4 zucchini tais diav hauv lub lauj kaub qeeb: zaub stew, casserole, caviar raws li GOST, sauté nrog qos yaj ywm

Cov txheej txheem:

4 zucchini tais diav hauv lub lauj kaub qeeb: zaub stew, casserole, caviar raws li GOST, sauté nrog qos yaj ywm
4 zucchini tais diav hauv lub lauj kaub qeeb: zaub stew, casserole, caviar raws li GOST, sauté nrog qos yaj ywm
Anonim

Delicious zucchini tais diav nyob rau hauv ib tug qeeb cooker. TOP 4 zaub mov txawv nrog duab hauv tsev. Ua noj tsis pub lwm tus paub thiab cov lus qhia. Daim ntawv qhia yees duab.

Npaj zucchini nyob rau hauv qeeb cooker
Npaj zucchini nyob rau hauv qeeb cooker

Zucchini yog cov zaub uas tsis tau pom dua ib txwm. Txawm li cas los xij, txawm hais tias tag nrho nws cov kev yooj yim, nws tuaj yeem ua rau txhua tus qab qab nrog nws cov saj. Yog tias ua kom raug thiab nrog cov khoom tsim nyog, lub tais yuav tsis tsuas yog qab, tab sis kuj noj qab nyob zoo. Piv txwv li, zucchini hauv lub lauj kaub ua qeeb dhau los ua qhov tshwj xeeb tshaj yog tsw qab. Lub tshuab ua noj ua haus no tau ntev dhau los tsis yog cov khoom siv ntxiv, tab sis yog lub luag haujlwm tseem ceeb hauv chav ua noj rau ntau tus niam tsev. Tom qab tag nrho, cov txheej txheem ua noj hauv nws yog qhov yooj yim, nqi zog ua haujlwm tsawg heev thiab tsis siv sijhawm ntau. Nyob rau tib lub sijhawm, cov tais diav yog qab, sib txawv, noj qab haus huv thiab txaus siab. Zucchini cov tais diav hauv lub tshuab ua qeeb qeeb yog haum rau cov neeg noj zaub mov, lawv yuav muaj txiaj ntsig zoo rau menyuam yaus, cov neeg laus thiab cov khoom noj qab haus huv thib peb. Hauv qab no yog cov zaub mov zoo tshaj plaws rau zucchini hauv lub tshuab ua qeeb, nrog rau cov lus qhia muaj peev xwm uas yuav tsum tau coj mus rau hauv tus account.

