Cov lus qhia muaj txiaj ntsig zoo rau cov neeg ua teb uas xav cog ntoo persimmon hauv lawv lub vaj: yuav ua li cas cog tsob ntoo, saib xyuas nws thiab lwm cov lus qhia nyeem ntawm no. Persimmon ntau yam. Rau cov uas txiav txim siab cog tsob ntoo persimmon hauv tsev los ntawm pob zeb, nws yuav muaj txiaj ntsig kom tau paub nrog tsob ntoo persimmon nws tus kheej thiab cov txiv hmab txiv ntoo ntawm persimmon ua ntej.
Cov ntoo no (genus Diospyros "lat. Diospyros") yog rau tsev neeg Ebony, thiab lawv lub tebchaws yog lub tebchaws Suav nto moo, zoo li ntau lwm cov txiv hmab txiv ntoo thiab zaub. Muaj ntau ntau yam ntawm cov txiv hmab txiv ntoo no, kwv yees li 200 hom, thiab tseem muaj cov kab txawv (tsis tuaj yeem noj). Cov txiv hmab txiv ntoo ntawm persimmon muaj qhov hnyav nruab nrab ntawm 80 txog 550 grams, thiab txoj kab uas hla ntawm 2 txog 9 cm. Muaj peev xwm muaj los ntawm 1 txog 10 noob hauv ib lub txiv, raws li txoj cai, hauv ntau yam muaj tsawg heev ntawm lawv. Koj tuaj yeem nyeem thiab paub tias muaj pes tsawg calories hauv persimmon, cov khoom muaj txiaj ntsig nws muaj, thiab ntau ntxiv.
Cov ntoo lawv tus kheej muaj qhov siab nruab nrab ntawm 6-12 meters, uas tuaj yeem muab txog 250 kg ntawm cov txiv hmab txiv ntoo hauv thaj chaw sov. Cov ntoo ntawm cov genus no nyob ntev heev - 450-500 xyoo. Thiab qee yam ntawm lawv cov tsiaj muaj ntoo zoo heev. Tam sim no cov txiv ntoo no, ntxiv rau thaj tsam Indomalay, tau cog qoob loo hauv cov tebchaws Eurasia: Kazakhstan, Georgia, Tajikistan, Turkey, Abkhazia, Iran, txawm nyob hauv Ukraine (hauv Transcarpathia), hauv Crimea, Russia (hauv Dagestan thiab Krasnodar Territory)), Ltalis, Spain thiab lwm lub tebchaws. Qee hom tsiaj tshwj xeeb loj hlob hauv tebchaws Australia thiab Asmeskas.
Rau cov uas xav cog tsob ntoo no hauv tebchaws Ukraine thiab Russia, koj yuav tsum paub tias nws yuav tsis tuaj yeem sau tau ntau. Tab sis nws tsim nyog sim loj hlob, vim tias tsob ntoo persimmon txawv yuav zoo nkauj heev hauv vaj.
Qhov kub qis tshaj plaws ntawm tsob ntoo persimmon tuaj yeem tiv taus li cas?
Qhov "Rossiyanka" ntau yam tuaj yeem tiv taus te ntawm -20 ° С. Tom ntej no tuaj Tamopan ntau yam -txog -15 ° C, thiab tus so ntawm cov neeg laus cog tuaj yeem muaj sia nyob -10 ° C. Lavxias ntau yam nquag nquag kho cov tua uas tau raug puas tsuaj los ntawm te hnyav thiab yuav tuaj yeem rov muaj txiv nyob hauv ib xyoos. Rau lub caij ntuj no, cov txiv pos nphuab yuav tsum tau khi nrog daim pam, ceg ntoo lossis lwm yam khoom siv rwb thaiv tsev.
Yuav ua li cas cog persimmon los ntawm pob zeb
Thawj kauj ruam yog tawm, peb cov noob tau txais los ntawm persimmon tshiab. Txhawm rau ua qhov no, lawv yuav tsum tau yaug hauv dej thiab tso 1-2 centimeters hauv lub lauj kaub nrog lub ntiaj teb ntub. Koj tseem tuaj yeem ua qhov no nrog paj rwb, rau qhov no, muab cov noob txiv ntoo tso rau hauv cov paj rwb ntub, qhwv lawv nrog cellophane qhwv thiab muab tso rau hauv qhov chaw sov, koj tuaj yeem tso lawv rau ntawm lub roj teeb yog tias nws yog lub caij ntuj no. Qee lub sij hawm cellophane yuav tsum tau qhib thiab cov paj rwb tau ntub dej kom txhua yam tsis qhuav thiab pwm. Nws kuj tseem pom zoo kom khaws lub lauj kaub nrog cog pob txha hauv qhov chaw sov thiab tuaj yeem npog nrog zaj duab xis. Qee zaum qhib cellophane, thiab ncuav lub ntiaj teb ib thiab ib nrab centimeters. Yog li koj paub - persimmon yog thermophilic, nws ib txwm xav tau ntau lub teeb thiab sov, yog li koj yuav tsum tsis txhob khaws nws hauv qhov ntxoov ntxoo thiab hauv cov ntawv sau.
