Hauv lub freezers ntawm cov khw muag khoom, ntau tus tau pom khov khov ntawm muag ntau zaus. Ib txhia xav paub yuav ua li cas ua noj lawv? Hauv kab lus no, kuv yuav qhia koj yuav ua li cas ua kom khov khov khov nrog dos.
Cov ntsiab lus hauv daim ntawv qhia:
- Cov khoom xyaw
- Kauj ruam yog kauj ruam ua noj
- Daim ntawv qhia yees duab
Tsis ntev los no, ntau tus niam tsev tau xaiv txoj hauv kev khaws cov nceb rau lub caij ntuj no, tsis yog khaws cia, tab sis khov. Nrog kev tuaj txog ntawm cov tub yees nrog lub tub yees txias, cov niam tsev feem ntau khov zaub mov. Vim hais tias dhau ib txwm canning, khaws thiab pickling, khov zaub mov muaj ntau qhov zoo. Txoj hauv kev no tso cai rau koj kom khov kom huv tshiab, hau thiab txawm kib nceb.
Hauv qhov kev tshuaj xyuas no, kuv yuav qhia koj yuav ua li cas kib cov nceb khov, ua ntej ua noj. Txhawm rau ua qhov no, thawj zaug hauv lub caij nplooj zeeg koj yuav tsum mus rau tom hav zoov thiab sau cov nceb tshiab. Tom qab ntawd tshem cov koob thiab nplooj, yaug thiab blanch hauv cov dej npau npau li 5-6 feeb. Tom qab ntawd tshem tawm los ntawm cov dej npau, qhuav, muab tso rau hauv cov hnab ntim thiab muab tso rau hauv lub tub yees. Xws li cov nceb khov tau khaws cia hauv lub tub yees tsis pub ntev tshaj rau lub hlis. Muaj kev npaj zoo li no, khov cov nceb tuaj yeem ua noj hauv qhov 15 feeb, tau npaj cov zaub mov qab thiab ntxim nyiam. Cov neeg tsis noj nqaij uas tsis noj nqaij tshwj xeeb yuav nyiam cov tais diav. Kuv nco tias tib txoj kev koj tuaj yeem ua noj tsis yog hauv tsev xwb, tab sis kuj tseem yuav nceb. Zoo, hom nceb tuaj yeem yog ib qho, tab sis feem ntau, nws yog zib ntab nceb.
- Cov ntsiab lus calories ntawm 100 g - 63 kcal.
- Cov khoom siv - 2
- Lub sijhawm ua noj - 20-25 feeb, ntxiv rau lub sijhawm ua kom txias
Cov khoom xyaw:
- Khov khov - 700 g
- Dos - 2 pcs.
- Qej - 2 cloves
- Zaub roj - rau kib
- Ntsev - 1 tsp
- Av dub kua txob - pinch
Yuav ua li cas kib khov nceb?
1. Tev lub dos, yaug thiab chop hauv ib nrab ib ncig.
2. Tev lub qej thiab txiav rau hauv ib daim hlab.
3. Tshem cov nceb khov ua ntej ntawm lub tub yees thiab tawm mus rau defrost ntawm chav sov. Tom qab ntawd yaug hauv qab cov dej ntws thiab ua kom qhuav nrog daim phuam ntawv. Txiav lawv mus rau hauv nruab nrab daim ntawm ib tug plank.
4. Muab lub lauj kaub rau ntawm lub qhov cub, ntxiv roj zaub thiab cua sov. Tom qab ntawd ncuav cov nceb rau hauv nws.
5. Ua kom sov nruab nrab thiab kib cov nceb, nplawm qee zaum kom txog thaum Golden xim av.
6. Thaum cov nceb yog xim av xim av, xa cov dos thiab qej rau lub lauj kaub.
7. Muab cov khoom noj thiab lub caij nrog ntsev thiab kua txob, thiab ntxiv cov txuj lom thiab txuj lom kom saj.
8. Fry cov nceb hla cov cua sov nruab nrab, nplawm qee zaus. Ntxiv roj zaub raws li xav tau. Tab sis koj tseem tuaj yeem hliv qee cov dej haus kom cov nceb me me stewed. Es tsis txhob dej, qaub cream los yog qab zib yuav ua. Lub sijhawm ua noj tag nrho rau khov khov yuav tsum tsis pub ntev tshaj 15 feeb, txwv tsis pub lub tais yuav qhuav.
9. Ua kom tiav cov zaub mov kub. Nws yog cua heev los ua haujlwm nrog spaghetti lossis kib qos yaj ywm.
Saib kuj yog daim vis dis aus qhia yuav ua li cas khov cov nceb.