Qab, ntsim, ntxhiab Kauslim zaub xam lav ua los ntawm pob ntseg pob ntseg thiab nceb. Nws muaj kev noj qab haus huv thiab yooj yim zom, thiab cov khoom xyaw rau kev ua noj yog paub zoo, muaj nqis thiab muaj nqis. Daim ntawv qhia ib qib zuj zus nrog daim duab. Daim ntawv qhia yees duab.
Cov nqaij npuas pob ntseg pob ntseg tau pom muaj txiaj ntsig siv hauv kev ua noj. Lawv tau txais lawv cov neeg nyiam vim lawv cov ntsiab lus calories tsawg thiab cov khoom qub. Niaj hnub no lawv twb tau siv tsis yog rau ua noj nqaij jellied. Lawv siv haus luam yeeb thiab pickled. Lawv tau siv los npaj cov khoom noj txom ncauj npias, zaub xam lav, thawj chav kawm … Hnub no kuv qhia ua zaub xam lav ntawm pob ntseg pob ntseg thiab nceb. Daim ntawv qhia no tsis xav tau kev txawj ua zaub mov tshwj xeeb hauv kev ua noj: rhaub pob ntseg thiab ua ke nrog cov kaus poom nceb, lub caij nrog roj thiab zaub xam lav tau npaj tiav. Raws li koj tuaj yeem pom, kev npaj zaub xam lav yog yooj yim heev thiab yuav tsum siv nyiaj tsawg kawg nkaus. Thiab hais txog tus nqi nyiaj ntsuab, zaub xam lav yog kev lag luam yooj yim heev. Qhov no ua rau txias txias ua kom txaus nyiam nrog saj thiab ntsim aroma. Cov txheej txheem ntev tshaj plaws yog rhaub nqaij npuas pob ntseg.
Koj tuaj yeem yooj yim hnav cov zaub xam lav nrog cov roj zaub, tab sis koj tuaj yeem ua nws hauv Suav style. Cov tais diav ntawm Neeg Esxias gastronomy yog tus yam ntxwv txawv txawv qab zib thiab qaub hnav, muaj ntau ntawm cov txuj lom thiab cov txuj lom kub. Yog li ntawd, koj tuaj yeem ntxiv cov kua ntses, kua txiv qaub, hauv av coriander, kua txiv hmab txiv ntoo, kua txiv hmab txiv ntoo los yog kua txiv hmab txiv ntoo, roj noob hnav, thiab lwm yam ntxiv rau hnav khaub ncaws. Koj kuj tuaj yeem ntxiv lwm yam khoom rau zaub xam lav. Hnub no kuv siv carrots ua ntxiv. Tab sis koj tuaj yeem ntxiv cov dos, squid, nqaij, cheese, Suav noodles.
- Caloric cov ntsiab lus ib 100 g - 95 kcal.
- Kev pab - 2-3
- Lub sijhawm ua noj - 4 teev, uas yog 2 teev rau rhaub pob ntseg thiab 1.5 teev kom txias lawv
Cov khoom xyaw:
- Pob ntseg pob ntseg - 1 pc.
- Av dub kua txob - pinch
- Carrots - 1 pc.
- Soy sauce - 1 diav
- Allspice peas - 2 pcs.
- Pickled nceb (ib qho) - 150 g
- Ntsev - 0.5 tsp
- Bay nplooj - 1 pc.
- Zaub roj - rau hnav khaub ncaws
- Carnation - 1 daim
Kev npaj ib qib zuj zus ntawm pob ntseg pob ntseg thiab nceb zaub xam lav, daim ntawv qhia nrog duab:
1. Ntxuav pob ntseg pob ntseg thiab txhuam kom zoo nrog txhuam txhuam hlau. Kuj yaug koj lub pob ntseg kom huv si. Sau lawv nrog dej thiab rhaub rau ib nrab teev kom tshem tag nrho cov av. Tom qab ntawd ntws cov dej thiab yaug lub pob ntseg hauv qab cov dej ntws.
2. Sau lawv nrog dej txias kom huv. Ntxiv Bay nplooj, allspice peas, ntsev, kua txob dub thiab clove buds.
3. Tom qab npau npau, txuas ntxiv ua noj rau lawv li 1, 5 teev.
4. Tshem lub pob ntseg ua tiav los ntawm dej kub thiab tso kom txias rau ntawm ib phaj. Tom qab ntawd txiav lawv mus rau hauv ib daim hlab. Yog tias pob ntseg raug txiav thaum kub, lawv yuav sib koom ua ke hauv ib lub pob thiab nws yuav nyuaj rau cais lawv ntawm ib leeg.
5. Quav lub pob ntseg uas tau hau thiab txhoov rau hauv lub khob yas. Ntxiv grated carrots los yog Korean grated carrots. Kuj ntxiv cov nceb. Muab lawv tso rau hauv lub lauj kaub thiab yaug lawv hauv qab cov dej ntws. Tom qab ntawd txiav cov txiv hmab txiv ntoo loj rau hauv ib daim hlab, thiab tso cov me me tag nrho. Caij cov zaub mov nrog kua ntses. Zaub roj thiab tej txuj lom.
6. Tov cov pob ntseg pob ntseg thiab cov zaub xam lav zaub qhwv thiab tso rau hauv tub yees thiab khaws cia rau 1 teev. Tom qab ntawd muab cov khoom noj rau lub rooj. Cov tais no tshwj xeeb tshaj yog haum nrog iav cawv muaj zog.
Saib kuj yog daim vis dis aus qhia yuav ua li cas ua noj Asian-style nqaij npuas pob ntseg pob ntseg.
