TOP 5 zaub mov txawv nrog cov duab ua thawj cov dej khov hauv tsev. Cov lus qhia ua noj ua haus thiab cov lus zais. Video zaub mov txawv.
Nyob rau lub caij ntuj sov, qhov xav tau cov dej qab zib thiab cov zaub mov txias tau nce. Npaj rau lub caij sov sov thiab sau koj lub tub yees nrog cov dej khov kom txias thiab ua kom koj cov dej txias txias ntev dua. Koj tuaj yeem khov ib qho kua hauv lwm daim ntawv txawv txawv thiab tsim qauv tsim. Hauv qab no yog TOP 5 cov zaub mov txawv rau ua cov dej khov thawj.
Cov lus zais thiab cov lus qhia ntawm kws ua zaub mov
- Dej khov nqus tau cov ntxhiab tsw zoo, yog li yuav tsum tsis muaj lwm yam zaub mov hauv lub tub yees txias nyob ib sab.
- Siv tsuas yog cov dej haus huv los yog dej haus. Tsis muaj kais dej thiab nplua nuj nplua nuj.
- Dej khov los ntawm dej yuav tsum yog pob tshab. Yog tias nws pos huab, nws txhais tau tias dej tsis zoo siv los yog nws khov tsis raug.
- Yog tias huab cua nyob hauv cov dej khov, cov dej khov yuav yaj sai thiab yuav tsis txias rau cov dej haus.
- Koj tuaj yeem khov cov dej khov hauv cov pwm tshwj xeeb. Los yog siv cov khoom qab zib silicone. Me me silicone muffins thiab muffins tseem yuav ua haujlwm.
- Cov dej khov khov tuaj yeem khaws cia hauv cov tins uas lawv tau khov. Los yog tso lawv thiab hliv rau hauv ib lub thawv yooj yim lossis hnab rau kev khaws cia ntxiv.
- Lub sijhawm khov rau cov dej khov nyob ntawm qhov ntsuas kub hauv lub tub yees thiab qhov loj ntawm cov tais. Yog tias pom muaj npuas nyob hauv nruab nrab ntawm lub voos xwmfab, cov dej khov tseem tsis tau npaj txhij.
- Lub txee lub neej ntawm cov dej khov hauv tsev hauv lub freezer yog txwv.
- Txhawm rau zuaj cov dej khov rau hauv cov muaju me me, tso cov vuas hauv lub hnab yas. Siv cov ntoo ntoo lossis lwm yam khoom siv hauv chav ua noj tsis huv, xws li tus pin dov, txhawm rau ua kom zoo, tsis nyuaj, yog li tsis txhob rhuav lub hnab.
- Lwm txoj hauv kev los tsoo cov dej khov yog siv lub tshuab ua zaub mov nrog lub ripple teeb.
Txiv hmab txiv ntoo khov
Cov dej khov nrog cov txiv hmab txiv ntoo tag nrho yuav dai ib khob ntawm cov dej tsis muaj cawv thiab cawv cawv, champagne, punch, sangria, txiv qaub, txiv hmab txiv ntoo haus …
- Cov ntsiab lus calories ntawm 100 g - 15 kcal.
- Kev Pabcuam - Txhua Tus Nqi
- Lub sijhawm ua noj - 10 feeb
Cov khoom xyaw:
- Txiv hmab txiv ntoo
- Dej
Ua cov dej khov nrog cov txiv hmab txiv ntoo tag nrho:
- Boil dej thiab txias rau chav sov.
- Muab cov txiv hmab txiv ntoo ntxuav tso rau hauv cov tais tshwj xeeb thiab sau cov cell nrog dej.
- Muab lawv tso rau hauv lub tub yees thiab khov lawv.
Lwm txoj hauv kev los ua popsicles yog los ntawm txiv hmab txiv ntoo puree lossis phoov. Cov dej khov no tuaj yeem ntxiv rau txhua qhov dej cawv.
Cov khoom xyaw:
- Strawberries lossis lwm yam txiv hmab txiv ntoo - 220 g
- Qab zib - 110 g
- Txiv qaub kua txiv - 10 ml
- Cov dej qab zib - 100 ml
Ua dej khov nrog txiv hmab txiv ntoo puree lossis phoov:
- Ntxuav cov txiv pos nphuab, txiav rau hauv ib nrab thiab ua kom huv. Rau cov dej khov los ntawm cov txiv hmab txiv ntoo puree, tso cov txiaj ntsig tau ntim rau hauv lub tins thiab xa mus rau lub tub yees.
- Rau cov txiv hmab txiv ntoo ua kua dej khov, muab cov tshuaj ntxuav huv tso rau hauv lub thawv uas tsis muaj qhov cub thiab ntxiv qab zib thiab kua txiv qaub.
- Do qhov sib tov thiab cua sov tshaj nruab nrab cua sov rau 5 feeb.
- Skim tawm lub froth, ntxiv dej sparkling mus rau dilute lub syrup thiab do.
- Ncuav qhov hnyav mus rau hauv cov pwm thaum nws txias mus rau chav sov, thiab xa mus rau lub tub yees kom khov.
