Muaj pes tsawg leeg thiab cov ntsiab lus calorie ntawm Batavia zaub xam lav. Cov txiaj ntsig dab tsi uas nws siv coj los rau lub cev? Nws puas tuaj yeem tsim teeb meem. Cov tais twg tuaj yeem npaj tau siv nws. Cov ntsiab lus siab ntawm macro- thiab microelements hauv cov khoom:
- Cov poov tshuaj … Koom nrog hauv txoj cai tswj hwm dej sib npaug, yog lub luag haujlwm rau kev nqus ntawm magnesium, ua rau cov hlab ntsha cuam tshuam. Lub plawv, ob lub raum, cov khoom siv endocrine, thiab lub hlwb raug kev txom nyem los ntawm qhov tsis muaj peev xwm. Lub paj hlwb thiab lub plab zom mov, cov leeg nqaij tsis tau txais kev sib txuas tseem ceeb txaus.
- Calcium … Lub zog ntawm cov hniav thiab pob txha yog lub luag haujlwm tseem ceeb ntawm cov microelement no. Pab cov ntshav txhaws, thaiv qhov mob, ua kom cov leeg nruj, tiv thaiv kev nqus ntawm cov roj (cholesterol), ua rau cov qog ua haujlwm hauv lub caj pas, txiav txiav thiab cov qog ua haujlwm, qog adrenal. Yog tsis muaj nws, qhov mob ntawm cov ntaub so ntswg tsis zoo, caries nce ntxiv, cov pob txha tawg, pob txha txhim kho, qhov muag pom tsawg, thiab cataracts tshwm.
- Magnesium … Nws qhib kev tsim cov enzymes thiab cov protein sib sau ua ke, txo qis kev ua haujlwm ntawm cov paj hlwb, so lub plawv mob. Cov tsos mob tsis txaus: ntuav, tshee tshee, qaug dab peg, mob taub hau, mob caj dab, lub raum pob zeb, pob zeb zais zis.
- Phosphorus … Lub luag haujlwm tseem ceeb yog txhawm rau ua kom muaj kev loj hlob ib txwm muaj ntawm cov hniav thiab cov nqaij pob txha. Normalizes protein thiab carbon metabolism. Nrog qhov tsis muaj peev xwm, tus neeg xav tias tsis muaj zog, feem ntau muaj mob khaub thuas, mob leeg.
- Sodium … Nws lub luag haujlwm tseem ceeb yog txhawm rau txhim kho cov dej-ntsev cov metabolism, txhawb kev ua haujlwm neuromuscular, thiab lub raum ua haujlwm li qub. Nqa cov piam thaj mus rau cov cell, tiv thaiv kom tsis txhob muaj cua sov thiab tshav ntuj. Kev tsis txaus yuav cuam tshuam rau kev tshaib plab, mob plab, ntuav, nquag hloov pauv mus los, los kua muag, thiab teeb meem nco.
- Hlau … Feem ntau nws paub tias nws tus lej ib txoj haujlwm yog koom nrog hauv kev tsim cov hemoglobin. Tsis muaj nws, muaj kev txo qis hauv kev tiv thaiv kab mob, qaug zog sai, hloov pauv lub siab, thiab cuam tshuam ntawm cov qog ua haujlwm hauv lub cev. Kev xa tawm ntawm cov ntshav mus rau lub hlwb, kev tsim cov nqaij sib txuas tsis zoo.
Pab tau thaj chaw ntawm Batavia zaub xam lav
Muaj ntau cov vitamins thiab microelements muaj nyob hauv cov khoom muaj txiaj ntsig zoo kho rau tib neeg lub cev. Nov yog cov khoom uas peb tuaj yeem hais tau zoo tias koj tuaj yeem noj nws ntau dua, zoo dua. Tsis nco qab qhov kev nkag siab ntawm kev faib ua feem. Yog tias koj nyiam nws, siv nws rau pluas tshais, su thiab noj hmo.