Noob nce hauv 10-15 hnub. Yog tias tsis muaj qhov tshwm sim, tom qab ntawd tsis txhob tuav ntxiv, cov noob tshiab thiab rov ua cov txheej txheem. Yog tias cov noob tau tshwm sim, tom qab ntawv cellophane tuaj yeem thiab yuav tsum tau muab tshem tawm. Yog tias cov noob hauv paj rwb tau tawg, tom qab ntawd lawv yuav tsum tau hloov pauv mus rau hauv lub lauj kaub. Yog tias cov pob txha persimmon tseem nyob ntawm qhov kawg ntawm cov noob thiab ob peb hnub nws tsis xav kom poob tawm ntawm nws tus kheej (nws li qub tau khov kho), tom qab ntawd nws yuav tsum tau ua tib zoo tshem tawm ntawm peb tus kheej, txwv tsis pub cov nroj tsuag yuav ploj mus. Qhov no tuaj yeem ua tiav nrog rab riam, txiab, lossis rab koob. Yog tias nws twb nkees nkees ntawm peb tsob ntoo, tom qab ntawd koj tuaj yeem tsuag nws nrog dej sov, qhwv nws hauv hnab thiab muab tso rau hauv qhov chaw sov so rau tag nrho hmo ntuj. Thaum sawv ntxov, cov pob txha yuav steamed thiab tshem tawm tau yooj yim heev.
Persimmon sprouts loj hlob sai heev, yog li yog ob peb lub noob tau tawg, tom qab ntawd txhua tsob ntoo me me yav tom ntej yuav tsum tau hloov pauv mus rau hauv lub lauj kaub uas dav. Lub hauv paus txheej txheem ntawm cov txiv hmab txiv ntoo no muaj zog heev thiab yog tias tsis muaj chaw txaus, cov noob yuav qhuav. Qhov tsis muaj txheej txheej yuav ua rau tsis zoo sapling thiab daj ntawm nplooj. Yog li, tsis txhob hla lub lauj kaub zoo thiab av yog tias koj xav tau tsob ntoo noj qab haus huv thiab loj hlob sai.
Kev saib xyuas ntoo Persimmon
Ib tsob ntoo hluas nyob hauv lub lauj kaub thaum lub caij ntuj sov yuav tsum tau siv lub hnub me ntsis, txwv tsis pub cov nplooj yuav hlawv thiab qhuav tawm. Txhawm rau ua qhov no, tsob ntoo thermophilic yuav tsum tau ntxoov ntxoo me ntsis hauv thawj hnub, tab sis qhov no yuav tsum ua tiav los ntawm kev nthuav tawm nws mus rau lub sam thiaj, windowsill, lossis coj nws tawm mus rau hauv vaj. Thoob plaws hauv lub caij cog qoob loo, nws yuav tsum tau hloov pauv nrog cov ntxhia thiab cov organic chiv ob zaug ib hlis. Nrog qhov pib ntawm lub caij nplooj zeeg thaum lub Kaum Hli-Kaum Ib Hlis, tsob ntoo yuav tsum tau tsiv mus rau chav uas muaj qhov kub ntawm +7 txog +30 ° C, nws muaj peev xwm mus rau hauv lub cellar, tab sis tsis xav tau, yuav tsis muaj lub teeb nyob ntawd. Txhawm rau ua qhov no, koj yuav tsum nteg txheej txheej ntub dej sawdust rau hauv av thiab tshuaj tsuag tsuag lossis nchuav lub ntiaj teb kom nws tsis qhuav.
Nrog qhov pib ntawm Lub Peb Hlis, koj yuav tsum hloov tsob ntoo mus rau hauv lub lauj kaub loj dua nrog av tshiab. Dej zoo thiab muab tso rau qhov chaw ci.
