Stewed asparagus taum nrog zucchini, carrots thiab dos

Cov txheej txheem:

Stewed asparagus taum nrog zucchini, carrots thiab dos
Stewed asparagus taum nrog zucchini, carrots thiab dos
Anonim

Yuav ua li cas ua noj stewed taum asparagus nrog zucchini, carrots thiab dos hauv tsev. Cov txiaj ntsig thiab kev noj zaub mov muaj txiaj ntsig ntawm lub tais. Daim ntawv qhia ib qib zuj zus nrog daim duab. Daim ntawv qhia yees duab.

Zaub Stewed Asparagus Taum nrog Zucchini, Carrots thiab dos
Zaub Stewed Asparagus Taum nrog Zucchini, Carrots thiab dos

Asparagus taum, lossis raws li lawv hais, yog taum ntsuab, zaub ntsuab zoo heev. Txawm li cas los xij, nws tsis yog tus qhua nquag ntawm peb cov rooj. Ntxiv mus, thoob plaws ntiaj teb, tshwj xeeb tshaj yog nyob hauv cov tebchaws European, nws tau siv dav hauv kev ua noj. Txhawm rau ua kom muaj ntau cov zaub mov ib txwm muaj, kuv tshaj tawm cov ntawv yooj yim thiab qab cov kauj ruam ib kauj ruam uas yuav tsum tau txais kev saib xyuas tshwj xeeb-taum taum asparagus nrog zucchini, carrots thiab dos.

Cov taum ntsuab ua noj sai. Ib qho ntxiv, nws tau muag tshiab khov hauv cov khw muag khoom thiab muaj nyob rau txhua xyoo puag ncig. Txawm li cas los xij, cov khoom khov tsis muab qhov qab thiab qab ntxiag uas muaj txiaj ntsig. Tab sis txhua yam zoo ib yam, cov zaub mov hloov mus ua qab.

Cov kab lis kev cai zaub no mus tau zoo nrog ntau yam zaub, cereals thiab nqaij. Yog li ntawd, asparagus tau suav tias yog tus pab tiag rau kev ua noj tsis muaj txuj ci. Hauv daim ntawv qhia no, taum asparagus tau ua ke nrog cov zaub, carrots thiab dos. Tab sis cov txheej zaub tuaj yeem sib txawv los ntawm kev ntxiv lwm tus kom saj thiab xav tau.

  • Caloric cov ntsiab lus ib 100 g - 105 kcal.
  • Cov khoom siv - 2
  • Lub sijhawm ua noj - 1 teev
Duab
Duab

Cov khoom xyaw:

  • Asparagus taum - 250 g
  • Ntsev - mus saj los yog 1 tsp
  • Carrots - 1 pc.
  • Zucchini - 1 daim.
  • Basil - ob peb twigs
  • Av dub kua txob - pinch
  • Parsley - ob peb twigs
  • Dos - 1 pc.
  • Zaub roj - rau kib

Kauj ruam ib kauj ruam ua noj ua haus ntawm taum taum asparagus nrog zucchini, carrots thiab dos, daim ntawv qhia nrog duab:

Zucchini txiav rau hauv ib daim hlab
Zucchini txiav rau hauv ib daim hlab

1. Ntxuav cov zucchini, ziab nws nrog daim ntawv so tes, txiav tawm qhov taub ntawm ib sab, thiab cov qia ntawm lwm qhov. Tom qab ntawd txiav cov zucchini rau hauv ib daim hlab lossis lwm yam yooj yim dua. Tab sis txij li cov taum asparagus tau ntev, cov tais yuav zoo nkauj thaum txhua yam khoom lag luam zoo ib yam.

Dos thiab carrots yog txiav rau hauv ib daim hlab
Dos thiab carrots yog txiav rau hauv ib daim hlab

2. Tev zaub: tev dos, tev carrots. Ntxuav cov hauv paus zaub thiab txiav: carrots rau hauv ib daim hlab, dos hauv ib nrab ib ncig.

Dos thiab carrots yog kib hauv ib lub lauj kaub
Dos thiab carrots yog kib hauv ib lub lauj kaub

3. Ncuav me ntsis roj zaub rau hauv lub lauj kaub thiab ua kom sov zoo. Tom qab ntawd xa cov dos thiab carrots rau lub skillet.

Dos thiab carrots yog kib hauv ib lub lauj kaub
Dos thiab carrots yog kib hauv ib lub lauj kaub

4. Teem kom sov nruab nrab thiab kib zaub, nplawm qee zaum, kom txog thaum xim av daj. Carrots nqus cov roj ntau heev, yog li ntxiv roj yog tias tsim nyog.

