Ib qho qab thiab hearty Italian tais - spaghetti nrog kib nceb. Yuav ua li cas ua noj nws, nyeem daim ntawv qhia no ib qib zuj zus nrog daim duab. Daim ntawv qhia yees duab.
Cov ntsiab lus hauv daim ntawv qhia:
- Cov khoom xyaw
- Kauj ruam los ntawm kauj ruam ua noj
- Daim ntawv qhia yees duab
Spaghetti siav nrog kib khov nceb yog qab Italian nplej zom nrog cov ntses ntses. Zoo heev rau pluas tshais lossis noj hmo. Pasta nrog nceb tsis nyuaj rau npaj, thiab kom paub tseeb, ntau tus neeg nyiam nws. Ib qho ntxiv, zaub mov tau npaj yooj yim heev thiab maj nrawm. Nyob rau tib lub sijhawm, nws txaus siab, muaj txiaj ntsig zoo thiab qab.
Mushroom tau npaj cais thiab tuaj yeem ua khoom noj txom ncauj puv ntoob ywj pheej, lossis, zoo li hauv cov ntawv no, lawv ua haujlwm zoo ntxiv rau nplej zom. Cov nceb hauv daim ntawv qhia no yog cov nceb hav zoov, yav tas los khov. Lawv feem ntau yog khov khov lawm, yog li ua noj tsis siv sijhawm ntau. Tab sis yog tias koj tsis muaj cov nceb khov, tom qab ntawd koj tuaj yeem siv cov nceb tsev cog khoom tshiab, champignons lossis nceb oyster. Lawv tsis xav tau sijhawm ntau rau kev ua noj. Mushroom hav zoov tshiab kuj zoo. Tab sis lawv yuav tsum tau ua tib zoo npaj ua ntej.
Koj tuaj yeem sim nrog cov nplej zom. Daim ntawv qhia no siv spaghetti, tab sis cov pas, raj, hneev, thiab cov duab twg uas koj nyiam tshaj yuav ua.
- Caloric cov ntsiab lus ib 100 g - 93 kcal.
- Kev pabcuam - 1
- Lub sijhawm ua noj - 30 feeb
Cov khoom xyaw:
- Spaghetti - 100 grams
- Dos - 0.5 pcs.
- Ntsev - 1 tsp los yog mus saj
- Khov hav zoov nceb - 300 g
- Zaub roj - rau kib
- Av dub kua txob - pinch
- Qej - 1 clove
Kauj ruam ib kauj ruam ua noj spaghetti nrog kib khov nceb, daim ntawv qhia nrog duab:
1. Tev cov dos thiab qej thiab txiav rau hauv nyias ib daim hlab.
2. Tshem cov nceb los ntawm lub tub yees ua ntej thiab tawm mus rau defrost ntawm chav sov. Tom qab ntawd hloov lawv mus rau lub colander thiab yaug hauv qab cov dej ntws. Cia tag nrho cov kua ntws thiab txiav mus rau hauv nruab nrab daim.
3. Tshav cov roj zaub hauv lub lauj kaub thiab ntxiv cov nceb.
4. Fry lawv hla nruab nrab cua sov rau 5 feeb thiab ntxiv cov dos thiab qej rau lawv.
5. Txuas ntxiv kib cov nceb thiab dos, nplawm qee zaus. Tom qab 10 feeb, lub caij lawv nrog ntsev, kua txob hauv av thiab cov txuj lom kom saj. Kuv ntxiv av nutmeg thiab qhiav hmoov.
6. Fry nceb thiab dos rau lwm 5-7 feeb. Cov nceb yuav tsum tau txais cov tawv daj, thiab cov dos yuav tsum ua kom pom tseeb.
7. Sau lub lauj kaub nrog dej, ntsev thiab rhaub. Diav spaghetti rau hauv dej npau thiab do. Tom qab rhaub dej dua, tig lub cua sov mus rau nruab nrab thiab noj cov nplej zom tsis muaj lub hau kom txog thaum kev sib tw. Lub sijhawm ua noj yog qhia ntawm lub khw tsim khoom ntim khoom. Ua raws li cov lus qhia no.
8. Tig cov nplej nplej tag rau hauv lub colander kom tso dej ntau dhau.
9. Ua cov nplej zom los ntawm muab nws tso rau ntawm lub tais thiab nthuav cov kib kib ib ncig.
Saib kuj yog daim vis dis aus qhia yuav ua li cas ua noj pasta nrog nceb. Daim ntawv qhia los ntawm Jamie Oliver.
