Octopus nyias yuav twv yuav raug hu nyiam thiab txaus siab ntawm txhua tus neeg tam sim no ntawm lub rooj. Thiab nws yuav tshwj xeeb tshaj yog rau cov neeg uas tsis quav ntsej txog cov nqaij nruab deg, thiab leej twg ib txwm npaj los sim qee yam tshiab thiab qub.
Cov ntsiab lus hauv daim ntawv qhia:
- Nyob kas poom zaub xam lav
- Sov zaub xam lav nrog octopus thiab qos yaj ywm
- Daim ntawv qhia yees duab
Cov nqaij nruab deg yuav tsum suav nrog hauv kev noj haus ntawm txhua tus neeg. Cov nqaij nruab deg pab tib neeg lub cev kom tau txais yuav luag txhua cov vitamins, cov zaub mov thiab cov amino acids uas tsim nyog. Ib qho ntxiv, cov nqaij nruab deg muaj tsawg tsawg calories thiab yooj yim rau zom, thaum ua kom txaus siab heev. Qhov no yog vim li cas lawv thiaj suav nrog hauv ntau qhov kev noj zaub mov zoo, noj qab nyob zoo.
Cov Octopus yog ib tus neeg sawv cev nto moo ntawm cephalopod molluscs. Nws tau txiav txim siab tias muaj kev xav zoo heev, vim nws cov nqaij yooj yim tig mus rau hauv rubbery thiab tsis qab. Nws yooj yim dua los ua noj, thiab txawm tias muaj kev sib tw ntau dua, khov nab kuab. Yog tias lawv yog cov tshiab, lawv yuav tsum tau ua qeeb qeeb kom tau cov nqaij mos. Nrog txoj hauv kev nrawm, nws ib txwm nyuaj thiab yuav tsum tau zom rau ntev.
Koj tuaj yeem ua noj txhua lub tais nrog octopuses: kua zaub, risotto, pates, nplej zom, pizza, ci. Nws tsis yog tsuas yog cua, tab sis kuj noj qab nyob zoo. Tab sis hnub no peb yuav qhia koj ob peb zaub mov txawv rau cov zaub xam lav qab zib uas koj tuaj yeem ua noj tom tsev ntawm koj tus kheej. Txawm li cas los xij, ua ntej pib ua zaub mov noj, nws yuav tsis muaj txiaj ntsig los kawm txog qee qhov zais cia.
- Ua ntej koj pib ua noj octopus, nco ntsoov yaug nws kom zoo kom tshem tau cov av los yog ntsev ntau dhau.
- Yog tias koj npaj yuav stew, ci lossis ci octopuses, tom qab ntawd cov neeg loj yuav tsum xub muab rhaub rau 15 feeb. Cov tsiaj reptiles hiav txwv loj heev tau rhaub los ntawm 1.5 teev kom txog rau thaum npaj txhij - thaum tus ua noj rab diav rawg yooj yim mus rau hauv cov nqaij. Rau cov khov, rhaub rau 10-15 feeb yuav txaus. Nws yog qhov tsim nyog los nteg cov nqaij pib nrog cov tsev pheeb suab ntaub thiab tshwj xeeb hauv cov dej npau.
- Thaum ua noj, cov nqaij yuav raug txo los ntawm 3 zaug. Qhov tseeb no yuav tsum raug coj mus rau hauv tus account thaum npaj kev npaj noj mov. Octopuses yuav tsum tau txias hauv cov dej uas lawv tau siav. Qhov no yuav khaws qhov tsw thiab muag muag.
- Octopuses mus zoo nrog cawv dawb, txiv qaub, kua ntses, qej, dos, tshuaj ntsuab, txiv lws suav, txhuv, txiv roj roj thiab nplej zom.
- Rau cov ntses octopus skewer, cov nqaij yuav tsum tau marinated ua ntej rau 30 feeb hauv qej-roj hnav khaub ncaws.
