Tam sim no nws tau dhau los ua neeg nyiam kom rov zoo li qub kev coj noj coj ua, kev noj qab haus huv thiab kev noj zaub mov zoo. Kuv muab daim ntawv qhia ib qib zuj zus nrog daim duab ntawm cov qos yaj ywm lauj kaub nrog daim siab thiab zucchini, uas yuav tsum tau siv zog me ntsis thiab sijhawm. Daim ntawv qhia yees duab.
Nws tsis yog tsis muaj dab tsi uas nyob hauv cov hnub qub zaub mov tau ci hauv cov lauj kaub thiab cov lauj kaub hlau, thiab lawv tau raug tsim txom hauv qhov tob ntawm lub qhov cub Russia. Txoj kev ua noj ua haus no zoo rau ntau yam laj thawj. Ua ntej, lub sijhawm raug tso rau lwm yam haujlwm. Qhov thib ob, cov zaub mov npaj hauv txoj kev no hloov pauv tshwj xeeb tshaj yog qab thiab txaus siab. Qhov thib peb, txoj hauv kev no yog qhov kev cia siab tshaj plaws rau cov neeg ua noj ua haus tshiab, vim tias nov lub qhov cub yuav ua txhua yam rau koj. Thiab qhov thib plaub ntxiv, koj tuaj yeem ua noj tag nrho cov khoom lag luam hauv cov lauj kaub hlau. Yog li ntawd, hnub no peb yuav ua raws li tus yam ntxwv ntawm peb cov poj koob yawm txwv, siv cov khoom siv niaj hnub ua kom sov thiab tiv thaiv tsev neeg noj hmo. Thiab txij li daim ntawv thov tau txais los ntawm lub hauv paus chiv keeb ntawm yav dhau los, tom qab ntawd peb yuav ua rau hauv cov lauj kaub, uas cov neeg hauv nroog tsis tshua muaj neeg ua hauv tsev. Tab sis hauv cov zos, qhov twg muaj tsiaj nyob hauv yuav luag txhua lub tiaj, cov khoom lag luam tau siv dav. Peb yuav ua ntau yam tsev neeg cov ntawv qhia zaub mov thiab ua cov lauj kaub tais diav nrog daim siab thiab zucchini.
Qab, qab ntxiag, qab tiag tiag thiab, qhov tseem ceeb, npaj tau yooj yim heev. Lub siab hloov mus ua qhov kev sib tw tshaj plaws, thiab kev sib xyaw ua ke ntawm zucchini thiab qos yaj ywm yuav tsis ua rau leej twg tsis quav ntsej. Cov zaub mov raws li daim ntawv qhia no yuav ua rau txhua tus xav tsis thoob, yuav ua rau koj hnov thiab nco qab qhov kev xav uas tsis nco qab thaum yau, pog txoj kev saib xyuas thiab hnub so hauv lub zos.
Saib kuj yuav ua li cas ua noj lauj kaub tais diav ntawm nqaij qaib, lub siab, thiab qos yaj ywm hauv qhov cub.
- Cov ntsiab lus calorie ntawm 100 g - 246 kcal.
- Cov khoom siv - 2
- Lub sijhawm ua noj - 1 teev 15 feeb
Cov khoom xyaw:
- Nqaij qaib siab - 300 g
- Qhuav av qej - 1 tsp tsis muaj swb
- Qos yaj ywm - 4 pcs.
- Tej zaub ntsuab - mus saj
- Ntsev - 2/3 tsp los yog mus saj
- Zucchini - 1 daim.
- Zaub roj - rau kib
- Bay nplooj - 2 pcs.
- Av dub kua txob - pinch
Kauj ruam ib kauj ruam ua noj qos yaj ywm lauj kaub nrog daim siab thiab zucchini, daim ntawv qhia nrog duab:
1. Ntxuav cov nqaij qaib hauv qab dej ntws, txiav txhua zaj duab xis thiab txiav mus rau hauv daim me me. Hloov chaw ntawm nqaij qaib, koj tuaj yeem siv lwm hom offal. Piv txwv li, qaib cov txwv lossis nqaij nyuj.
3. Nyob rau hauv ib lub skillet, sov cov roj zaub thiab kib lub siab tshaj nruab nrab cua sov kom txog thaum lub teeb daj daj. Nws tsis tas yuav tsum coj nws mus rau kev npaj, tk. nws tseem yuav ua noj hauv qhov cub.
3. Muab daim siab tso rau hauv lub lauj kaub tais diav.
4. Ntxuav cov courgettes, txiav rau hauv daim me me thiab xa mus rau lub lauj kaub. Muab nws tso rau saum daim siab thiab tsis txhob sib tov. Yog tias koj siv cov zucchini siav, tev lawv tawm. nws yog ruaj thiab tshem cov noob li lawv loj.
5. Tev lub qos yaj ywm, ntxuav, txiav rau hauv qhov loj ib yam li cov courgettes thiab xa mus rau lub lauj kaub.
6. Caij zaub mov nrog ntsev thiab kua txob dub. Lub caij nrog ntsev thiab kua txob. Ntxiv nplooj nplooj, qej qhuav, thiab cov tshuaj ntsuab txhoov. Cov tshuaj ntsuab qhuav tau siv hauv daim ntawv qhia no.
Sau cov zaub mov nrog dej haus kom nws npog ib nrab ntawm nws. Npog cov qos yaj ywm nrog lub siab thiab zucchini nrog lub hau thiab tso rau hauv qhov cub. Kub nws kom 180 degrees thiab ci lub tais rau 40-45 feeb. Thov nco ntsoov tias cov lauj kaub tais diav tsis tuaj yeem tso rau hauv qhov cub sov, vim los ntawm qhov kub poob qis, lawv tuaj yeem tawg. Vim tib yam, thaum tshem lawv tawm ntawm qhov cub, tsis txhob muab lawv tso rau saum qhov chaw txias.
Saib kuj yog daim vis dis aus qhia yuav ua li cas ua noj nqaij qaib siab nrog zaub.
