Ib daim ntawv qhia ib qib zuj zus nrog daim duab ntawm stewed nqaij npuas tav hauv tkemali ntses hauv tsev. Noj zaub mov zoo thiab noj zaub mov zoo. Daim ntawv qhia yees duab.
Cov nqaij nyuj tav yog ib feem ntawm cov nqaij nyuj uas muaj ntau cov nqaij sib txuas thiab cov txheej rog. Lawv sib txawv hauv qhov muaj txiaj ntsig zoo thiab saj zoo. Lawv noj ntau yam. Lawv ua cov kua zaub qab thiab stew. Cov tav tuaj yeem ua noj hauv qhov cub lossis hauv qhov cub. Cov kua zaub nplua nuj thiab zoo siab yuav tig tawm kharcho. Muaj ntau cov tais diav uas muaj nqaij tav tav. Hauv qhov kev tshuaj xyuas no, kuv hais kom ua steal nqaij nyuj tav hauv tkemali. Cov kab tav ua noj raws li daim ntawv qhia uas tau npaj tseg yog kev sib tw thiab yooj yim yaj hauv koj lub qhov ncauj ua tsaug rau cov ntses. Tkemali hais txog qhov saj ntawm nqaij nyuj, muab nws qab ntxiag thiab muaj qab ntxiag dua. Cov zaub mov hloov mus ua kua, ntxhiab thiab ntsim.
Koj tuaj yeem ua noj nqaij nyug stewed nqaij npuas tav hauv qhov no tsis yog rau lub rooj txhua hnub, tab sis kuj yog rau kev ua koob tsheej. Ua cov taum taum, spaghetti lossis mov ua ib sab phaj. Garnish cov nqaij nyuj stewed tav nrog cov txiv ntseej thiab ntau yam tshuaj ntsuab thaum ua haujlwm. Txawm hais tias koj tuaj yeem noj nqaij txawm tias tsis muaj phaj zaub, tsuas yog nrog zaub zaub tshiab. Ib khob cawv txiv hmab dawb yuav los tau yooj yim heev nrog cov tais no. Thiab, tau kawg, raws li daim ntawv qhia no, koj tuaj yeem ua noj tsis yog nqaij qaib nkaus xwb, tab sis kuj yog nqaij npuas lossis yaj.
Saib kuj yuav ua li cas kib kib nqaij npuas tav.
- Cov ntsiab lus calorie ntawm 100 g - 265 kcal.
- Kev ua haujlwm - 3-4
- Lub sijhawm ua noj - 1 teev 45 feeb
Cov khoom xyaw:
- Nqaij nyuj ribs - 1 kg
- Zaub roj - rau kib
- Spices thiab tshuaj ntsuab - txhua yam kom saj
- Yog ' - 20 ml
- Av dub kua txob - pinch los yog mus saj
- Ntsev - 1 tsp los yog mus saj
Kauj ruam los ntawm kauj ruam ua noj ntawm stewed nqaij npuas tav hauv tkemali ntses, daim ntawv qhia nrog duab:
1. Ntxuav cov tav hauv qab dej txias. Txiav tawm cov hlab ntshav ntau dhau thiab txiav rau hauv cov pob txha.
2. Ncuav cov roj zaub rau hauv lub lauj kaub thiab ua kom sov zoo. Qhib lub cua sov siab thiab xa cov nqaij mus rau hauv. Cov nqaij nyuj yuav tsum nyob rau hauv ib txheej hauv lub lauj kaub, thiab tsis sib sau ua pawg. Txwv tsis pub, nws yuav tsis kib, tab sis tam sim ntawd stew, los ntawm uas nws yuav tso kua txiv thiab hauv daim ntawv ua tiav nws yuav tig tawm tsis muaj kua. Fry cov nqaij kom txog thaum Golden xim av ntawm txhua sab. Nws yuav kaw cov nqaij fibers thiab khaws cov kua txiv ua tej daim.
3. Ua kom txog thaum kub nruab nrab thiab ntxiv tkemali rau lub laujkaub. Koj tuaj yeem siv cov ntses plum hloov tkemali.
4. Caij zaub mov nrog ntsev thiab kua txob dub. Ntxiv cov txuj lom thiab tshuaj ntsuab yog xav tau. Rau cov ntxhiab tsw hauv koj cov tais diav, lub caij cov nqaij nrog cov pinch ntawm cov kua lossis Provencal tshuaj ntsuab.
5. Muab cov khoom noj thiab coj mus rhaub. Yog tias tsis muaj cov ntses txaus, ntxiv qee cov dej haus rau lub lauj kaub kom cov tav tau ci zoo thiab ua mos.
6. Muab lub hau tso rau ntawm lub lauj kaub thiab ua noj nqaij nyuj tav tav hauv tkemali sauce hauv qab lub hau rau ib teev. Pab lawv kub nrog cov ntses uas lawv tau stewed.
Saib kuj daim vis dis aus qhia yuav ua li cas ua noj stewed nqaij npuas tav nrog prunes.