- Yog hais tias lub hiav txwv nkag tau ci, tom qab txiav nws, koj yuav tsum maj mam tuav nws tawm nrog rauj ua noj ua haus.
- Rau cov nqaij nyoos ntau dua, cov txiv ntseej tuaj yeem khov rau lub sijhawm luv. Yog tias nws tshiab, peb pom zoo kom khaws nws hauv lub tub yees rau 24 teev.
- Cov khoom yuav tsum tau defrosted ntawm chav sov. Tom qab, cov octopuses ntxuav, tshem tawm lub qhov muag, tig sab hauv tawm, tshem tawm lub beak, pob txha mos thiab nkag. Cov khoom raug ntxuav hauv dej ntws.
- Cov neeg loj yeej ib txwm tawv nqaij. Yog tias koj xav tso nws tawm, tom qab dej txias, txhuam cov mollusk kom huv nrog daim ntaub ntxhib lossis riam. So lub cev tuag nrog ntsev ntxhib kom tshem tag nrho cov hnoos qeev.
Nyob kas poom zaub xam lav
Cov kaus poom hauv cov kaus poom yog txoj hauv kev yooj yim tshaj plaws thiab lom zem tshaj plaws los npaj zaub nyoos. Thiab cov kaus poom ntawm cov dej hiav txwv khaws cia hauv lawv cov kua txiv tau muag hauv txhua lub khw muag khoom loj.
- Cov ntsiab lus calorie ntawm 100 g - 135 kcal.
- Cov khoom siv - 3
- Lub sijhawm ua noj - 20 feeb
Cov khoom xyaw:
- Octopus hauv nws cov kua txiv - 1 tau
- Zaub xam lav dawb dos - 1 pc.
- Qe - 3 pcs.
- Mayonnaise - 2 diav
- Ntsev kom saj
Kauj ruam los ntawm kauj ruam kev npaj zaub xam lav:
- Boil qe hauv dej ntsev kom txog thaum ntxaum. Tom qab ntawd, tev thiab txiav mus rau hauv cubes.
- Chop lub dos peeled rau hauv quarters rau hauv ib ncig.
- Tshem cov kaus poom hauv av los ntawm lub hwj. Koj tsis xav tau kua txiv rau hauv daim ntawv qhia, koj tuaj yeem siv nws ua kua zaub lossis risotto.
- Muab tag nrho cov khoom xyaw tso rau hauv lub tais zaub xam lav sib sib zog nqus thiab lub caij nrog ntsev.
- Lub caij lub octopus zaub xam lav nrog mayonnaise thiab do. Muab cov tais txias tso rau hauv lub tub yees thiab pab.
Sov zaub xam lav nrog octopus thiab qos yaj ywm
Ib qho zaub xam lav sov nrog ib tus neeg sawv cev ci ntsa iab tshaj plaws ntawm cov nqaij nruab deg tuaj yeem suav tias yog noj su tag nrho lossis noj hmo, tshwj xeeb tshaj yog tias nws muaj qos yaj ywm.
Cov khoom xyaw:
- Qos yaj ywm - 2 pcs.
- Qos yaj ywm Pickled - 200 g
- Ntsuab dos - pawg
- Zaub roj - 2 dia
- Ntsev kom saj
Kev npaj:
- Boil cov qos yaj ywm hauv lawv cov khaub ncaws kom txog thaum siav dhau. Txias me ntsis, tev thiab txiav mus rau hauv nruab nrab slices.
- Coarsely chop lub octopuses tsis yaug lawv nrog brine.
- Ntxuav lub dos thiab txiav rau hauv 1 cm ntev strips.
- Muab cov qos yaj ywm tso rau hauv lub tais yooj yim, lub caij nrog ntsev, ntxiv roj thiab do. Ntxiv dos thiab octopus thiab do. Koj tuaj yeem ncuav me ntsis octopus marinade rau hauv cov zaub xam lav.
Video zaub mov txawv:
