Yog tias koj nyiam flounder, tom qab ntawd kuv qhia hauv cov ntawv qhia hnub no daim ntawv qhia rau ci flounder hauv qhov cub nrog qos yaj ywm. Qhov lom zem saib ntses los nrog saj zoo.
Cov ntsiab lus hauv daim ntawv qhia:
- Cov khoom xyaw
- Kauj ruam los ntawm kauj ruam ua noj
- Daim ntawv qhia yees duab
Protein muaj nyob hauv yuav luag txhua pluas noj vim tias nws yog nqus tag nrho los ntawm lub cev. Yog li, ntses yuav tsum suav nrog hauv koj cov zaub mov noj. Qhov txaus siab, flounder yog nplua nuj heev hauv aphrodisiac, cov khoom uas ua rau kom nyiam kev sib deev thiab xav tau. Thiab yog tias koj lub peev xwm ua haujlwm raug txo qis, lossis koj nquag mob, tom qab ntawd cov tais diav flounder yuav tsum muaj nyob hauv koj cov ntawv qhia zaub mov. Txij li cov ntses kuj muaj iodine siab, nws tseem yog khoom noj rau lub siab.
Flounder zoo li xav tsis thoob: lub ntsej muag yog tiaj tus, ob lub qhov muag nyob ntawm ib sab ntawm lub cev, xim yog nyiaj los ntawm ib sab, thiab lwm yam yog dawb. Nws cov nqaij yog kua, thaum nws muaj cov rog tsawg, tsuas yog 3%. Tsis tas li, ntses muaj 20% ntawm cov protein uas muaj cov sib xyaw ua kom zoo ntawm cov amino acids, yooj yim assimilated los ntawm lub cev. Flounder nqaij kuj muaj ntau cov vitamins thiab microelements, xws li cov vitamins A, B, E, zinc, iodine, thiab hlau. Yog li, cov ntses no yuav tsum suav nrog hauv kev noj zaub mov tsis tu ncua. Thiab hnub no kuv yuav qhia koj yuav ua li cas deliciously hauv qhov cub nrog qos yaj ywm. Thiab cov duab ib kauj ruam yuav pab koj kom pom meej yuav ua li cas ua cov zaub mov no.
- Caloric cov ntsiab lus ib 100 g - 185 kcal.
- Cov khoom siv - 2
- Lub sijhawm ua noj - 45 feeb
Cov khoom xyaw:
- Flounder - 1 daim.
- Qos yaj ywm - 4-6 pcs.
- Soy sauce - 2 diav
- Seasoning rau ntses - 1 tsp
- Ntsev kom saj
- Av dub kua txob - mus saj
Ua noj flounder nrog qos yaj ywm hauv qhov cub
1. Tev cov qos yaj ywm, yaug hauv qab cov dej ntws, ua kom qhuav nrog daim ntawv so tes thiab txiav rau hauv cov npoo. Xaiv lub tais ci, yog tias xav tau, grease nws hauv qab nrog ib txheej nyias ntawm cov zaub zaub thiab nteg cov qos yaj ywm.
Koj tuaj yeem siv iav, ceramic, cam khwb cia hlau lossis cov tais ci tsis tu ncua. Koj tuaj yeem txiav tubers ntawm txhua yam duab, tab sis tsis me me thiab tsis loj heev. Txwv tsis pub, lawv yuav hlawv lossis tsis ua noj. Yog li ntawd, qhov pom kev zoo ib yam li cov qos yaj ywm nyob deb nroog.
2. Caij cov qos yaj ywm nrog ntsev thiab kua txob, yog tias xav tau, koj tuaj yeem siv cov txuj lom los saj.
3. Ntxuav lub flounder, lub plab, tshem cov gills, qhuav thiab muab tso rau hauv cov qos yaj ywm. Txawm hais tias cov ntses tuaj yeem ua tiav txawm li cas los xij koj nyiam. Piv txwv li, txiav tawm lub taub hau es tsis txhob tshem cov hniav. Yog tias koj tsis nyiam crunching koj lub fins, tom qab ntawd txiav lawv. Koj tseem tuaj yeem txiav lub cev tuag mus ua tej daim, lossis txiav mus rau hauv cov fillets. Tab sis hauv txhua qhov xwm txheej, Kuv pom zoo kom muab nws pov tseg. Txij li ntau tus niam tsev tsis ua qhov no, vim ntses muaj ob peb qhov nkag. Tab sis qee zaum cov plhaub, pebbles thiab ntau yam av tau pom hauv lub plab ntawm lub cev.
4. Caij cov ntses nrog cov txuj lom, ntsev, kua txob thiab kua ntses.
5. Npog cov pwm nrog lub hau lossis ntawv ci zaub mov thiab muab tso rau hauv qhov cub preheated rau 35-40 feeb. Yog tias koj xav kom cov zaub mov rau xim av, tom qab ntawd tshem lub hau 10-15 feeb ua ntej ua noj.
6. Muab cov pluas noj ua tiav tso rau hauv ib lub tais thiab pab kub tawm ntawm qhov cub.
Saib kuj daim vis dis aus qhia yuav ua li cas grill flounder nrog ci qos yaj ywm.
