Lub sijhawm noj zaub mov zoo dab tsi yog ripped los ntawm cov kws tsim lub cev uas tuav lub cev zoo txhua xyoo puag ncig, qhia txog cov leeg siab? Qhov zais cia tau tshwm sim! Raws li koj paub, Hippocrates tau suav tias yog tus tsim cov tshuaj niaj hnub. Thaum nws lub neej, tus txiv neej no tau ntseeg txog qhov txiaj ntsig zoo ntawm kev noj zaub mov zoo, thiab qhov no yog qhov nws suav tias yog qhov ua rau txhua yam kab mob. Hippocrates tau nyob ntev txog 90 xyoo thiab ua raws nws cov kev xav ntawm cov phiaj xwm noj haus. Hnub no peb yuav teb cov lus nug ntawm kev noj zaub mov zoo yuav tsum yog kev tsim lub cev li cas.
Lub neej kev cia siab ntawm ib tus neeg hauv peb lub xeev yog li 68 xyoo. Hauv Tebchaws Meskas, daim duab no siab dua ntawm 78 xyoo. Nyob rau tib lub sijhawm, kev cia siab rau lub neej yam tsis muaj ntau yam kab mob mus ntev zuj zus. Piv txwv li, hauv tib lub tebchaws Meskas, thaum muaj hnub nyoog 35 xyoos, cov pej xeem nruab nrab hauv lub tebchaws muaj tus kab mob mus ntev.
Qhov teeb meem kev noj haus tam sim no
Cov kws tshawb fawb pom cov laj thawj ntawm cov kab mob uas tshwm sim feem ntau hauv kev noj zaub mov tsis zoo thiab ua lub neej nyob tsis tswm. Tib neeg cov noob caj noob ces tsis tau hloov pauv ntau yam txij li Hnub Nyoog Pob Zeb. Thiaj li, kev noj zaub mov yuav tsum tsis txawv heev los ntawm kev noj zaub mov ntawm lub sijhawm ntawd. Tab sis niaj hnub no peb haus ntau cov zaub mov tiav. Nyob rau hauv lem, peb cov poj koob yawm txwv nyob deb tsuas yog siv cov zaub nyoos nyoos rau zaub mov.
Qhov ze tshaj plaws rau Hnub Nyoog Pob Zeb noj zaub mov yog zaub mov nruab nrab ntawm Nyij Pooj. Nws yuav tsum tau lees paub tias lub tebchaws ntawm lub tebchaws no suav tias yog kev noj qab haus huv tshaj plaws hauv ntiaj teb. Lub ntiaj teb sab hnub poob siv ntau cov hmoov nplej thiab khoom qab zib rau zaub mov, uas nws them rau nws txoj kev noj qab haus huv. Txawm li cas los xij, nyob hauv lub ntiaj teb niaj hnub no nws nyuaj heev los ua raws li kev noj zaub mov kom raug thiab tseem yog vim li cas kev noj qab haus huv ntawm ntiaj chaw tau cuam tshuam loj heev. Kev noj zaub mov zoo tuaj yeem tsuas yog yog tias peb noj cov zaub mov tau txais yam tsis tau siv tshuaj lom neeg. Niaj hnub no, kev ua liaj ua teb siv cov chiv thiab tshuaj lom neeg ntau, uas feem ntau yog tshuaj lom, nkag mus rau hauv cov nroj tsuag, thiab tom qab ntawd nkag mus rau tib neeg lub cev. Hauv kev tu tsiaj, qhov xwm txheej zoo sib xws.
Yog tias peb rov siv Tebchaws Meskas ua piv txwv, tom qab ntawd nws tau nyob hauv lub xeev no uas tau tsim cov fructose lossis qab zib txiv hmab txiv ntoo. Cov tshuaj no tau tsim los ntawm pob kws thiab ua rau muaj kev phom sij loj rau tib neeg lub cev. Qee cov kws tshawb fawb ntseeg tias piam thaj yog tshuaj lom uas muaj cawv ntau dua li nws lub zog. Fructose tau ua tiav los ntawm cov qog ntshav hauv lub cev thiab ua rau rog dhau, sib sau ua cov rog hauv ntau yam tib neeg lub cev. Txawm li cas los xij, qhov tsis zoo ntawm qhov khoom no yog tias nws tsis ua rau satiety.
Hauv cov kev tshawb fawb ntau, nws tau ua pov thawj tias thaum noj cov zaub mov uas muaj fructose, ib tus neeg noj zaub mov ntau dua li lub cev xav tau. Tsis tas li niaj hnub no peb tuaj yeem ntseeg siab tham txog fructose ua cov carcinogen muaj zog.