Cov vitamins thiab microelement muaj pes tsawg leeg ntawm Batavia zaub xam lav nrog kev siv tas li yuav pab ua kom tiav cov txiaj ntsig kev noj qab haus huv hauv qab no:
- Txhawb kev tiv thaiv kab mob, tiv thaiv kab mob … Cov ntsiab lus siab ntawm vitamin C ua rau lub cev tiv thaiv kab mob lub cev thaum kis mob khaub thuas thiab ARVI. Nws yog qhov tshwj xeeb tshaj yog noj zaub xam lav thaum lub caij so thiab lub caij ntuj no, yog li ua kom lub cev tsis muaj zog tiv thaiv kab mob thiab tiv thaiv txoj hauv kev ntawm kab mob thiab kab mob ua rau muaj kab mob rau koj lub cev.
- Txo cov qib roj cholesterol … Pab tiv thaiv kev txhim kho ntawm cov xwm txheej txaus ntshai xws li atherosclerosis, mob hlab ntsha tawg, plawv nres. Tsis tas li, vim qhov kev sib tawg ntawm cov roj (cholesterol), cov hlab ntshav tau ua kom muaj zog, cov ntshav siab ua tau zoo, ua tsis taus pa ploj mus, thiab lub nra ntawm lub plawv cov leeg poob qis.
- Txhim kho kev ua haujlwm ntawm lub paj hlwb … Kev xav tsis zoo, tsis nco qab, tsis txaus siab rau lub neej, tsis tsaug zog, mob taub hau, npau taws heev thiab los kua muag yog txhua yam tsos mob uas tsis tuaj yeem tsis quav ntsej. Feem ntau lawv hais tias tsis yog txhua yam tsis zoo hauv koj lub neej, tab sis koj muaj feem cuam tshuam rau cov vitamin tsis txaus thiab tsis muaj cov zaub mov tsis txaus. Batavia zaub xam lav yuav pab daws cov teeb meem no, ua kom tsaug zog zoo ib yam, tshem tawm mob taub hau, txhawb koj lub zog, thiab ua rau koj tiv taus kev nyuaj siab ntau dua.
- Ua kom tau zoo dua qub … Peb txhua tus paub qhov kev qaug zog thiab qaug zog. Nws yog ib yam thaum nws tshwm sim tom qab muaj mob lossis ua haujlwm hnyav. Nws txawv heev thaum koj tsaug zog txaus thiab taug kev hauv cov huab cua ntshiab, thiab tseem xav tias nyuaj siab. Qhov no qhia txog kev noj zaub mov tsis raug - tsis muaj cov as -ham hauv koj cov zaub mov. Cov khoom no muaj peev xwm ua kom sib npaug txawm tias yog cov zaub mov me dua, tshem tawm kiv taub hau, thiab them tus nqi ntawm vivacity thiab muaj zog.
- Normalization ntawm txoj hnyuv … Qhov muaj pes tsawg leeg ntawm cov zaub xam lav tso cai rau koj ua haujlwm hauv cov hnyuv hauv plab zom mov. Qhov no feem ntau cuam tshuam txog kev ua haujlwm zoo ntawm cov hnyuv. Ib nrab pluas noj, noj tshais, pluas su, lossis noj hmo, yuav tsum yog zaub. Thiab yog tias lawv dhau los ua Batavia, koj yuav tsis hnov qab ib ntus txog ntuav, raws plab, dysbiosis, hemorrhoids thiab neoplasms.
- Tiv thaiv kom tsis muaj ntshav … Cov khoom muaj txiaj ntsig muaj nyob hauv cov khoom muaj kev cuam tshuam loj heev rau kev ua haujlwm hematopoietic. Tshwj xeeb, lawv pab txhawm rau tsim cov hemoglobin ib txwm muaj, uas tiv thaiv kev txhim kho ntawm cov kab mob txaus ntshai xws li ntshav tsis txaus.
- Kev hloov pauv ntawm qhov muag pom … Tseeb rau qhov zoo dua. Muaj qhov txo qis hauv lub nra ntawm lub paj hlwb, cov hlab ntshav tau ua kom muaj zog, uas ua rau kev txhim kho qhov muag pom thiab yog kev tiv thaiv kab mob glaucoma.
- Poob phaus … Txij li cov khoom lag luam muaj cov ntsiab lus calories tsawg heev, kev siv tas li ntawm nws pab ua kom lub cev muaj cov khoom muaj txiaj ntsig zoo, thaum tsis nce ntim. Thiab qhov ua haujlwm ntawm cov txheej txheem hauv metabolic thiab ua kom nrawm ntawm cov metabolism kuj tseem yuav pab txo qhov hnyav.
- Txhim kho cov tawv nqaij … Qhov no tshwm sim vim yog tshem tawm cov tshuaj phem los ntawm lub cev. Kev tshem tawm cov co toxins los ntawm daim siab thiab ua kom lub plab zom mov sai sai cuam tshuam rau qhov mob ntawm daim tawv nqaij - nws dhau los ua neeg huv dua, cov ntsej muag dub, wen, blackheads ploj, cov xim dhau los, cov xim ploj mus, cov tawv nqaij zoo smoothed.
- Ntxiv dag zog plaub hau thiab rau tes … Ib qho ntxiv, cov plaub hau ua tuab dua thiab xaus sib faib tsawg. Qhov no yog qhov tshwj xeeb tshaj yog nyob rau lub caij txias, thaum lub qhov muag raug kev txom nyem los ntawm qhov kub tsis txias. Tshuaj zawv plaub hau, tshuaj pleev thiab qhov ncauj qhov ntswg tsis tuaj yeem sib tw nrog kev noj zaub mov zoo, vim cov vitamins thiab kab kawm los ntawm cov khoom lag luam txhawb lub qhov muag sab hauv, ua rau cov plaub hau muaj zog. Tib yam tshwm sim nrog rau tes. Lawv nres exfoliating, ua ci, thiab loj hlob sai dua.
Ua phem thiab contraindications rau zaub xam lav Batavia
Qhov tsuas yog contraindication yog tus neeg tsis txaus siab rau cov khoom. Nws muaj txiaj ntsig zoo uas nws tuaj yeem noj tau nyab xeeb los ntawm menyuam yaus, poj niam cev xeeb tub, niam laus, cov neeg muaj kab mob plawv, mob plab zom mov, lub paj hlwb, tiv thaiv kab mob thiab ntau yam mob.
Tsis muaj teeb meem ntau npaum li cas peb tau sim nrhiav cov ntaub ntawv hais txog kev phom sij ntawm Batavia zaub xam lav, peb ua tsis tiav. Nws yog ib tus neeg sawv cev zoo tshaj plaws ntawm "pab pawg" ntawm cov zaub mov noj qab haus huv. Txawm li cas los xij, yog tias koj nquag ua xua rau khoom noj, peb pom zoo kom pib nrog qhov khoom me me. Yog tias, tom qab siv nws, qhov tsis xis nyob tsis ua raws, xav kom suav nrog nws hauv cov zaub mov tseem ceeb thiab noj nws hauv txhua qhov ntau, txhua xyoo puag ncig.
Yuav ua li cas noj Batavia zaub xam lav
Hauv kev ua noj, cov khoom no tau siv heev. Raws li txoj cai, nyob rau hauv daim ntawv txias, txij li thaum lub sijhawm kho cua sov nws poob nws qhov ntxim nyiam - nplooj curl thiab vau. Yog li, yog tias koj tseem txiav txim siab siv lawv hauv cov tais diav kub, ua haujlwm thaum kawg ntawm kev ua noj. Feem ntau siv hauv kev pabcuam, ua lub hauv paus rau kev tso tawm cov hnyuv ntxwm thiab txiav cov cheese, cov tais kub, khoom noj txom ncauj txias. Tab sis feem ntau cov zaub xam lav Batavia tau noj ua cov khoom xyaw hauv cov zaub xam lav sib xyaw.
