Cov zaub mov yooj yim tshaj plaws thiab txaus siab tshaj yog cov qe. Nws tau npaj nyob rau lub sijhawm luv tshaj plaws, nws hloov pauv mus ua qab heev, thiab cov khoom xyaw tuaj yeem hloov pauv tas li thiab koj tuaj yeem tau txais qhov sib txawv ntawm cov tais. Hnub no peb yuav tham txog yuav ua li cas ua qe qe nrog txiv lws suav, hnyuv ntxwm thiab cheese.
Cov ntsiab lus hauv daim ntawv qhia:
- Cov khoom xyaw
- Kauj ruam los ntawm kauj ruam ua noj
- Daim ntawv qhia yees duab
Qe qe yog cov tais diav thoob ntiaj teb. Nws nyuaj rau kev sib cav nrog nqe lus no. Tom qab tag nrho, nws yooj yim dua kib qe, tsis muaj dab tsi. Nws tsoo ob peb lub qe hauv lub lauj kaub kub thiab ua rau ob peb feeb tau txais kev noj mov ywj pheej. Hauv txhua lub tebchaws, daim ntawv qhia no rau cov qe sib xyaw tuaj yeem sib txawv hauv cov khoom ntxiv suav nrog hauv cov tais no. Qee lub tebchaws ntxiv kua txob thiab txiv lws suav, lwm tus ntxiv cheese thiab nqaij npua, thiab qee qhov ntxiv nqaij npuas kib thiab qhob cij. Txawm li cas los xij, qhov muaj pes tsawg leeg ntawm cov khoom xyaw uas ua kom sib xyaw qe tuaj yeem teev npe tsis paub kawg. Hnub no kuv xav tsom mus rau daim ntawv qhia rau scrambled qe nrog txiv lws suav, hnyuv ntxwm thiab cheese. Qhov no yog ib qho yooj yim-rau-npaj zaub mov, tsis tau hearty thiab qab. Nws yuav saturate koj ntev, muab lub zog thiab lub zog rau koj rau lub sijhawm ntev.
Kuv nco tias muaj ob hom qe sib xyaw: qe kib thiab qe qe. Hnub no kuv tau npaj thawj hom. Qhov no yog thaum lub qe tau tsav mus rau hauv lub lauj kaub uas tsis muaj nplawm. Tom qab ntawd cov yolk tseem nyob zoo. Txawm li cas los xij, yog tias koj xav tau, koj tuaj yeem ua qhov thib ob. Ua li no, do lub qe nrog rab rawg. Koj tuaj yeem ntxiv mis los yog qaub cream rau lawv, thiab tom qab ntawd ncuav qhov loj mus rau hauv lub lauj kaub.
- Cov ntsiab lus calorie ntawm 100 g - 170 kcal.
- Kev pabcuam - 1
- Lub sijhawm ua noj - 15 feeb
Cov khoom xyaw:
- Qe - 2 pcs.
- Txiv lws suav - 1 pc.
- Hnyuv ntxwm - 100 g
- Tsev cheese - 50 g
- Zaub roj - rau kib
- Ntsev - pinch
Ua noj scrambled qe nrog txiv lws suav, hnyuv ntxwm thiab cheese ib qib zuj zus:
1. Rau daim ntawv qhia no, kuv pom zoo kom noj txiv lws suav tab sis khov. Txij li cov txiv lws suav muag heev thaum lub sijhawm kho cua sov tuaj yeem nkag mus thiab tig mus rau hauv cov kua txiv, uas yuav ua rau pom qhov tsos thiab saj ntawm cov zaub mov. Tab sis yog tias cov txiv lws suav nyuaj heev, tom qab ntawd thawj zaug tshem tawm cov tev los ntawm lawv, tom qab ntawd lawv yuav tau txais qhov sib xws ntau dua. Txhawm rau ua qhov no, txiav cov tev ntawm cov txiv lws suav nrog rab riam thiab nplawm nrog dej npau.
Yog li, txiav cov txiv lws suav uas tau xaiv rau hauv ib ncig txog 5-7 hli tuab. Txiav cov hnyuv ntxwm rau hauv slices los yog cubes, raws li koj nyiam, thiab grate cov cheese. Txij li scrambled qe ua noj sai heev, yog li ntawd, xub npaj txhua yam khoom lag luam, thiab tom qab ntawd ncaj qha mus ua noj cov qe scrambled.
2. Muab lub lauj kaub tso rau ntawm lub qhov cub, ntxiv roj zaub thiab cua sov. Ntxiv cov hnyuv ntxwm thiab kib nws tshaj li cua sov nruab nrab rau 1 feeb ntawm txhua sab. Nws yuav tau npog nrog cov tawv nqaij ruddy sai heev.
3. Ntxiv cov txiv lws suav rau hauv lub lauj kaub tais diav thiab lub caij lawv maj mam ntsev.
4. Tam sim ntawd ncuav lub qe rau hauv lub lauj kaub hla cov zaub mov thiab lub caij nrog ntsev. Sim ua kom lub yolks zoo ib yam.
5. Nyob rau tib lub sij hawm nphoo lub qe nrog cheese shavings. Qhib cov cua sov nruab nrab thiab ua noj tshaj li cua sov nruab nrab tsis pub ntev tshaj 5 feeb kom txog thaum qe coagulate. Sai li cov protein nkag mus, tshem lub lauj kaub tam sim ntawd los ntawm cua sov kom cov yolk tseem ntws tawm. Tom qab txias, omelet poob nws saj.
Saib kuj daim vis dis aus qhia yuav ua li cas ua qe qe nrog txiv lws suav thiab cheese.
