Nyiaj carp yog ntses qab uas muaj nqaij ntau thiab tsis muaj pob txha. Rau qhov no, coob leej nyiam nws. Ib txoj hauv kev qab tshaj plaws los npaj nws yog kib hauv lub lauj kaub. Nov yog daim ntawv qhia kuv yuav qhia koj yuav ua li cas ua noj.
Cov ntsiab lus hauv daim ntawv qhia:
- Cov khoom xyaw
- Kauj ruam los ntawm kauj ruam ua noj
- Daim ntawv qhia yees duab
Nyiaj carp yog ntses tsis kim thiab noj qab nyob zoo. Nqaij muaj cov protein ntau, cov amino acids thiab omega-6 thiab omega-3 fatty acids. Los ntawm kev noj nws tsis tu ncua, koj yuav txo qis kev pheej hmoo mob qog noj ntshav thiab kab mob plawv. Cov ntses no hla dhau los ntawm qee qhov vim tias nws muaj ntxhiab tsw tshwj xeeb, tab sis yog tias koj ua noj nws zoo, qhov tsis hnov tsw yuav ploj mus. Ua ntej tshaj, xaiv txoj kev nyiaj carp ua ntej. Yuav ib lub cev tuag los ntawm 1.5 kg. Hauv cov tib neeg no, nqaij yog rog dua thiab tsis muaj pob txha. Them sai sai rau lub qhov muag ntawm lub cev tuag. Lawv yuav tsum yog pob tshab, tsis muaj qhov ntxhib. Paj yeeb dawb huv ua pov thawj rau qhov tshiab ntawm lub cev tuag. Cov nplai yuav tsum yog txawm, huv thiab ci.
Nws tsim nyog sau cia tias qhov kev xav tias lub taub hau nyiaj ntau hauv calories yog yuam kev. 100 g ntawm cov nqaij nyoos nyoos muaj 85 kcal. Steak kib yog siab dua me ntsis hauv calories, tab sis tsis siab dhau los tshem tawm nws tag nrho los ntawm kev noj zaub mov.
Rau kib ntses, siv ntau yam qhob cij. Nyiaj carp mus tau zoo nrog cheese lossis qe batter, breadcrumbs, semolina thiab hmoov nplej tsis tu ncua. Hnub no kuv yuav qhia koj yuav ua li cas sai sai kib nyiaj carp hauv lub lauj kaub yam tsis muaj qhob cij.
- Cov ntsiab lus calorie ntawm 100 g - 190 kcal.
- Kev Pabcuam - 5 Steaks
- Lub sijhawm ua noj - 30 feeb
Cov khoom xyaw:
- Nyiaj carp - 5 steaks (tus nqi tuaj yeem yog ib qho)
- Ntsev - 0.5 tsp
- Zaub roj - rau kib
- Seasoning rau ntses - 0.5 tsp
- Av dub kua txob - pinch
Kauj ruam ib kauj ruam ua noj ntawm kib nyiaj carp hauv lub lauj kaub:
Nco tseg: Kuv yuav cov nqaij ua ntej txiav. Yog li ntawd, kuv tsis tau ntxuav cov ntses. Yog tias koj muaj lub sijhawm, thov nug tus neeg muag khoom kom ntxuav lub cev tuag, zom cov sab hauv thiab txiav mus rau hauv cov nqaij ci. Yog tias koj ua nws tus kheej, tom qab ntawd tshem cov hniav nrog lub qhov muag, txiav cov fins nrog tus Tsov tus tw, ntxuav cov nplai thiab ua rau lub plab sab hauv. Yaug kom zoo hauv qab cov dej ntws thiab so qhuav nrog daim phuam ntawv. Tsis txhob muab cov ntses thiab tus tw pov tseg, cov khoom no yuav mus rau cov kua zaub ntses.
1. Ncuav roj zaub rau hauv lub lauj kaub thiab ua kom sov zoo. Cov roj yuav tsum tau rhaub kom zoo, txwv tsis pub ntses yuav lo rau hauv qab, lo thiab nws yuav tsis tuaj yeem tig nws mus rau lwm sab.
2. Muab cov ntses steaks tso rau hauv lub lauj kaub.
3. Caij lawv nrog ntsev.
4. Ces kua txob.
5. Thiab nphoo nrog ntses seasoning.
6. Ua noj cov ntses tshaj li cua sov li ib feeb. Tom qab ntawd ntswj qhov ntsuas kub mus rau nruab nrab thiab kib rau lwm 4-5 feeb. Tig cov steaks hla thiab ua noj ib yam nkaus. Ntsev thiab kua txob ntawm lwm sab yog xaiv tau. Nqa cov carp nyiaj mus rau kev npaj thiab ua haujlwm. Nws hloov tawm mus ua qab thiab kev sib tw.
Ua ntej ua haujlwm, koj tuaj yeem nchuav cov ntses nrog kua txiv qaub yog tias xav tau. Ua cov qos yaj ywm kib, txhuv txhuv, los yog zaub zaub tshiab ua ib sab phaj.
Saib kuj daim vis dis aus qhia yuav ua li cas kib kib cov ntses carp.