Rau lawv, lawv xaiv cov kua txiv hmab txiv ntoo, cov nplooj tsis lo, tsis muaj kev puas tsuaj. Lub taub hau ntawm zaub qhwv hnyav dua me ntsis ntau dua 200 g yog suav tias yog qhov zoo tshaj plaws. Cov hnyav tuaj yeem hnyav dua, muaj qhov iab thiab poob lawv qhov muag. Yog tias qhov hnyav qis dua, nplooj tuaj yeem tsis qab thiab nyias heev.
Nws yog ib txwm coj los tsoo lawv rau hauv cov tais diav nrog koj txhais tes, tom qab ntawd lawv yuav khaws ntau yam khoom siv tau zoo li sai tau thiab yuav zoo dua qub. Ua hauj lwm nrog tws neeg rau, seasoned nrog zaub roj, qaub cream, mayonnaise thiab lwm cov ntses. Ua cov zaub nyoos tshiab thaum lub caij noj mov ntev tau txais tos heev, vim lawv pab zom cov zaub mov hnyav kom zoo dua. Lawv kuj tseem pab txhawm rau tiv thaiv kev noj ntau dhau, ua kom cov kua txiv hauv plab ntau ntxiv, uas yog qhov tsim nyog rau kev zom zaub mov ntawm lub tsiab peb caug.
Khaws cov khoom hauv lub tub yees. Qhov chaw zoo tshaj yog lub tub rau khoom. Qhov zoo ntawm hom no yog lub neej txee ntev dua piv rau nws cov txheeb ze. Nws yog kwv yees li ob lub lis piam, raug rau qhov ntsuas kub ntawm + 2 + 5 ° C.
Batavia zaub xam lav
Cov nplooj ntawm cov khoom no tuaj yeem raug hu ua huab tais ntawm cov khoom noj txias. Peb coj los rau koj mloog cov zaub mov nrov tshaj plaws nrog zaub xam lav Batavia:
- Extravaganza ntawm saj … Cov khoom noj tshiab no tuaj yeem ua khoom noj txom ncauj zoo, thiab ua ke nrog nqaij nws dhau los ua zaub mov zoo. Noj ib nrab lub taub hau ntawm batavia zaub xam lav, finely chop rau hauv daim. Txhawm rau ua zaub mov zoo nkauj, nqa nplooj ntawm cov xim sib txawv. Fry ib txhais tes ntawm walnuts hauv lub lauj kaub rau ob peb feeb, tom qab ntawd chop lawv finely. Xa mus rau nplooj. Yaug 50 g ntawm cov txiv lws suav, qhuav qhuav nrog ntawv phuam, txiav rau hauv ib nrab thiab muab tso rau hauv lub tais zaub xam lav. Caij tag nrho nrog 2 diav ntawm tshuaj ntsuab-infused txiv roj roj. Sprinkle 50 g ntawm feta cheese lossis cheese cubes, zom nrog rab rawg.
- Khoom noj txom ncauj sai … Koj yuav xav tau ob peb txiv lws suav siav los npaj cov zaub no kom qab thiab qab. Yaug lawv, so qhuav thiab txiav mus rau hauv 1 cm siab lub voj voos. Rub 100 g ntawm ib qho nyuaj cheese (nws yog qhov zoo dua los noj tsis nruab nrab, tab sis nrog lub suab hais tau zoo) ntawm cov grater ntxhib thiab ua ke nrog 1 clove ntawm qej dhau los ntawm kev nias. Txhuam cov lws suav nrog cov kua mis tsis muaj qab zib thiab sab saum toj nrog ib pawg ntawm cov cheese. Tub yees thiab pab.