Zucchini yog kib hauv ib lub lauj kaub
Zucchini yog kib hauv ib lub lauj kaub

7. Hauv lwm lub skillet, sov cov roj kom zoo thiab ntxiv zucchini.

Zucchini yog kib hauv ib lub lauj kaub
Zucchini yog kib hauv ib lub lauj kaub

8. Qhib cov cua sov nruab nrab thiab kib cov txiv hmab txiv ntoo kom txog thaum cov xim av daj daj zoo nkauj.

Asparagus yog siav hauv ib lub lauj kaub
Asparagus yog siav hauv ib lub lauj kaub

9. Ib txhij nrog kib zaub, ntxiv dej rau lub lauj kaub, ntsev thiab coj mus rau ib lub rhaub. Ntxuav, qhuav thiab poob cov taum asparagus hauv lub lauj kaub. Nqa mus rau ib lub boil, tig lub cua sov mus rau nruab nrab thiab ua noj rau 4-5 feeb. Tsis txhob zom nws ntev dua, txwv tsis pub nws yuav poob qee yam ntawm nws cov as -ham.

Asparagus txiav rau hauv daim
Asparagus txiav rau hauv daim

10. Muab cov asparagus ua tiav tso rau hauv lub lauj kaub tais diav thiab cia cov kua ua kua. Tom qab ntawd muab nws tso rau ntawm lub rooj tsavxwm. Txiav tawm qhov xaus ntawm ob sab, thiab txiav lub pod rau hauv 2-3 ntu, nyob ntawm qhov loj me. Qhov zoo tshaj plaws ntev ntawm asparagus yog 2-3 cm.

Asparagus taum tuaj yeem muab rhaub, txhoov thiab txias rau txog 3 hnub. Thiab thaum nws yuav tsim nyog siv nws hauv txhua lub tais.

Nco tseg: Daim ntawv qhia no siv ntsuab asparagus. Txawm li cas los xij, muaj ntau ntau yam ntawm nws. Feem ntau ntawm kev muag khoom koj tuaj yeem pom tsob ntoo uas muaj xim dawb thiab ntshav. Dawb asparagus yog sau los ntawm nruab nrab Lub Peb Hlis txog Lub Rau Hli. Ntshav tau suav hais tias yog ntau yam tsis tshua muaj thiab muaj qhov iab, thiab tom qab ua noj nws poob nws cov xim txawv txawv thiab hloov ntsuab. Ntsuab asparagus muaj nyob rau txhua xyoo puag ncig.

Asparagus raug xa mus rau lub lauj kaub nrog zucchini
Asparagus raug xa mus rau lub lauj kaub nrog zucchini

11. Muab cov taum asparagus hauv lub lauj kaub nrog kib zucchini.

Fried carrots nrog dos ntxiv rau lub lauj kaub
Fried carrots nrog dos ntxiv rau lub lauj kaub

12. Tom ntej no, ntxiv kib dos thiab carrots.

Zaub ntsuab ntxiv rau lub lauj kaub
Zaub ntsuab ntxiv rau lub lauj kaub

13. Ntxuav zaub basil thiab zaub txhwb qaib, qhuav, finely chop thiab xa mus rau lub lauj kaub nrog zaub.

Zaub Stewed Asparagus Taum nrog Zucchini, Carrots thiab dos
Zaub Stewed Asparagus Taum nrog Zucchini, Carrots thiab dos

14. Caij tag nrho cov khoom nrog ntsev thiab kua txob dub thiab do. Muab lub hau tso rau ntawm lub lauj kaub tais diav, teeb nws mus rau cua sov qeeb, thiab ua kom cov taum asparagus nrog cov zaub qhwv, carrots thiab dos rau 10 feeb. Yog tias xav tau, ua lub tais nrog cov txuj lom thiab tshuaj ntsuab kom saj, thiab cov noob hnav yuav muab nws tshwj xeeb ntxim nyiam.

Cov tais no yog rau cov neeg uas nyiam tsis yog tsuas yog qab, tab sis noj zaub mov zoo thiab yooj yim. Ua ib sab phaj nrog ib daim ci ci lossis kib nqaij lossis ntses. Los yog ua tus neeg tsis noj nqaij ib leeg, noj zaub mov, lossis tsis noj mov. Los ntawm txoj kev, koj tseem tuaj yeem ua zaub mov noj hauv multicooker ntawm "Stew" hom.

Pom zoo: