Daim ntawv qhia ib qib zuj zus nrog daim duab ua noj kib taum asparagus nrog dos hauv qe hauv tsev. Kev sib xyaw ua ke, kev xaiv ua haujlwm, calories thiab yees duab qhia zaub mov.
Fried taum asparagus nrog cov dos hauv qe yog ib qho ntawm cov npe nrov, sai thiab qab tais ua nrog cov zaub no. Tseeb tiag, hauv ob peb feeb koj yuav tau txais cov zaub mov qab thiab noj qab nyob zoo rau pluas tshais, noj hmo thiab noj hmo. Qhov tseeb, daim ntawv qhia no yog scrambled qe nrog zaub, tab sis tsuas yog hauv kev txhais lus sib txawv. Txawm hais tias cov zaub mov no tuaj yeem npaj tau ob txoj hauv kev. Thawj zaug yog tuav lub qe thiab ntxiv rau zaub. Qhov thib ob yog kib qe nrog kib qe nrog zaub. Ob qho kev xaiv tseem ceeb.
Cov zaub mov yuav qab, txawm tias koj tsuas yog kib cov taum ntsuab hauv lub qe raug ntaus. Txawm li cas los xij, cov zaub mov yuav qab dua yog tias koj ntxiv lwm cov khoom xyaw rau nws, uas yuav txhim kho cov xim sib xyaw. Cov taum ntsuab sib xyaw ua ke qab heev tsis yog nrog qe, tab sis kuj nrog dos. Ib qho ntxiv, lwm cov khoom noj tuaj yeem ntxiv rau hauv cov tais kom txhawb qhov qab thiab ntxiv cov txiaj ntsig kev noj haus. Qhov no tuaj yeem yog nqaij npuas kib, nqaij npua, hnyuv ntxwm, nqaij siav, nceb, cheese, txiv lws suav thiab lwm yam zaub. Ntau yam taum asparagus tsis muaj teeb meem rau daim ntawv qhia. Nws tuaj yeem yog daj, ntsuab, ntshav, lossis taum ntev hauv Suav. Nyob rau hauv txhua rooj plaub, cov zaub mov yuav tig tawm qab. Qhov loj tshaj yog siv cov txiv hmab txiv ntoo me me nrog cov kua txiv hmab txiv ntoo. Ntsuab taum nrog dos thiab qe yog qhov zoo tshaj rau pluas tshais, noj hmo thiab khoom noj txom ncauj zoo.
Saib kuj yuav ua li cas ua kua zaub nrog khov txiv lws suav thiab taum asparagus.
- Caloric cov ntsiab lus ib 100 g - 145 kcal.
- Cov khoom siv - 2
- Lub sijhawm ua noj - 20 feeb
Cov khoom xyaw:
- Ntsuab taum - 300 g
- Cov txuj lom, tshuaj ntsuab thiab tshuaj ntsuab (ib qho) - kom saj
- Qe - 2 pcs.
- Dos - 1 pc.
- Av dub kua txob - pinch los yog mus saj
- Ntsev - 0.5 tsp los yog mus saj
- Zaub roj - rau kib
Kauj ruam ib kauj ruam ua noj ntawm kib taum asparagus nrog dos hauv qe, daim ntawv qhia nrog duab:
1. Muab cov taum asparagus tso rau hauv lub colander thiab ntxuav hauv qab dej txias. Ncuav dej haus rau hauv saucepan, ntsev thiab rhaub. Dip lub asparagus hauv cov dej npau kom nws yaj tag hauv cov dej thiab coj nws mus rhaub dua. Simmer lub cua sov kom nruab nrab thiab ua cov taum rau 5 feeb.
2. Tom qab ntawd muab cov zaub asparagus tso rau hauv lub lauj kaub kom ntws tag nrho cov dej thiab cia nws txias thiab qhuav rau lub sijhawm luv. Thaum nws qhuav, txiav qhov xaus ntawm ob sab thiab txiav nws mus rau 3-4 daim, nyob ntawm qhov loj me.
3. Tev cov dos, ntxuav thiab chop rau hauv nyias lub quarter ib ncig.
4. Ncuav cov roj zaub rau hauv lub lauj kaub frying, cua sov thiab xa cov dos txhoov.
5. Saute dos, nplawm qee zaum kom txog thaum lawv pob tshab thiab kub.
6. Tom qab ntawd ntxiv cov taum asparagus npaj rau lub lauj kaub, do thiab kib cov zaub mov li 5 feeb.
7. Caij zaub mov nrog ntsev me ntsis, kua txob dub thiab koj nyiam cov txuj lom.
8. Do thiab kib taum thiab dos rau 3-5 feeb.
9. Ntxiv qe nyoos rau lub lauj kaub thiab tua lub lauj kaub.
10. Muab cov khoom noj kom nrawm rau lub tsho asparagus thiab dos nrog lub qe loj. Txuas ntxiv cov zaub mov kom coagulate qe thiab ntim cov zaub mov. Cov cua sov ntawm lub lauj kaub thiab tag nrho cov khoom noj yuav ua noj sai. Pab kub kib taum asparagus nrog dos hauv qe. Cov tais tuaj yeem ua haujlwm nrog rau ib sab phaj, txawm hais tias nws tus kheej tuaj yeem ua tiav phaj sab.
Saib kuj yog daim vis dis aus qhia yuav ua li cas kib kib taum ntsuab nrog qe.