- Nrog nqaij qaib … Dua li qhov tseeb tias lub hauv paus ntawm cov zaub yog zaub, lub siab yuav ua rau nws txaus siab heev, thaum nws tseem tshiab thiab lub teeb. Siv ob lub txiv lws suav nruab nrab thiab dib txhua, ib lub tswb kua txob loj, thiab ib pawg ntawm Batavia zaub xas lav. Txiav cov txiv lws suav rau hauv daim loj, dib - rau hauv cubes, kua txob - rau hauv cubes, rhuav cov zaub xam lav. Marinate dos loj loj. Txhawm rau ua qhov no, txiav nws mus rau hauv ib nrab ib ncig, ncuav dej npau thiab ntxiv ib nrab ib diav ntawm 9% kua txiv, ib me ntsis ntsev thiab suab thaj, ntws cov marinade tom qab 10 feeb, xa cov dos mus rau zaub. Fry 150 g ntawm peeled nqaij qaib daim siab nrog 1 loj finely tws dos, 1 clove ntawm minced qej, pinch ntawm ntsev thiab kua txob tshaj qhov kub qis nrog ntxiv cov roj zaub. Caij cov zaub nrog roj zaub, muab tso rau hauv phaj, muab daim siab tso rau saum cov zaub hauv ncoo - nws tuaj yeem kub, nws tuaj yeem txias.
- Ntses txuj ci tseem ceeb … Qhov zoo tshaj plaws, qhov qab zib no mus nrog cov qos yaj ywm ci lossis ci. Lub tais yog stacked nyob rau hauv txheej, txhua tus uas yog greased nrog mayonnaise. Siv cov kaus poom sardines hauv cov roj. Ntuav cov kua, muab cov ntses tso rau hauv qab ntawm lub tais zaub xam lav, tom qab txhuam nws nrog rab rawg. Sab saum toj nrog 100 g ntawm pickled nceb txiav rau hauv slices. Tom qab ntawd - ib lub txiv ntsuab loj uas tsis muaj tev thiab noob, grated rau ntawm cov grater ntxhib. Cov txheej txheej tom ntej yog cov txiv lws suav me me thiab tswb kua txob. Sab saum toj ntawm cov zaub xas lav yuav tsum tau nphoo nrog 50 g ntawm cov qej finely torn batavia nplooj. Cia cov tais hauv cov ntses rau ib teev lossis ib teev thiab ib nrab, ua kom txias me ntsis.
Txawm li cas los xij, tsis tsuas yog hauv cov zaub xam lav cov khoom no yuav tsim nyog, tseem muaj qee cov tais diav kub uas nws yuav ntxiv qhov tshwj xeeb piquancy:
- Meatball kua zaub … Cov nqaij classic rau ua meatballs yog nqaij nyuj. Noj 250 g ntawm cov nqaij nyuj hauv av zoo, ntxiv rau nws ib nrab ntawm cov dos nruab nrab, yav tas los txaws hauv rab. Xa me ntsis ntsev, kua txob thiab 2 diav ntawm cov dej ua kom txias txias rau ntawd. Sib tov cov nqaij minced kom zoo, thiab tom qab ntawd tshem tawm - txoj hauv kev no huab cua ntau dhau yuav tawm los ntawm nws, cov nqaij sib tov zoo dua. Txhawm rau ua qhov no, nqa me me ntawm cov nqaij minced thiab pov nws rov qab rau hauv lub tais. Yog li rov ua dua 15-20 zaug. Tom qab ntawd, siv ib rab diav, ua kom koj txhais tes ntub me ntsis, tsim cov nqaij npua. Pov lawv nyob rau hauv 3 liv dej npau, ntxiv 1 Bay nplooj, pinch ntsev thiab kua txob. Ua noj rau 10-15 feeb hauv dej npau, hla lub npaus nrog rab diav. Tshem cov npas, muab 2 lub qos yaj ywm nruab nrab tso rau hauv dej, ua noj kom txog thaum ib nrab siav. Tom qab ntawd xa cov nqaij npua mus rau kua zaub. Finely chop ib tug loj dos, grate 1 medium carrot on ib coarse grater, txuag nyob rau hauv zaub roj thiab xa mus rau kua zaub. Thaum cov qos yaj ywm tau npaj tiav, ncuav rau hauv lub tais, nphoo nrog cov kua txiv hmab txiv ntoo uas tau tawg lawm.