Tom qab ntawd nws yog lub sijhawm los tsim kev tsim cov menyuam yaus cog rau hauv cov ntoo me. Txhawm rau ua qhov no, ntawm qib 0, 4-0, 5 metres, koj yuav tsum ua khaub ncaws rau ceg ntoo. Tawm 2-3 qhov apical tua, lawv tos kom txog thaum lawv loj hlob 30-40 cm, tom qab uas lawv tau pinched los ua ceg ntawm kev txiav txim zaum thib ob. Tom qab ntawd ntxiv 2-3 ceg ntoo, thiab ntxiv rau, tsob ntoo puag ncig tau loj hlob hauv qhov siab ntawm ib thiab ib nrab metres. Thawj cov paj tsuas tuaj yeem pom hauv xyoo peb lossis plaub xyoos.
Twb tau tus neeg laus tsob ntoo persimmon tau hloov pauv nrog kev tuaj txog ntawm lub caij nplooj ntoo hlav hauv lub vaj hauv qhov chaw ci thiab tiv thaiv los ntawm cua. Nws yuav tsum tau txuas ntxiv mus rau kev ywg dej kom zoo thiab muaj ntau (tab sis tsis txhob txhaws) thiab nplooj yuav tsum tau txau. Persimmon Bloom feem ntau tshwm sim nyob rau lub Rau Hli. Thaum lub caij cog qoob loo, tsob ntoo tau pub nrog chiv ua chiv ob zaug hauv ib hlis nrog rau qhov muaj pes tsawg nitrogen.
Hauv lub caij ntuj no, persimmons tau txias txias (nruab nrab -5 degrees, tab sis tsis txias dua 10, txwv tsis pub ua haujlwm ntev yuav ploj). Koj yuav tsum tau ywg dej nws ib ntus nrog dej ntawm chav sov, thiab tsuag cov nplooj. Tab sis nws yuav tsum tau ywg dej yam tsis muaj kev xav, txwv tsis pub tsob ntoo yuav qhuav. Persimmon txiv hmab txiv ntoo tsis ntshai txias, nws txawm tau txais txiaj ntsig rau lawv, txij li cov ntsiab lus ntawm tannins txo qis.
Thaum tsob ntoo pib txi txiv thaum twg?
3-4 xyoos tom qab cog, tsob ntoo pib txi txiv. Yog tias koj cog persimmons los ntawm cov noob ntawm cov txiv hmab txiv ntoo, tom qab ntawd koj yuav tsum tau tos ntawm 5 txog 7 xyoos. Yog tias tsob ntoo nyob hauv qhov chaw qhuav, nyob ruaj khov "huab cua", lub sijhawm no yuav tsum nce ntxiv ib lossis ob xyoos. chiv los yog compost extract.
Persimmon ntau yam
- Jiro - Qhov ntau yam qab zib persimmon (txog li 13% qab zib) muaj cov txiv hmab txiv ntoo puag ncig, cov kab sib faib ua plaub ntu los ntawm saum toj mus rau hauv qab. Koj tuaj yeem noj txawm tias tsis tau siav.
- Hachiya Nws yog ntau hom kev ua paj rau tus kheej nrog qhov hnyav txog li 300 grams. Nws kuj tseem hu ua "lub plawv nyuj". Cov txiv hmab txiv ntoo no yog cov duab zoo ib yam xim liab. Lawv muaj qhov saj zoo tsuas yog tom qab ua kom tiav, vim tias cov piam thaj hauv lawv nce mus txog 18%.
- Hyakume - lossis Kinglet, kuj yog tus kheej-pollinated persimmon ntau yam, muaj zog. Txiv hmab txiv ntoo ntawm qhov hnyav nruab nrab - 250 grams, puag ncig. Qhov ntau yam no yog qhov yooj yim kom paub qhov txawv vim tias txhua cov txiv hmab txiv ntoo muaj lub voj voog nyob saum toj. Cov txiv hmab txiv ntoo tau txiav txim siab siav thiab noj tau thaum lawv tig xim av. Qab zib nce txog 17%.
- Zenjimaru los yog qhob noom xim kasfes. Qhov sib txawv ntawm tus kheej-pollinated no yog cov txiv hmab txiv ntoo me me txog li 100 g thiab cov txiv kab ntxwv tsaus rau sab nraud thiab cov xim chocolate. Lub saj yog qab ntxiag heev. Lawv muaj ntau cov noob - 5-8 daim. Koj tuaj yeem noj lawv tsis tau siav - tseem nyuaj. Cov piam thaj cov ntsiab lus nce txog 15%.
- Tamopan - qhov no yog ntau yam ntau tshaj plaws - txog 550 grams. Kuj yog tus kheej-pollinating thiab muaj zog ntau yam. Muaj daim chij (cap) nyob saum. Tsuas yog noj tau thaum puv siav.
