Tsis muaj dab tsi saj zoo dua thaum qhov tsw qab ntawm cov tub ntxhais hluas cov qos yaj ywm nrog qej tau hnov los ntawm chav ua noj, uas ua rau xav tsis thoob. Kuv tshaj tawm los ua cov zaub mov no kom txaus siab rau tsev neeg thiab cov neeg hlub!
Cov ntsiab lus hauv daim ntawv qhia:
- Cov khoom xyaw
- Kauj ruam los ntawm kauj ruam ua noj
- Daim ntawv qhia yees duab
Thawj ntau yam ntawm cov tub ntxhais hluas qos feem ntau zoo siab rau peb thaum pib lub caij ntuj sov. Tab sis hnub no koj tuaj yeem yuav luag ib txwm pom nws hauv cov khw loj, vim tias txhua xyoo. Qhov no ua rau nws muaj peev xwm txaus siab rau cov khoom txhua lub sijhawm. Nws yog qhov nyuaj los tawm tsam qhov kev ntxias kom tsis txhob txaus siab rau cov hauv paus zaub no. Yog li nws tau tshwm sim rau kuv hnub no. Thaum nkag mus rau tom khw, Kuv tsis tuaj yeem tiv thaiv pom cov zaub no ntawm lub txee.
Nws raug nquahu kom yuav cov qos yaj ywm uas tsis loj heev thiab tsis ntsuab tubers. Cov qos yaj ywm yuav tsum yog txog qhov loj me kom lawv ua noj tag nrho tib lub sijhawm. Txwv tsis pub, cov neeg me me yuav npaj tau, thiab cov loj yuav nyob ib nrab ci. Thiab cov txiv hmab txiv ntoo ntsuab qhia tias cov txiv ntoo lwj lossis cov neeg muag khoom tsis raug cai, tsis zoo li cov txiv hmab txiv ntoo hluas, xav muag cov qos yaj ywm me me.
Cov tawv nqaij ntawm tubers hluas yog kev sib tw heev, uas tso cai rau nws tsis raug txiav tawm, zoo li tom qab qos yaj ywm. Nws yog txaus tsuas yog txhuam nws me ntsis nrog rab riam thiab cov qos yaj ywm tau npaj rau ua noj. Yog tias muaj "qhov muag" thiab thaj chaw puas, ces lawv yuav tsum tau txiav nrog rab riam. Koj tuaj yeem ntxuav cov tubers sai sai nrog txhuam cov tais hlau. Qhov "cuab yeej" no yuav tev cov tub hauv ob peb feeb.
- Cov ntsiab lus calorie ntawm 100 g - 77 kcal.
- Cov khoom siv - 2
- Lub sijhawm ua noj - 40 feeb
Cov khoom xyaw:
- Qos yaj ywm - 500 g
- Yog ' - 50 g
- Qej - 3 daim
- Dill - ib pawg me me
- Bay nplooj - 2 pcs.
- Allspice peas - 4 pcs.
- Ntsev - 0.5 tsp los yog mus saj
Kauj ruam yog kauj ruam ua noj ntawm cov tub ntxhais hluas qos yaj ywm nrog qej
1. Muab cov qos yaj ywm tso rau hauv lub lauj kaub thiab muab tso rau hauv qab cov dej ntws. Yaug thiab txhuam tawm ntawm daim tawv nqaij. Tshem tawm ntawm daim tawv nqaij uas yuav ntxuav tawm, thiab ua noj ib qho uas tseem nyob ntawm cov tubers nrog nws. Nws yog qhov muag thiab qab. Tab sis yog tias koj xav ntxuav nws tas li, tom qab ntawd ua nws nrog hnab looj tes, txwv tsis pub koj txhais tes yuav tig daj. Hloov cov qos yaj ywm mus rau lub lauj kaub ua noj.
2. Ntxiv Bay nplooj, allspice thiab ntsev rau lub lauj kaub. Ncuav cov qos yaj ywm nrog dej haus kom txog thaum lawv tau npog tag thiab tso rau ntawm lub qhov cub. Nqa mus rau ib tug boil thiab simmer rau txog ib nrab ib teev.
3. Txheeb xyuas qhov npaj ntawm tubers nrog rab riam. Yog tias nws khiav zoo mus rau nruab nrab ntawm cov tubers, ntws cov dej los ntawm lub lauj kaub. Tso cov qos yaj ywm tso rau hauv ib lub lauj kaub thiab rov qab mus rau qhov hluav taws kub li 1-2 feeb kom nqus tau cov dej uas seem. Tom qab ntawd ntxiv butter.
4. Ntxuav lub dill, chop finely thiab ntxiv rau cov qos yaj ywm.
5. Tev cov qej thiab dhau los ntawm xovxwm lossis chop finely.
6. Muab lub hau tso rau ntawm lub lauj kaub thiab co cov qos yaj ywm kom yaj cov butter thiab faib cov zaub mov kom zoo. Tab sis ua qhov no kom zoo thiab tsis nrawm heev kom lub tubers tsis tawg.
7. Pab cov qos yaj ywm kub tam sim tom qab ua noj. Feem ntau nws tsis yog ib txwm coj los ua noj kom zoo. Tab sis yog tias koj tseem muaj nws, tom qab ntawd khaws cov tub hauv lub tub yees hauv qab lub hau, thiab rov ua kom sov hauv lub microwave.
Saib kuj daim vis dis aus qhia yuav ua li cas ua noj cov qos yaj ywm nrog qej thiab dill hauv qaub cream.