- Muaj kua burger … Batavia zaub xam lav yuav tshwm ob zaug hauv daim ntawv qhia no. Tam sim ntawd, peb nco ntsoov tias burger buns tuaj yeem nyab xeeb yuav hauv khw, tab sis nws yog qhov zoo dua los ua cov cutlet koj tus kheej. Ntxiv mus, cov nqaij minced rau nws kuj yuav tsum tau ua hauv tsev. Nqa 300 g ntawm nqaij nyuj thiab hla nws los ntawm kab hlau loj hauv cov nqaij grinder. Ua tib yam nrog ib nrab ntawm qhov nruab nrab dos. Pov lub dos thiab nqaij nrog pinch ntawm kua txob. Ua ib daim cutlet, mus txog ib thiab ib nrab centimeters siab thiab loj me me hauv txoj kab uas hla ntau dua li koj yob. Caij nrog ntsev rau saum thiab xa mus rau lub lauj kaub kub nrog roj zaub. Thaum lub pob zeb kub tshwm, tig nws dua. Koj tsuas yog yuav tsum tig nws ib zaug. Npaj cov ntses. Txhawm rau ua qhov no, zom 20 g ntawm Batavia zaub xam lav nrog 10 g ntawm zaub txhwb qaib, 1 teaspoon ntawm American mustard thiab pinch ntawm qab zib hauv rab. Txiav cov qe ua ob ntu kom lub hauv qab me me me dua saum, qhuav hauv lub lauj kaub lossis hauv lub tshuab ua qhaub cij, txhuam nrog cov ntses. Muab ib daim nplooj ntawm zaub xas lav batavia tso rau saum, rau nws - ib daim cutlet, tom qab ntawd ib daim ntawm toaster cheese, ob peb lub dos ntawm cov dos liab, lwm nplooj ntawm cov zaub xas lav thiab npog nrog ob feem ntawm cov bun, kuj yav tas los greased nrog cov ntses ntsuab. Ua hauj lwm thaum lub patty kub.
Cov lus tseeb nthuav txog Batavia zaub xam lav
Batavia tej zaum yuav raug hu ua cov khoom lag luam tshwj xeeb, vim nws tsuas yog cov zaub xam lav uas tuaj yeem suav nrog ob hom tib lub sijhawm - ob lub taub hau thiab nplooj. Thiab tag nrho vim nws muaj ob nplooj thiab lub taub hau ntawm zaub qhwv, uas haum rau tib neeg noj. Rau qhov tsis xws luag, ntxiv rau nws zoo li cov plaub hau zoo nkauj, nws feem ntau hu ua neeg vwm.
Thaum yug cov kab lis kev cai, Lavxias thiab Fab Kis cov kws yug tsiaj tau teeb tsa lub hom phiaj zoo - kom ua tau raws li qhov xav tau ntawm cov neeg nyiam ntawm ntau hom zaub xam lav, thaum ua kom nws yooj yim thiab yooj yim rau kev cog qoob loo. Cov kws tshawb fawb tau ua tiav. Batavia tam sim no yog ib qho ntawm cov neeg nyiam tshaj plaws thiab xav tau zaub nyoos ntawm cov neeg paub txog kev noj zaub mov kom raug. Thiab cov txiaj ntsig tau sai nrog cov peev txheej tsawg kawg nkaus thiab cov nqi zog ua rau nws nyob hauv ntu tus nqi nruab nrab, uas tseem yog qhov txaus nyiam heev rau cov neeg yuav khoom. Saib yeeb yaj kiab hais txog Batavia zaub xam lav:
Hom zaub xam lav twg los sim - ci ntsuab lossis xim av tsaus ntuj - yog nyob ntawm koj. Thiab peb pom zoo sim ntau ntau yam ib zaug. Koj yuav ntsib kev kho kom zoo, thiab zoo siab ntawm cov zaub xam lav yuav txhawb koj lub zog.
