Flounder nrog qos yaj ywm hauv qhov cub … mmm! Hnub no ntawm kuv cov ntawv qhia yog daim ntawv qhia rau ci flounder hauv qhov cub nrog qos yaj ywm. Koj puas nyiam flounder? Tsis yog? Tom qab ntawd koj tsuas yog ua noj tsis raug. Daim ntawv qhia no nco ntsoov thov.
Cov ntsiab lus hauv daim ntawv qhia:
- Cov khoom xyaw
- Kauj ruam los ntawm kauj ruam ua noj
- Daim ntawv qhia yees duab
Flounder yog ntses zoo heev uas muaj lub cev tiaj tus, thiab nws ob lub qhov muag nyob ntawm ib sab. Nws nyiam nrog nws cov xim nyiaj thiab cov duab txawv txawv. Tab sis qhov tseem ceeb tshaj plaws, cov ntses ntxim nyiam no yog nrov ntawm cov kws noj zaub mov. Nws raug nquahu kom suav nrog hauv cov ntawv qhia zaub mov noj, txij li lub cev tuag muaj cov protein, uas tau sib sau ua ke los ntawm peb lub cev, uas yog 20%. Ib qho ntxiv, cov txiaj ntsig ntawm flounder yog nws cov rog tsawg (3%). Cov nqaij ntses kuj muaj cov vitamins A, B, E, thiab kab kawm xws li hlau, zinc, iodine. Nws yog cov txiaj ntsig zoo uas cov kws noj zaub mov noj qab haus huv nyiam. Thiab qhov tseeb tsis txaus ntseeg uas flounder yog aphrodisiac kuj yog qhov nthuav. Nws yog cov khoom uas ua rau muaj kev sib deev muaj siab nyiam.
Koj tuaj yeem ua noj flounder hauv ntau txoj kev. Txoj kev yooj yim tshaj plaws yog muab tso rau hauv lub lauj kaub thiab kib hauv roj. Tab sis tom qab ntawd cov ntses yuav tsis tig los ua zaub mov noj, tab sis yog cov rog. Thiab dua li, koj yuav tau ntxiv npaj ib sab phaj. Tab sis yog tias lub cev tuag nyob hauv qhov cub nrog qos yaj ywm, tom qab ntawd koj tau txais kev noj zaub mov zoo thiab ua tiav, tib lub sijhawm cov zaub mov qab. Ib qho ntxiv, koj yuav tsis sawv ntawm lub qhov cub thiab ua noj ib sab phaj ntxiv.
Txhawm rau ua kom ntses qab thiab khaws nws cov kua txiv nrog tsw qab, ua nws hauv cov ntawv ci lossis lub tes tsho. Thiab yog tias muaj cov iav lossis cov yas ntim nrog cov hau, tom qab ntawd siv lawv. Tom qab ntawd cov qos yaj ywm yuav nyob twj ywm muaj kua thiab muaj kev sib tw.
- Caloric cov ntsiab lus ib 100 g - 95 kcal.
- Cov khoom siv - 2
- Lub sijhawm ua noj - 50 feeb
Cov khoom xyaw:
- Flounder - 1 daim.
- Qos yaj ywm - 4 pcs.
- Soy sauce - 2 diav
- Seasoning rau ntses - 0.5 tsp
- Ntsev - 0.5 tsp los yog mus saj
- Av dub kua txob - pinch
Kauj ruam ib kauj ruam ua noj ntawm ci flounder nrog qos yaj ywm:
1. Tev cov qos yaj ywm, ntxuav thiab qhuav nrog daim ntawv so tes. Txiav nws mus rau 4-6 daim, nyob ntawm qhov loj me me, thiab tso rau hauv lub tais ci. Caij nws nrog ntsev thiab kua txob hauv av. Yog tias koj siv cov qos yaj ywm tshiab, koj tsis tas yuav tev lawv. Cov tawv nqaij ntawm cov tub ntxhais hluas cov qos yaj ywm noj qab nyob zoo.
2. Ntxuav lub flounder, tshem cov gills, dua qhib lub plab thiab ntxuav tawm sab hauv. Koj tuaj yeem txiav tawm fins, tw thiab taub hau yog tias koj nyiam. Muab cov ntses tso rau hauv ib lub tais rau saum cov qos yaj ywm. Thaum ci, kua txiv thiab rog ntawm cov ntses yuav saturate cov qos yaj ywm, ua rau tubers muaj kua thiab muaj kev sib tw. Ncuav cov kua ntses hla cov ntses, caij nrog ntses seasoning, ntsev thiab kua txob.
3. Kaw cov pwm nrog lub hau. Yog tias tsis yog, qhwv lub thawv nrog cov ntawv ci. Kub lub qhov cub kom 180 degrees thiab xa cov khoom mus ci rau 40 feeb.
4. Pab kub tam sim tom qab ua noj. Koj tuaj yeem muab nws tso rau ntawm lub rooj sab xis hauv daim ntawv uas nws tau ci. Txij li cov iav ntim khaws cov cua sov kom ntev.
Saib kuj yog daim vis dis aus qhia yuav ua li cas ci flounder hauv qhov cub.
