Ib daim ntawv qhia ib qib zuj zus nrog daim duab ntawm ci mackerel nrog qos yaj ywm hauv ntawv ci hauv qhov cub. Nta ntawm kev npaj ntawm cov qab thiab qab ntxiag sab phaj. Daim ntawv qhia yees duab.
Cov tais ci hauv ntawv ci muaj qhov tshwj xeeb saj thiab tsw qab heev. Nws hloov tawm zoo hauv ntawv ci tsis tsuas yog nqaij, tab sis kuj ntses thiab zaub. Piv txwv li, nws yooj yim heev los npaj, tab sis nws hloov tawm tsis txaus ntseeg mackerel qab nrog qos yaj ywm hauv ntawv ci hauv qhov cub. Cov tais tsis tuaj yeem ua puas lossis ua noj tsis raug hauv txhua txoj kev. Ntxiv rau qhov saj zoo thiab txiaj ntsig tsis muaj txiaj ntsig (cov khoom ci tsis muaj roj), lub sijhawm kuj tseem txuag tau. Txij li nws yog qhov tsis tseem ceeb los sawv ntawm lub qhov cub thiab cais npaj cov phaj sab, vim tias lub qhov cub yuav ua txhua yam! Qhov yooj yim ntawm kev npaj tsis tuaj yeem tab sis zoo siab, txhua tus neeg ua noj tshiab yuav tiv nrog daim ntawv qhia.
Ib tus ntses - ib qho puv puv tam sim ntawd nrog ib sab zaub mov ntawm cov qos yaj ywm ci. Mackerel ci yog zoo meej rau tsev neeg noj su thiab noj hmo rau tag nrho tsev neeg. Cov menyuam yaus txawm noj nws nrog kev zoo siab. Koj tuaj yeem ua zaub mov sib txawv los ntawm kev ntxiv lwm cov zaub xws li zaub qhwv, zaub paj, txiv lws suav, tswb kua txob, zucchini, eggplants, taum ntsuab … Nco ntsoov tias mackerel tuaj yeem ci ua ib daim lossis tag nrho.
Rau cov zaub mov, koj yuav xav tau mackerel khov tshiab, uas yuav tsum tau defrosted ua ntej ntawm chav sov, tsis siv microwave qhov cub thiab dej txias. Kev defrost qeeb yuav khaws tag nrho cov txiaj ntsig muaj txiaj ntsig ntawm ntses.
- Cov ntsiab lus calorie ntawm 100 g - 216 kcal.
- Kev pabcuam - 1
- Lub sijhawm ua noj - 45 feeb
Cov khoom xyaw:
- Mackerel - 1 daim.
- Ntsev - pinch
- Soy sauce - 1,5 diav
- Av dub kua txob - pinch
- Seasoning rau ntses - 0.5 tsp
- Qos yaj ywm - 2 pcs.
Kauj ruam ib kauj ruam ua noj mackerel nrog qos yaj ywm hauv ntawv ci hauv qhov cub, daim ntawv qhia nrog duab:
1. Defrost mackerel ntawm chav sov, ntxuav thiab qhuav nrog daim ntawv so tes. Txiav tawm lub taub hau thiab tshem tawm qhov nkag. Txiav tawm cov tw tw, yog tias xav tau. Ntxuav lub cev tuag dua, tshwj xeeb yog ntxuav sab hauv kom zoo thiab tshem cov zaj duab xis dub los ntawm lub plab.
2. Txiav cov ntses ua 4-5 daim. Tab sis koj tuaj yeem tso nws tag nrho. Txawm li cas los xij, hlais ntses yooj yim dua rau noj.
3. Txiav ib daim ntawm qhov loj me uas tsim nyog los ntawm cov ntawv ci kom tuav tag nrho cov ntses. Muab cov mackerel tso rau saum nws thiab lub caij nrog cov txuj lom ntses.
Tev lub qos yaj ywm, ntxuav, qhuav thiab txiav rau hauv wedges. Teem cov qos yaj ywm puag ncig cov ntses.
Caij zaub mov nrog ntsev thiab kua txob dub thiab sab saum toj nrog kua ntses. Vim qhov tseeb tias cov ntses yog ntsev, Kuv qhia koj kom ntsev cov zaub mov me ntsis. Optionally, rau juiciness, koj tuaj yeem grease cov ntses nrog mayonnaise lossis qaub cream.
4. Qhwv cov ntses nruj nreem hauv ntawv ci kom tsis muaj qhov khoob. Xa cov mackerel nrog cov qos yaj ywm hauv cov ntawv ci rau hauv qhov cub preheated rau 180 degrees thiab ci rau 30-40 feeb.
Ua zaub mov hauv cov ntawv ci, thiab yog tias koj npaj yuav ua zaub mov tsis sai tom qab ci, tsis txhob nthuav cov ntawv ci mackerel. Nws yuav ua kom cov zaub mov sov ntev dua.
Saib kuj yog daim vis dis aus qhia yuav ua li cas ua noj mackerel hauv ntawv ci nrog qos yaj ywm.