Zucchini hauv lub lauj kaub qeeb - cov lus qhia muaj txiaj ntsig

Zucchini hauv lub lauj kaub qeeb - cov lus qhia muaj txiaj ntsig
Zucchini hauv lub lauj kaub qeeb - cov lus qhia muaj txiaj ntsig
  • Cov txheej txheem tseem ceeb ntawm kev ua noj zucchini hauv multicooker: ua noj, kib, ci, ci. Tab sis nws yog qhov zoo tshaj plaws los ua zucchini hauv lub lauj kaub qeeb hauv qhov maj mam "Stew", chav ua noj lossis "Ci". Tom qab ntawd cov txiv hmab txiv ntoo yuav khaws nws cov qauv thiab yuav tsis tig mus ua kua zaub.
  • Nyob rau hauv hom stewing, stews, sautés, stews tau npaj. Txij li zucchini tawm ntau cov kua txiv thaum ua noj, cov tais diav nrog nws hauv hom no muaj kua, thiab txawm tias tsis ntxiv dej.
  • Yog tias koj xav tau kib zucchini, ua noj hauv hom Ci nrog lub hau qhib rau thawj 5 feeb kom cov kua txiv tawm mus. Tom qab ntawd muab lub tshuab tso rau hauv hom "kib" thiab ua noj ntxiv.
  • Lub sijhawm rau stew zucchini hauv multicooker nyob ntawm tus qauv (polaris, Panasonic, redmond, thiab lwm yam) thiab lub zog ntawm lub tshuab. Txawm li cas los xij, tsis hais tus qauv twg, nyob rau nruab nrab, nws yuav siv sijhawm tsis pub ntau tshaj ib nrab teev los ua zaub mov noj nrog zucchini hauv lub lauj kaub tais diav. Tom qab ntawd cov zaub mov yuav muaj txiaj ntsig, vim yuav khaws qhov siab tshaj plaws ntawm cov muaj txiaj ntsig microelements thiab cov vitamins.
  • Koj tuaj yeem noj txiv hmab txiv ntoo yam tsis muaj roj. Txhawm rau ua qhov no, tag nrho cov zaub tau muab tso rau hauv txheej hauv lub tais huv thiab qhuav thiab muab tais ua "qhuav".
  • Xaiv cov menyuam yaus thiab txaij txaij nrog cov tawv nqaij, du, ruaj, tsis xeb, thiab tsis muaj kab mob. Tev qhov loj, cov qauv paub tab ntawm tawv tawv thiab tshem cov noob loj.
  • Cov txiv hmab txiv ntoo hluas dua, nws yuav ua noj sai dua.
  • Overripe courgettes nrog fibrous pulp tsuas yog haum rau stewing.
  • Nyob ntawm daim ntawv qhia zaub mov, zucchini tau txiav thiab txiav rau hauv cubes, slices, tej kas tham, tej nkoj nquam, sib tsoo los yog cuam tshuam hauv lub tshuab ziab khaub ncaws.
  • Txhawm rau pab khaws zucchini kom zoo, txiav nws mus rau hauv cov nplais lossis cov nplais.
  • Nws tsis tsim nyog rau defrost khov zucchini ua ntej kib thiab stewing, tsuas yog muab lawv tso rau hauv lub tais thiab ua noj tam sim ntawd.
  • Qhov nruab nrab saj ntawm cov zaub tso cai rau ua kom qab ua ke. Cov zaub nyiam cov txuj lom thiab cov txuj lom, uas ua rau muaj qab ntxiag. Nws yog sib haum nrog cheese, nqaij, zaub, nqaij minced, tsev cheese, nceb, thiab lwm yam.

Zaub stew nrog zucchini thiab nqaij qaib hauv lub lauj kaub qeeb

Zaub stew nrog zucchini thiab nqaij qaib hauv lub lauj kaub qeeb
Zaub stew nrog zucchini thiab nqaij qaib hauv lub lauj kaub qeeb

Ua zaub stew tsis yog daim ntawv qhia nyuab thiab txawv txav. Koj tuaj yeem siv ntau yam zaub hauv cov tais, thiab, yog tias xav tau, ntxiv nrog cov khoom lag luam nqaij. Piv txwv li, nqaij qaib yog cov zaub zoo tshaj los ntawm kev noj zaub mov zoo.

  • Cov ntsiab lus calorie ntawm 100 g - 159 kcal.
  • Cov khoom siv - 3
  • Lub sijhawm ua noj - 50 feeb

Cov khoom xyaw:

  • Zucchini - 2 daim.
  • Ntsev - 1 tsp los yog mus saj
  • Sweet kua txob - 2 pcs.
  • Dos - 1 pc.
  • Qej - 2 cloves
  • Av dub kua txob - pinch
  • Zaub roj - 3 diav rau kib
  • Nqaij qaib fillet - 2 pcs.
  • Carrots - 2 pcs.

Ua noj zaub stew nrog zucchini thiab nqaij qaib hauv lub lauj kaub qeeb:

  1. Ntxuav cov nqaij qaib fillet, phuam qhuav thiab txiav rau hauv daim me me.
  2. Ncuav roj zaub rau hauv lub tais ntawm multicooker, tig rau "kib" hom thiab xa cov nqaij qaib.
  3. Fry nws nrog lub hau qhib, nplawm qee zaum kom txog thaum Golden xim av. Tshem cov nqaij qaib siav los ntawm lub tais thiab muab tso rau hauv phaj.
  4. Txij li nws siv sijhawm sib txawv los ua zaub, lawv yuav tsum tau nchuav rau hauv lub tais multicooker ib tus zuj zus. Los ntawm cov npe khoom no, carrots tau siav ntev tshaj plaws. Yog li ntawd, ntxuav nws, ntxuav nws thiab txiav nws ua tej daim.
  5. Nyob rau hauv lub tais multicooker, qhov twg fillets tau kib, xa cov carrots thiab tig rau "ci" hom. Cia nws rhaub nrog lub hau kaw.
  6. Tev lub dos, chop finely thiab ntxiv rau carrots. Do thiab kaw lub hau.
  7. Txiav lub tswb kua txob hauv ib nrab, ntxuav cov noob, txiav rau hauv kab thiab ntxiv rau hauv lub tais multicooker.
  8. Ntxuav zucchini, txiav rau hauv cubes thiab muab tso rau hauv multicooker.
  9. Ntsev cov khoom, do thiab hloov mus rau "stewing" hom, teeb tsa lub sijhawm rau 20 feeb.
  10. Ntxiv cov nqaij qaib kib rau cov zaub thiab txuas ntxiv ua noj rau lwm 10 feeb.
  11. Thaum lub multicooker muab lub teeb liab, ntxiv qej qej, kua txob dub, seasonings thiab ntsev.
  12. Pov cov zaub stew nrog courgettes thiab nqaij qaib hauv lub lauj kaub qeeb. Cia lub tais zaum 5 feeb thiab pib noj mov. Nws qab qab noj, ob leeg sov thiab txias.

