Yuav ua li cas ua noj spinach thiab cheese noj omelet ntawm chav da dej? Ib daim ntawv qhia ib qib zuj zus nrog daim duab thiab cov subtleties ntawm kev ua noj. Video zaub mov txawv.
Qhov cua thiab kev sib tw omelet nrog zaub ntsuab yog qhov pib zoo rau hnub ntawd! Txawm hais tias qhov no yog ntau yam tais diav, vim nws tuaj yeem ua haujlwm tsis yog rau pluas tshais nkaus xwb, tabsis tseem noj su, yav tav su tshuaj yej thiab noj hmo. Feem ntau cov omelets tau kib hauv lub lauj kaub, tsawg dua ci hauv qhov cub, tab sis qhov muaj txiaj ntsig tshaj plaws thiab kev sib tw, zoo li soufflé, yog steamed omelet. Nws yog qhov muag, lub teeb thiab muaj qhov tshwj xeeb saj. Qhov no yog yeej-pluas tshais. Cov zaub mov tau siav tusyees, tsis qhuav lossis hlawv, txhua cov vitamins, saj thiab xim tau khaws cia hauv cov khoom lag luam. Cov tais diav tau pom zoo rau menyuam yaus, cov neeg laus, cov neeg noj zaub mov zoo, noj zaub mov zoo thiab noj zaub mov zoo.
Txhawm rau ua omelet tsis tsuas yog qab, tab sis kuj muaj txiaj ntsig zoo, nws tau npaj tsis yog los ntawm qe xwb. Ntau yam khoom tau ntxiv rau lawv: nqaij, hnyuv ntxwm, zaub, nceb, tshuaj ntsuab … Piv txwv li, zaub ntsuab yog ib qho zoo ntxiv. Nws nrov heev hauv kev ua noj ua haus, nyiam los ntawm cov neeg koom nrog cov zaub mov nyoos thiab zaub mov noj. Cov kab lis kev cai yog nplua nuj nyob hauv cov ntsiab lus muaj protein ntau. Cov nroj tsuag muaj nplua nuj nyob hauv cov khoom muaj txiaj ntsig uas tshem tawm cov roj (cholesterol) phem los ntawm lub cev, txhim kho kev ua haujlwm ntawm cov thyroid caj pas thiab cov metabolism.
Saib kuj yuav ua li cas thiaj ua tau lub tshuab ua kua txiv hmab txiv ntoo.
- Cov ntsiab lus calorie ntawm 100 g - 85 kcal.
- Kev pabcuam - 1
- Lub sijhawm ua noj - 20 feeb
Cov khoom xyaw:
- Qe - 1 pc.
- Spinach - 5 nplooj
- Nyuaj cheese - 20 g
- Ntsev - pinch los yog mus saj
- Cov dej haus - 1 tablespoon
Ib qib zuj zus ua noj omelet nrog zaub ntsuab thiab cheese ntawm chav da dej, daim ntawv qhia nrog daim duab:
1. Muab qe tso rau hauv lub tais tob, ncuav dej thiab ntxiv ntsev me ntsis. Lub ntsiab lus tseem ceeb hauv kev npaj ua lub omelet ci yog kom soj ntsuam qhov sib piv ntawm qe thiab dej. Yog tias koj ua nws ntau dhau nrog kua, lub omelet yuav tsis tig tawm airy thiab kev sib tw. Cov dej haus tuaj yeem hloov nrog mis nyuj.
2. Whisk cov zaub mov kom txog thaum du thiab du.
3. Muab cov cheese tso rau ntawm cov grater nruab nrab thiab ntxiv rau lub qe loj.
4. Yaug cov zaub ntsuab tshiab tawm hauv dej kom zoo, hloov nws ob peb zaug kom ntxuav tag nrho cov xuab zeb. Txiav tawm cov qia tawv, yog tias tsim nyog, tshem tawm cov tawv tuab ntawm nplooj, thiab txiav cov zaub ntsuab rau hauv nyias nyias.
5. Nyob rau hauv ib lub tais ntawm qe loj, ntxiv cov zaub ntsuab thiab do.
6. Ncuav qhov sib tov tso rau hauv lub thawv ua noj yooj yim. Silicone cupcake pwm ua haujlwm zoo rau lub hom phiaj no. Lawv ua zaub mov sai dua.
7. Xa cov omelet mus rau chav chav ua noj. Txhawm rau ua qhov no, koj tuaj yeem siv chav boiler ob chav. Yog tias tsis muaj tus pabcuam ntawd, tsim kom muaj chav da dej koj tus kheej. Muab lub ntim ntim nrog cov omelet tso rau hauv lub lauj kaub tais diav lossis cov colander.
8. Muab lub colander tso rau hauv ib lub lauj kaub dej npau kom cov sieve tsis txhob kov nws. Nws yog qhov tsim nyog uas muaj cov pa nruab nrab ntawm cov dej kub npau npau thiab cov omelet, uas cov tais diav yuav siav.
9. Npog cov zaub ntsuab thiab cheese omelet nrog lub hau thiab ua noj ntawm chav da dej rau 7-10 feeb. Thaum ua noj, nws yuav nce, tab sis sai li sai tau thaum koj tshem nws, omelet yuav khom tam sim ntawd.
Saib kuj daim vis dis aus qhia yuav ua li cas ua omelet nrog spinach thiab cheese.
