Cov ntxhiab tsw qab ntawm cov qhob noom xim kasfes nyob hauv tsev ib txwm qhia tias kev thaj yeeb nyab xeeb, kev hlub thiab kev phooj ywg kav hauv tsev neeg. Cia peb zoo siab rau peb tsev neeg thiab npaj ib qho qab heev zucchini thiab nqaij casserole.
Cov ntsiab lus hauv daim ntawv qhia:
- Cov khoom xyaw
- Kauj ruam yog kauj ruam ua noj
- Daim ntawv qhia yees duab
Coob leej ntseeg tias cov casseroles qab tsuas yog tsev cheese. Txawm li cas los xij, koj tuaj yeem ua zaub mov zoo sib xws los ntawm txhua tus nyiam zucchini, uas, hauv tuam txhab nrog nqaij, ua cov zaub mov txawm tias muaj kev lom zem. Yog tias koj sim cov casserole no, koj yuav poob rau hauv kev hlub nrog nws los ntawm thawj qhov tom. Nws yuav muab cov kev hnov qab tshiab, thaum txhawb lub cev nrog cov tshuaj muaj txiaj ntsig. Thiab cov ntsiab lus calorie ntawm cov tais tuaj yeem tswj tau los ntawm cov khoom xyaw ntxiv, ua rau nws noj ntau dua lossis txaus siab.
Cov casserole no tsis xav tau kev npaj khoom tshwj xeeb. Zucchini thiab nqaij yog kib thiab tom qab ci hauv qab qaub cream. Txawm hais tias muaj ntau txoj hauv kev los npaj nws. Koj tuaj yeem ntxiv txiv lws suav, qos yaj ywm, zaub paj, tswb kua txob thiab lwm yam khoom xyaw rau hauv daim ntawv qhia. Tsuas yog kev xav thiab kev nyiam saj tuaj yeem txwv cov khoom sib txawv.
- Caloric cov ntsiab lus ib 100 g - 76 kcal.
- Cov khoom siv - 4
- Lub sijhawm ua noj - 30 feeb rau kev npaj ua haujlwm, 40 feeb rau ci
Cov khoom xyaw:
- Zucchini - 1 daim.
- Nqaij - 300 g
- Qaub cream - 200 g
- Nyuaj cheese - 100 g
- Qej - 3 cloves
- Dill - ib pawg
- Ntsev - 1 tsp los yog mus saj
- Av dub kua txob - 0.5 tsp los yog mus saj
- Refined zaub roj - rau kib
Ua noj nqaij casserole nrog zucchini
1. Txiav tawm zaj duab xis thiab cov leeg los ntawm cov nqaij, tshem cov rog ntau dhau, ntxuav thiab ua kom qhuav nrog daim ntawv so tes. Tom qab ntawd txiav nws mus rau hauv daim me me. Tsis txhob txiav nws zoo heev, txwv tsis pub lub sijhawm kib, cov nqaij yuav qhuav ntau dhau thiab poob nws cov kua txiv. Txhua hom nqaij siv tau. Yog tias koj xav tau zaub mov noj ntau ntxiv, tom qab ntawd nqaij qaib fillet, nqaij nyuj lossis nqaij luav yog qhov tsim nyog. Noj zaub mov zoo, siv nqaij npuas lossis nqaij nyuj.
2. Ua kom sov lub lauj kaub nrog cov roj zaub kom zoo, teeb lub cua sov thiab xa cov nqaij mus rau kib. Qhov kub siab yuav tso cai rau cov nqaij ua kom nrawm dua thiab khaws tag nrho cov kua txiv. Fry nws li 10 feeb, thiab 2-3 feeb ua ntej ua tiav, lub caij nrog ntsev thiab kua txob.
3. Ntxuav cov courgettes, so nrog daim ntaub so tes thiab txiav rau hauv ib ncig txog 5 hli tuab. Yog tias siv cov txiv hmab txiv ntoo ntau dhau, tshem tawm cov tawv nqaij ntxhib los ntawm lawv thiab tshem cov noob. Tab sis nws tau pom zoo kom yuav cov tub ntxhais hluas zucchini, lawv muaj kua ntau dua, muag muag thiab muaj kev sib tw.
4. Nyob rau lwm lub skillet, kib zucchini ntawm ob sab kom txog thaum maj mam kub hauv cov roj zaub. Tom qab browning lawv ntawm ib sab, tig lawv dhau thiab lub caij nrog ntsev thiab kua txob.
5. Npaj khaub ncaws. Tev thiab chop lub qej. Ntxuav thiab chop lub dill. Txias qaub cream. Koj tuaj yeem siv cov cheese raws li koj nyiam thiab tso nyiaj txiag: feta, mozzarella, feta cheese, suluguni, Adyghe, tushinsky. tseem yuav hloov lossis ntxiv nrog lwm yam tshuaj ntsuab kom saj: zaub txhwb qaib, cilantro, zaub basil.
6. Muab tag nrho cov khoom xyaw ntses tso rau hauv lub tais tob.
7. Tov qaub cream hnav zoo.
8. Thaum tag nrho cov zaub mov tau npaj lawm, pib ua lub tais ci. Nrhiav lub tais uas tsis muaj qhov cub uas tuaj yeem siv tau hauv qhov cub. Tsis tas yuav tsum tau ntub nws cov phab ntsa, vim tias ob qho tib si nqaij thiab zucchini tau npaj ua ntej kib thiab npog nrog roj, dhau li ntawd, hnav khaub ncaws nws tus kheej yog roj ntau heev. Muab cov nqaij kib rau hauv ib txheej txawm tias hauv qab ntawm cov pwm.
cuaj. Muab cov kib kib zucchini ib ncig ua ke rau saum.
10. Ncuav cov qaub cream cheese sib tov sib npaug rau lub casserole.
11. Npog daim ntawv nrog lub hau lossis cov ntawv nplaum.
12. Ua kom sov lub qhov cub kom 180 degrees thiab xa lub casserole mus ci rau 35-40 feeb. Nws tuaj yeem ua haujlwm tau txias thiab kub.
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