Zucchini casserole nyob rau hauv qeeb cooker

Zucchini casserole nyob rau hauv qeeb cooker
Zucchini casserole nyob rau hauv qeeb cooker

Ib lub tswv yim yooj yim rau cov zaub mov sai thiab txaus siab yog zucchini casserole nrog cov cheese yaj thiab cov tshuaj ntsuab Italian hauv ntau lub ncuav. Nws yog cua, sib tw thiab muaj kua, thiab ua tsaug rau cov cheese nws yog qhov txaus siab heev.

Cov khoom xyaw:

  • Zucchini - 2 daim.
  • Qe - 3 pcs.
  • Cov cheese ua tiav - 200 g
  • Zaub roj - 2 dia
  • Qej - 3 cloves
  • Ntsev - 1 tsp los yog mus saj
  • Av dub kua txob - pinch los yog mus saj
  • Italian tshuaj ntsuab - 1 tsp

Ua noj zucchini casserole hauv multicooker:

  1. Ntxuav lub zucchini, qhuav nws, tshem cov qia thiab txiav rau hauv nyias ib ncig.
  2. Txiav cov txheej txheem cheese rau hauv cov khoom tsis raug.
  3. Qej qej finely.
  4. Sib tov zucchini nrog cheese.
  5. Ncuav qee cov roj zaub rau hauv lub tais multicooker thiab ntxiv zucchini thiab cheese.
  6. Ntxiv qej qej, nphoo nrog tshuaj ntsuab Italian, kua txob thiab ntsev.
  7. Muab cov ntsiab lus ntawm lub tais kom huv si.
  8. Qhib lub multicooker "kib" hom thiab tos kom txog thaum cheese yaj.
  9. Yeej qe nrog tus nplawm.
  10. Thaum cov cheese tau yaj, ncuav lub qe sib tov rau hauv multicooker, sib tov txhua yam thiab ua kom cov khoom du.
  11. Teem lub multicooker kom ci hom thiab ua noj zucchini casserole rau 35 feeb.
  12. Thaum kawg ntawm txoj haujlwm, qhib lub hau thiab tso cov khoom lag luam rau hauv cov txheej txheem rau lwm 5 feeb kom ua kom cov kua uas tau hloov pauv.

Zucchini caviar hauv multicooker raws li GOST

Zucchini caviar hauv multicooker raws li GOST
Zucchini caviar hauv multicooker raws li GOST

Daim ntawv qhia rau cov kaus poom squash caviar raws li GOST, ua haujlwm hauv kev tsim khoom rov qab rau hauv Soviet lub sijhawm, tau txheeb xyuas qhov tseeb rau cov gram. Yog li ntawd, yuav tsis muaj teeb meem nrog cov tais diav no. Qhov saj ntawm qhov ua haujlwm yog tib yam li peb nco nws los ntawm menyuam yaus. Cov txiaj ntsig ntawm cov khoom tiav los ntawm cov khoom lag luam xav tau yog 1 liter.

