Ib daim ntawv qhia ib qib zuj zus nrog daim duab ntawm ua taum asparagus nrog tswb kua txob hauv qe hauv tsev. Kev sib xyaw ua ke, kev xaiv ua haujlwm, calories thiab yees duab qhia zaub mov.
Zaub xam lav tau txiav los ntawm taum asparagus, kua zaub tau hau, cov zaub stews tau ua thiab siv ua zaub mov ywj pheej. Hnub no kuv tshaj tawm kom ua cov taum asparagus nrog tswb kua txob hauv lub qe - ib qho ntawm cov tais ceev thiab qab uas yuav mus nrog txhua pluas noj. Nws yuav tsim nyog rau pluas tshais, su, noj hmo, thiab tsuas yog khoom noj txom ncauj zoo. Cov zaub mov tau npaj sai heev, yog li ntawm qhov tsawg kawg ntawm lub sijhawm koj yuav tau txais kev noj qab haus huv, thiab tseem ceeb tshaj, cov zaub mov muaj txiaj ntsig zoo rau tag nrho tsev neeg. Cov zaub mov no tsis muaj dab tsi ntau dua scrambled qe nrog cov ntsiab lus siab ntawm cov zaub. Yog li, zaub mov tuaj yeem npaj tau hauv ntau txoj kev. Tog twg los ntxiv cov qe raug ntaus thiab ncuav tshaj cov zaub, lossis yooj yim ua qe kib nrog zaub. Txhua yam kev xaiv tsim nyog tau mloog.
Rau pluas mov qab, siv cov kua mis thaum cov qoob loj hauv cov taum tsis ntau dua li cov nplej. Cov zaub mov no tuaj yeem ua zaub mov qab rau nqaij, nqaij qaib, ntses. Koj tuaj yeem ntxiv cov nqaij los yog hnyuv ntxwm, nceb thiab lwm yam zaub rau hauv tais. Cov tais diav tiav tuaj yeem ntxiv rau lub caij nyoog nrog kev sib xyaw ntawm qhuav adjika. Tom qab ntawd koj tau txais ib qho ntawm cov kev xaiv rau ua noj lobio. Txhawm rau ua cov zaub kom zoo nkauj dua thiab nthuav dua, ntxiv cov kua txob liab qab. Tom qab ntawd cov zaub mov yuav ci dua thiab ntxim nyiam dua. Cov kua txob liab tuaj yeem hloov pauv lossis ntxiv nrog ntau yam daj daj.
Saib kuj yuav ua li cas kib kib taum asparagus nrog dos hauv qe.
- Cov ntsiab lus calorie ntawm 100 g - 152 kcal.
- Cov khoom siv - 2
- Lub sijhawm ua noj - 30 feeb
Cov khoom xyaw:
- Asparagus taum - 300 g
- Ntsev - 0.5 tsp los yog mus saj
- Dos - 1 pc.
- Sweet kua txob - 2 pcs.
- Zaub roj - rau kib
- Av dub kua txob - pinch
- Qe - 1 pc.
Kauj ruam ib kauj ruam ua noj ntawm taum asparagus nrog tswb kua txob hauv qe, daim ntawv qhia nrog duab:
1. Ntxuav cov taum asparagus hauv qab dej ntws. Boil dej nyob rau hauv ib saucepan thiab txo cov pods. Nqa cov dej mus rhaub dua thiab tig lub cua sov. Ua noj asparagus uncovered rau 5 feeb. Tom qab ntawd muab nws tso rau hauv lub lauj kaub kom ntws cov dej. Muab nws tso rau ntawm daim ntaub paj rwb thiab cia nws qhuav. Tom qab ntawd, txiav tawm qhov xaus ntawm ob sab thiab txiav cov pods rau hauv 3-4 daim ntawm 2 cm.
2. Tsav qe mus rau hauv lub tais tob, ntxiv ntsev thiab kua txob dub. Do lub qe loj kom txog thaum tus.
3. Tev cov dos, ntxuav, qhuav nrog daim ntawv so tes thiab txiav mus rau hauv nyias ib ncig ib ncig. Muab lub lauj kaub tso rau ntawm lub qhov cub, ntxiv roj zaub thiab ua kom sov zoo. Muab cov dos tso rau hauv lub skillet thiab sauté nws tshaj nruab nrab cua sov kom txog thaum pob tshab.
4. Tev lub tswb kua txob los ntawm lub thawv noob, txiav tawm qhov muab faib thiab tshem tawm cov qia. Ntxuav cov txiv hmab txiv ntoo hauv qab dej ntws thiab qhuav nrog daim ntawv so tes. Txiav lawv mus rau hauv nyias ib daim hlab thiab xa lawv mus rau lub lauj kaub nrog dos. Do thiab Fry kom txog thaum Golden xim av.
5. Tom qab ntawd ntxiv cov taum asparagus rau cov zaub, do thiab kib tag nrho cov zaub ua ke rau 3 feeb. Ncuav lub qe loj tshaj cov zaub mov.
7. Tua lub lauj kaub thiab do cov zaub kom sai kom lub qe loj coagulates thiab ntim tag nrho cov zaub. Pab kub taum asparagus nrog tswb kua txob hauv lub qe, txawm hais tias tom qab txias lawv yuav nyob li qub.
Saib kuj daim vis dis aus qhia yuav ua li cas ua noj taum ntsuab nrog qe.
