Koj tuaj yeem ua noj nqaij nyuj nrog qos yaj ywm hauv qhov cub li cas? Muaj, ntawm chav kawm, ntau txoj hauv kev. Hnub no peb yuav ua cov nqaij nyug thiab muaj kua nqaij tav tav nrog qos yaj ywm thiab celery hauv qhov cub. Daim ntawv qhia ib qib zuj zus nrog daim duab. Daim ntawv qhia yees duab.
Ntau cov nqaij nyug nqaij tsis nyiam vim qhuav, vim nws feem ntau ua rau hnyav. Tab sis qhov no tshwm sim thaum siv cov nqaij qub lossis yog nws ua tsis raug. Yog tias koj xav tau cov nqaij nyuj muaj kua, xaiv cov nqaij ntawm cov tsiaj hluas, piv txwv li nqaij nyuj, thiab tuav cov khoom no kom raug. Kuv tshaj tawm los ua noj ib qho ntawm cov tais diav ua tiav ntawm nqaij nyuj tav nrog qos yaj ywm thiab zaub xas lav hauv qhov cub.
Txawm hais tias daim ntawv qhia tuaj yeem hloov kho kom haum rau txhua tus saj, nyob ntawm qhov nyiam ntawm tus kws ua zaub mov thiab cov neeg noj uas nws tab tom ua noj. Koj tuaj yeem ntxiv cov txheej sib txawv ntawm cov zaub rau qhov sib xyaw ntawm cov zaub mov, suav nrog los ntawm cov uas nquag siv thiab paub zoo, xws li dos, carrots, eggplants, zucchini. Cov tais tuaj yeem ntxiv nrog cov khoom lag luam xws li cheese, qaub cream, qab zib, qe, kua txiv lws suav, thiab lwm yam tshuaj ntsuab thiab txuj lom yuav ua. Txawm li cas los xij, cov zaub mov siav hauv qhov cub yuav tsis txaus ntseeg thiab zoo li lub tsev. Cov pluas noj yog zoo meej rau tsev neeg noj su thiab noj hmo, ntxiv rau kho rau cov qhua. Nws tau txais kev pabcuam nrog cov kua ntses uas nws tsis zoo.
Saib kuj yuav ua li cas kib kib nqaij npuas tav.
- Cov ntsiab lus calorie ntawm 100 g - 329 kcal.
- Kev ua haujlwm - 3-4
- Lub sijhawm ua noj - 1 teev 45 feeb
Cov khoom xyaw:
- Nqaij nyuj ribs - 1 kg
- Bay nplooj - 2 pcs.
- Qej - 2 cloves
- Allspice peas - 3 pcs.
- Av dub kua txob - pinch
- Qos yaj ywm - 6-8 pcs. nyob ntawm qhov loj me
- Zaub roj - rau kib
- Ntsev - 1 tsp
- Celery - 50 g
Kauj ruam ib kauj ruam ua noj nqaij npuas tav nrog qos yaj ywm thiab celery hauv qhov cub, daim ntawv qhia nrog duab:
1. Ntxuav cov nqaij npuas tav, qhuav nrog daim ntawv so tes thiab txiav ua ntu ntu. Tshav cov roj zaub rau hauv ib lub skillet thiab tso cov tav hauv nws. Fry lawv hla cov cua sov nruab nrab kom txog thaum xim av xim av ntawm txhua sab, uas yuav muab cov nqaij ntim thiab khaws tag nrho cov kua txiv hauv nws.
2. Tev cov qos yaj ywm, ntxuav thiab txiav rau hauv daim me me. Xa nws mus rau lub skillet nqaij.
3. Tev lub celery thiab qej, chop finely thiab ntxiv rau zaub mov. Do cov khoom xyaw, ntsev thiab kua txob. Muab nplooj nplooj thiab kua txob.
4. Ncuav cov khoom xyaw nrog dej haus, do, npog thiab rhaub. Muab lub lauj kaub tso rau hauv qhov cub preheated rau 180 degrees rau 1 teev. Tom qab ib nrab teev, saib cov tais diav, ntxiv dej npau yog tias tsim nyog. Ua haujlwm npaj cov nqaij npuas tav nrog cov qos yaj ywm thiab celery hauv qhov cub tom qab ua zaub mov noj lawv tus kheej nrog zaub zaub tshiab.
Saib kuj yog daim vis dis aus qhia yuav ua li cas noj nqaij qaib nrog qos yaj ywm hauv qhov cub.