Cov khoom xyaw:

  • Zucchini - 2 kg (tsis muaj noob)
  • Carrots - 120 g
  • Dos - 80 g
  • Zaub roj - 90 g
  • Lws suav muab tshuaj txhuam - 190 g
  • Av kua txob - 1 g
  • Av dub kua txob - 1 g
  • Ntsev - 10 g los yog mus saj
  • Qab zib - 20 g

Ua noj squash caviar raws li GOST hauv multicooker:

  1. Ntxuav zucchini, qhuav nws, tshem tawm cov tub ntxhais nrog cov noob. Txiav lawv ua tej daim me me.
  2. Tev thiab grate lub carrots.
  3. Tev thiab tsuav cov dos.
  4. Tig lub multicooker mus rau hom "kib", ntxiv roj thiab cua sov.
  5. Xa cov carrots thiab dos mus rau lub lauj kaub qeeb thiab kib rau 5 feeb.
  6. Ntxiv cov courgettes thiab txuas ntxiv kib cov zaub kom txog thaum Golden xim av.
  7. Tshem cov zaub los ntawm lub multicooker thiab hloov mus rau lub tais tob. Dip nyob rau hauv ib tug blender thiab purée kom txog thaum tus. Tsis txhob ua qhov no hauv lub tais multicooker, vim tias lwj cov txheej.
  8. Rov qab cov zaub puree rov qab mus rau lub tais multicooker thiab tig rau "braising" program, teeb tsa lub sijhawm rau 40 feeb los ua noj. Cia lub hau qhib.
  9. Tom qab ntawd ntxiv lws suav muab tshuaj txhuam, ntsev, kua txob thiab txuj lom rau stewed zucchini hauv lub lauj kaub qeeb. Tso cov zaub mov rau simmer rau 20 feeb.
  10. Nyob rau theem no, caviar yuav npaj tau, nws txaus kom txias nws thiab koj tuaj yeem saj nws.
  11. Txhawm rau khaws cia rau nws rau kev siv yav tom ntej, npaj cov rhawv zeb kom tsis muaj menyuam rau dov, uas koj nchuav caviar kub. Ntsia lub hau hla lub rhawv zeb, qhwv lawv hauv daim pam sov, thiab tawm mus kom txias txias. Khaws qhov kev npaj ntawm squash caviar npaj ua raws li GOST hauv lub multicooker hauv lub cellar.

Sauteed zucchini nrog qos yaj ywm nyob rau hauv ib tug multicooker

Sauteed zucchini nrog qos yaj ywm nyob rau hauv ib tug multicooker
Sauteed zucchini nrog qos yaj ywm nyob rau hauv ib tug multicooker

Cov zaub feem ntau tuaj yeem hloov pauv mus ua zaub mov qab hauv tsev. Piv txwv li, ua sauté ntawm courgettes thiab qos yaj ywm hauv multicooker, feem ntau hu ua stew los ntawm lub npe no. Tsis yog ib tus neeg noj mov yuav tsis kam lees cov zaub mov ntawd tib lub sijhawm sau thiab lub teeb.

Cov khoom xyaw:

  • Zucchini - 0, 5 daim.
  • Qos yaj ywm - 2 pcs.
  • Kua txob liab - 1 pc.
  • Dos - 1 pc.
  • Carrots - 1 pc.
  • Qej - 1 daim
  • Txiv roj roj - rau kib
  • Ntsev kom saj

Ua noj zucchini sauté nrog qos yaj ywm hauv multicooker:

  1. Ntxuav zucchini thiab txiav mus rau hauv loj cubes zoo.
  2. Tev, ntxuav thiab txiav cov carrots, qos yaj ywm thiab dos rau qhov loj me ntawm squash.
  3. Tev cov kua txob liab los ntawm cov noob nrog cov qia thiab txiav rau hauv cov kab loj.
  4. Qej qej finely.
  5. Ncuav roj txiv roj rau hauv lub tais ntawm multicooker kom nws npog tag nrho hauv qab thiab ua kom sov zoo.
  6. Xa zaub mus rau lub tais multicooker thiab tig rau "kib" hom. Ua zaub mov nrog lub hau qhib.
  7. Do cov zaub thaum koj pom lawv xim av. Lub sijhawm ua noj tag nrho hauv multicooker yog li 30 feeb.
  8. Thaum lub zucchini sautéed nrog qos yaj ywm hauv multicooker yuav luag npaj txhij, ntxiv cov ntsev ntsev, txhoov qej thiab garnish nrog cov tshuaj ntsuab tshiab.

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