Rov qab rau xyoo 1924, kev tshawb pom tau ua uas tau lees paub tias cov metabolism hauv cov qog nqaij hlav qog nqaij hlav tau txais kev txhawb nqa tshwj xeeb los ntawm fructose. Cov qog nqaij hlav qog noj ntshav tas li tshwm sim hauv ntau qhov chaw hauv lub cev, tab sis nrog lub cev ua haujlwm tau zoo nrog lawv thiab mob qog noj ntshav tsis tsim.
Txawm li cas los xij, ib tus yuav tsum tsis txhob xav tias ib qho fructose yog qhov phom sij rau kev noj qab haus huv. Raws li koj paub, qab zib hauv txhua cov txiv hmab txiv ntoo yog fructose. Tab sis nrog rau qhov no, nws muaj cov lej ntau ntawm lwm cov as -ham, thiab cov ntsiab lus fructose yog qhov tsis tsim nyog.
Khoom noj khoom haus hauv cov tebchaws sab hnub tuaj
Nws yog nyob hauv cheeb tsam ntawm lub ntiaj teb no uas yog lub sijhawm ntev tshaj plaws ntawm tib neeg lub neej. Qhov nruab nrab, nws yog kwv yees li 85 xyoos. Cov neeg nyob hauv cov tebchaws hauv cheeb tsam no kho cov khoom noj zoo li tshuaj. Lub hauv paus ntawm Japanese zaub mov yog tsim los ntawm cov zaub mov nyoos: nqaij, ntses, zaub. Raws li qhov tshwm sim, tus neeg sawv cev nruab nrab ntawm thaj av ntawm Rising Sun tuaj yeem txhim kho cov kab mob uas muaj hnub nyoog li ntawm 75 xyoos.
Cov neeg nyob hauv xeev sab hnub tuaj siv tsuas yog 5 feem pua ntawm lawv cov peev nyiaj siv tshuaj. Thiab ntawm no yog qhov lom zem heev thiab qhia qhov tseeb. Hauv Nyij Pooj, ntau lub tuam txhab ua kev kuaj mob txhua xyoo txhawm rau txheeb xyuas cov neeg rog. Txawm li cas los xij, qhov no tsis ua tiav ntau rau lawv txoj kev kho tom ntej xws li tau txais se se ntawm kev rog. Thaum ib tus neeg ua haujlwm muaj teeb meem nrog kev rog dhau, tom qab ntawd pom qhov tseeb no, nws tau muab sijhawm 30 hnub los kho qhov xwm txheej. Muaj cov chaw noj zaub mov tshwj xeeb hauv Nyij Pooj qhov uas tsev neeg tau qhia txog kev noj qab haus huv.
Hauv Sab Hnub Tuaj, cov dej qab zib uas muaj suab thaj tau ua tiav tsis xav tau. Tab sis nws yog nyob hauv cov khoom no uas muaj ntau heev ntawm fructose. Cov dej haus nrov tshaj plaws hauv cheeb tsam no yog tshuaj yej ntsuab. Nws yog qhov tseeb uas cov neeg Nyij Pooj haus tshuaj ntsuab ntsuab hauv qhov ntau uas cov kws tshawb fawb piav qhia qhov tshwm sim tsawg ntawm kev mob qog noj ntshav hauv lub ntsws, txawm hais tias yuav luag txhua tus txiv neej hauv lub tebchaws haus luam yeeb. Hauv kev tshawb fawb, nws tau pom tias cov tshuaj yej ntsuab muaj cov tshuaj uas tso tseg txoj kev loj hlob ntawm cov qog nqaij hlav cancer.
Lub tswv yim noj zaub mov zoo
Thawj qhov koj yuav tsum tau ua yog tso cov dej qab zib uas muaj suab thaj. Nws kuj tseem yuav tsum tau txo kev noj qab zib thiab cov khoom lag luam nplej uas muaj qab zib. Tshem tawm cov zaub mov kib thiab margarine los ntawm koj cov zaub mov noj. Sim noj txiv hmab txiv ntoo tshiab ntau dua. Caw liab thiab tshuaj yej ntsuab tuaj yeem siv ua dej qab zib. Nws kuj tseem siv tau los siv kas fes thiab tshuaj yej dub.
Sim siv cov qos yaj ywm tsawg dua thiab qhob cij, txawm tias yog cov nplej tag nrho, hauv koj daim phiaj npaj noj mov. Cov zaub ntsuab thiab txiv hmab txiv ntoo - cov no yog cov zaub mov uas yuav tsum yog lub hauv paus ntawm koj kev noj haus.
Yog xav paub ntxiv txog kev noj qab haus huv hauv kev tsim lub cev, saib ntawm no:
[xov xwm =
