Saib ntawm daim ntawv qhia ib kauj ruam-ib-kauj ruam npaj hauv qab no nrog daim duab ntawm yaj nrog qos yaj ywm thiab carrots hauv qhov cub, koj yuav ntseeg tias cov zaub mov tsis nyuaj rau ua noj. Koj tsuas yog yuav tsum kib cov nqaij me ntsis, tev cov zaub, thiab tom qab ntawd ci txhua yam hauv qhov cub. Daim ntawv qhia yees duab.
Av yaj, carrots thiab qos yaj ywm yog cov khoom xyaw tseem ceeb ntawm cov tais no. Kev sib xyaw ua ke ntawm cov khoom no hauv ib lub tais ua rau nws txaus siab heev, thiab saj tsis yooj yim! Tshuab thev naus laus zis ntawm kev ua noj, ci zaub mov hauv cov lauj kaub, coj los ntawm lub sijhawm puag thaum ub. Txawm hais tias tsis muaj dab tsi zoo dua li ci yaj nrog qos yaj ywm hauv lub lauj kaub, hauv tsev, cov tais zoo li no tuaj yeem ua noj hauv qhov cub. Nws hloov tawm kom tsis muaj qhov tsw qab. Qhov tseem ceeb tshaj rau daim ntawv qhia zaub mov yog xaiv cov menyuam yau. Txhawm rau txuag lub sijhawm thiab kev rau siab, cov tais diav zoo li no, qhov twg cov nqaij thiab cov tais diav tau ci tam sim ntawd, muaj txiaj ntsig zoo. Hauv ib qho kev txav mus los, koj tuaj yeem npaj noj hmo sai thiab yooj yim.
Nws yog ib txwm coj los ua zaub mov zoo li no ntawm lub rooj ncaj qha hauv cov lauj kaub, uas nws tau ua hauv lub qhov cub. Txawm hais tias, yog tias xav tau, pluas mov tuaj yeem ua hauv ib lub lauj kaub loj. Txhawm rau npaj cov zaub mov no, koj tuaj yeem siv tsis tsuas yog menyuam yaj, tab sis kuj muaj lwm hom nqaij. Tab sis kev xaiv yaj yog tshwj xeeb tshaj yog qab thiab txaus siab. Ntxiv nrog rau carrots, koj tuaj yeem ntxiv lwm cov zaub rau cov nqaij. Piv txwv li, dos, eggplants, txiv lws suav, tswb kua txob, thiab lwm yam, thiab thaum kawg nphoo cov zaub mov nrog cov cheese. Koj tuaj yeem hloov kho daim ntawv qhia rau koj tus kheej thiab ua cov menyuam yaj thiab qos yaj ywm hauv tsev txawm tias ntxim nyiam thiab qab.
Saib kuj yuav ua li cas ua noj yaj nrog eggplant.
- Cov ntsiab lus calorie ntawm 100 g - 329 kcal.
- Cov khoom siv - 2
- Lub sijhawm ua noj - 1 teev 30 feeb
Cov khoom xyaw:
- Cov menyuam yaj - 400 g
- Hops -suneli - 1 tsp
- Carrots - 1 pc.
- Ntsev - 1 tsp los yog mus saj
- Qhuav hauv av ntsuab dos - 0.5 tsp
- Av dub kua txob - pinch
- Qos yaj ywm - 4 pcs.
- Zaub roj - rau kib
Kauj ruam ib kauj ruam ua noj yaj nrog qos yaj ywm thiab carrots hauv qhov cub, daim ntawv qhia nrog duab:
1. Ntxuav tus menyuam yaj, txiav tawm cov rog dhau, tev cov nqaij los ntawm cov yeeb yaj kiab thiab ntxuav hauv qab cov dej ntws. Tom qab ntawd txiav mus rau hauv daim me me, txog 3-4 cm.
2. Tev lub carrots, ntxuav thiab txiav mus rau hauv cubes los yog sticks.
3. Tev lub qos yaj ywm, ntxuav thiab txiav rau hauv cubes me ntsis loj dua cov carrots.
4. Ncuav qee cov roj zaub rau hauv lub lauj kaub thiab ua kom sov zoo. Xa nqaij mus rau rhaub roj. Tig lub cua sov me ntsis tshaj qhov nruab nrab thiab xim av tus menyuam yaj ntawm ob sab. Koj tsis tuaj yeem nqa cov nqaij los npaj, vim nws tseem yuav ci hauv qhov cub. Nws yog ib qho tseem ceeb uas nws tsuas yog hloov xim av, vim tias cov tawv nqaij ua rau yuav khaws tag nrho cov kua txiv hauv nws.
5. Muab cov nqaij kib tso rau hauv lub lauj kaub.
6. Ntxiv cov carrots txhoov rau hauv lub lauj kaub.
7. Tom ntej no ntxiv cov qos yaj ywm npaj.
8. Caij zaub mov nrog ntsev, kua txob dub, suneli hops thiab qhuav ntsuab dos. Ncuav qee cov dej haus rau hauv lub lauj kaub thiab kaw lawv nrog lub hau. Ntxiv cov txuj lom uas koj nyiam. Xa tus menyuam yaj nrog qos yaj ywm thiab carrots mus rau qhov cub. Qhib qhov ntsuas kub 180 degrees thiab ci lub tais rau 1 teev. Ua kom kub, ua kom sov tshiab rau hauv cov lauj kaub.
Saib kuj yog daim vis dis aus qhia yuav ua li cas ua noj yaj nrog dos thiab carrots.
