom siab thiab coj mus rau lub rhaub, tom qab ntawd txo qhov kub thiab ua noj cov kua zaub raws li ib feeb tsawg dua li lub sijhawm ua zaub mov noj. Vim hais tias hauv cov kua kub lawv yuav los npaj.
8. Thaum kawg ntawm kev ua noj, muab cov kua zaub nrog ntsev, kua txob hauv av thiab tshuaj ntsuab. Do thiab simmer rau 1 feeb.
9. Tshem cov kua zaub npaj los ntawm lub qhov cub, tawm mus rau brew rau 15-20 feeb thiab ncuav rau hauv lub tais. Ua haujlwm rau lub rooj, koj tuaj yeem ntxiv qe muag los yog khov qe rau txhua qhov ua haujlwm.
Saib kuj daim vis dis aus qhia yuav ua li cas ua kom cov nqaij qaib noodle qab qab.
