Ib daim ntawv qhia ib qib zuj zus nrog daim duab ntawm cov qos yaj ywm nrog nqaij thiab nceb hauv cov lauj kaub: daim ntawv teev cov khoom xyaw tsim nyog thiab thev naus laus zis rau kev npaj cov nqaij qab qab qab nrog cov nceb hauv qhov cub. Video zaub mov txawv.
Qos yaj ywm nrog cov nqaij thiab nceb hauv cov lauj kaub yog qhov qab, qab ntxiag thiab muaj txiaj ntsig zoo thib ob zaub hauv lub qhov cub. Txheej txheem thev naus laus zis - ci hauv cov tais uas tiv taus cua sov - tso cai rau koj ua zaub mov kom muaj txiaj ntsig ntau li sai tau thiab khaws tag nrho cov nqaij thiab nceb tsw qab.
Cov tais zoo li no tau npaj tau yooj yim heev thiab tuaj yeem ua haujlwm ob hnub ua haujlwm thiab hnub so. Kev sib xyaw ua ke ntawm peb lub ntsiab lus tseem ceeb hauv ib lub lauj kaub - nqaij, nceb thiab qos yaj ywm - ua kom luv sijhawm ua noj, tso sijhawm ntau rau lwm yam dej num lossis so.
Qos yaj ywm haum rau txhua yam, tab sis nws yog qhov zoo dua los noj ib qho uas, tom qab kho cua sov, tuav nws cov duab kom zoo, yog li koj xaus nrog cov qos yaj ywm zoo nkauj. Txhawm rau txo qis glycemic index me ntsis, txo cov piam thaj nkag mus rau hauv cov ntshav tom qab noj cov zaub mov no, cov zaub yuav tsum tau tev, txiav thiab nchuav nrog dej kub rau 10-15 feeb.
Nqaij npuas yog qhov zoo rau cov tais no, tab sis koj tuaj yeem hloov nws nrog nqaij nyuj, nqaij qaib, luav. Cov nqaij yuav tsum tau xaiv raws li koj tus kheej nyiam. Nws tsim nyog sau cia tias cov kev xaiv nrov tshaj plaws yog nqaij npuas caj dab, lub xub pwg hniav, lossis ncej puab. Cov seem ntawm cov nqaij npuas carcass tsis muaj roj ntau dhau. Thiab yog tias koj noj cov khoom tshiab, tom qab ntawd cov zaub mov yuav dhau los ua kua heev.
Hauv peb daim ntawv qhia rau qos yaj ywm nrog nqaij hauv lauj kaub, zib ntab nceb pab txhim kho cov zaub mov thiab nce nws cov zaub mov muaj txiaj ntsig. Cov nceb no tuaj yeem yuav tshiab hauv lub caij nplooj zeeg thiab khov txhua lub sijhawm ntawm lub xyoo.
Tom ntej no, peb nthuav qhia rau koj mloog ib daim ntawv qhia rau qos yaj ywm nrog nqaij thiab nceb nrog daim duab ntawm cov txheej txheem ib qib zuj zus.
Saib kuj yuav ua li cas ci nqaij qaib thiab qos yaj ywm hauv kua kua ntses hauv qhov cub.
- Caloric cov ntsiab lus ib 100 g - 104 kcal.
- Cov khoom siv - 2
- Lub sijhawm ua noj - 50 feeb
Cov khoom xyaw:
- Nqaij - 200 g
- Qos yaj ywm - 4 pcs.
- Khov nceb - 100 g
- Carrots - 1 pc.
- Dos - 1 pc.
- Qaub cream - 2-3 tbsp.
- Dej
- Cov txuj lom kom saj
Kauj ruam los ntawm kauj ruam ua noj qos yaj ywm nrog nqaij thiab nceb hauv cov lauj kaub
1. Ua ntej npaj cov qos yaj ywm nrog nqaij thiab nceb hauv cov lauj kaub, npaj txhua yam khoom xyaw. Ua ntej tshaj plaws, tev thiab txiav cov qos yaj ywm rau hauv qhov loj. Peb kis cov khoom npaj rau hauv qab ntawm txhua lub thawv ntim av nplaum.
2. Txiav cov txiv hmab txiv ntoo peeled lengthwise rau hauv 4 ntu thiab tom qab ntawd txiav lawv rau hauv nyias daim, tom qab ntawd muab lawv tso rau saum cov qos yaj ywm. Vim li ntawd, cov khoom xyaw no yuav kho cov tais diav tiav thiab yuav qab ntxiag rau saj.
3. Ntxuav cov nqaij thiab txiav ua tej daim uas zoo sib xws thiab loj rau cov qos yaj ywm. Tom ntej no, ua kom sov cov roj hauv lub lauj kaub thiab maj mam kib lub pulp hla cov cua sov kom tau lub teeb ci thiab muab cov kua txiv tso rau sab hauv, tom qab ntawd xa mus rau lub lauj kaub.
4. Fresh los yog thawed zib ntab nceb kuj tseem kib hauv lub lauj kaub, tab sis nrog ntxiv cov dos, txhoov rau hauv ib daim hlab. Lub sijhawm ci yog li 7-10 feeb. Tom qab ntawd peb kis nws rau saum cov nqaij.
5. Ntxiv cov txuj lom. Sau ib nrab ntawm lub lauj kaub nrog dej lossis tsom mus rau tus nqi ntawm cov qos yaj ywm - nws yuav tsum tau npog nrog dej. Muab qaub cream tso rau saum.
6. Npog nrog lub hau. Thaum tsis muaj qhov zoo li no, koj tuaj yeem siv cov ntawv ci - nws yuav pab kom nrawm cov txheej txheem ci thiab khaws cov ntxhiab tsw qab. Preheat qhov cub kom 160 degrees thiab muab cov khoob. Peb ci rau li 40 feeb.
7. Cov qos yaj ywm siav hauv cov lauj kaub tuaj yeem kub tau ntev. Nws tuaj yeem tau txais kev pabcuam ncaj qha rau hauv cov tais uas nws tau siav lossis muab tso rau ntawm daim hlau thiab muab cov tshuaj ntsuab tshiab.
8. Qab heev thiab appetizing qos yaj ywm ci hauv lauj kaub nrog nqaij thiab zib ntab agarics tau npaj txhij! Ob qho zaub tshiab thiab cov pickles mus tau zoo nrog cov tais no.
Saib kuj video zaub mov txawv:
1. Qos yaj ywm hauv cov lauj kaub yog qhov qab tshaj plaws
2. Qos yaj ywm nrog nceb hauv lauj kaub