Dej khov nrog txiv qaub
Qhov nrov tshaj plaws ntawm cov dej khov nrog txiv qaub yog mojito cubes, qhov twg txiv qaub tau ua tiav los ntawm cov nplooj mint. Qhov no yog qhov zoo tshaj plaws nyob rau hnub kub, thiab tseem zoo rau dej qab zib lossis dej dawb. Thiab tsis txhob siv txiv qaub, koj tuaj yeem siv cov txiv qaub, thiab nplooj mint - melissa lossis basil.
Cov khoom xyaw:
- Txiv qaub
- Mint
- Cov dej npau
Ua dej khov nrog txiv qaub thiab mint:
- Ntxuav lub txiv qaub, qhuav nws thiab txiav rau hauv me me wedges.
- Ntxuav cov nplooj mint thiab cais los ntawm qia.
- Teem cov txiv qaub wedges thiab nplooj mint hauv cov pwm.
- Ncuav dej npau rau lawv thiab xa lawv mus rau lub tub yees.
Lwm lub tswv yim rau ua cov dej khov nab kuab yog kom khov txiv qaub kua txiv, uas yuav txias tshuaj yej, martini, champagne.
Cov khoom xyaw:
- Txiv qaub - 2 pcs.
- Cov dej txias - 100 ml
Ua txiv qaub cubes los ntawm kua txiv:
- Ntxuav lub txiv qaub, qhuav nws thiab nyem tawm cov kua txiv. Txhawm rau ua qhov no, siv citrus nias lossis nyem cov kua txiv los ntawm txhais tes thiab lim los ntawm cov lim zoo.
- Sib tov cov kua txiv hmab txiv ntoo nrog dej thiab ncuav rau hauv cov pwm uas koj nyiam.
- Xa lawv mus rau lub tub yees kom khov.
Khov dej khov
Kas fes yog haus thaum sawv ntxov uas nyiam rau coob leej. Tab sis thaum lub caij ntuj sov, kas fes txias dhau los tshwj xeeb, uas tuaj yeem ua kom txias nrog cov dej khov tsim nyog. Ib qho ntxiv, cov kas fes iced yog cov khoom lag luam zoo nkauj.
Cov khoom xyaw:
- Ntuj av kas fes - 1 tablespoon
- Dej - 100 ml
Ua cov dej khov los ntawm kas fes brewed:
- Ncuav kas fes rau hauv ib lub taub ntim thiab ncuav dej npau npau rau nws.
- Muab lub hau tso rau ntawm lub khob thiab cia cov kas fes brew zoo.
- Lim cov dej haus los ntawm cheesecloth lossis sieve thiab txias rau chav sov.
- Tom qab ntawd ncuav nws mus rau hauv lub tais khov nab kuab thiab muab tso rau hauv lub freezer.
Cov dej khov nab kuab khov dej yog qhov tsim nyog rau kev haus ntau dua li lub hom phiaj kom zoo nkauj. Lawv tuaj yeem ntxiv rau txias ntau yam dej cawv thiab tsis muaj cawv, cocktails kub …
Cov khoom xyaw:
- Instant kas fes - 2 tsp
- Qaub cream - 2 tsp
- Dej - 100 ml
Txhawm rau ua dej khov nrog qab zib kas fes:
- Ncuav kas fes tam sim thiab qab zib qhuav rau hauv ib khob. Ntxiv qab zib yog xav tau.
- Ncuav cov zaub mov nrog dej ntawm chav sov thiab do zoo kom txog thaum yaj tag. Cov mis tuaj yeem siv tau hloov cov qab zib qhuav thiab dej.
- Ncuav cov dej haus mus rau hauv lub tais khov nab kuab thiab xa mus rau khov hauv lub tub yees.
Dej khov rau okroshka
Cov dej khov los ntawm cov ntawv ua kom sov thaum lub caij ntuj sov yuav tsum yog txhua tus niam tsev hauv lub tub yees. Cov dej khov me me yog qhov zoo ntxiv rau okroshka thaum koj xav kom txias dua. Daim ntawv qhia yog universal, yog li koj tuaj yeem ntxiv tshuaj ntsuab rau koj nyiam.
Cov khoom xyaw:
- Parsley - 1 pawg
- Dill - 1 pawg
- Ntsuab dos - 1 pawg
- Horseradish nplooj - 1 pc.
- Chopped horseradish paus - 1 tablespoon
- Chili kua txob - 1 pc.
- Ntsev - 1 tsp
- Vinegar - 1 diav
- Qej - 3 cloves
Ua cov dej khov los ntawm cov ntawv puree:
- Ntxuav tag nrho cov tshuaj ntsuab tshiab (zaub txhwb qaib, dill, dos ntsuab, nplooj horseradish) thiab so qhuav nrog daim ntawv so tes. Yog xav tau ntxiv cov zaub basil thiab cilantro, coriander, celery, thiab lwm yam.
- Tev lub qej, tev lub hauv paus horseradish, thiab cov kua txob kua txob los ntawm lub thawv noob.
- Quav tag nrho cov khoom noj rau hauv lub lauj kaub tais diav thiab muab tso rau hauv cov kua nplaum.
- Ntxiv ntsev thiab vinegar mus rau ntsuab sib tov thiab do.
- Faib cov ntsim nplooj nplooj puree rau hauv lub tais khov nab kuab thiab tso rau hauv lub tub yees.
Koj tuaj yeem npaj cov dej khov ntsuab hauv lwm txoj kev. Cov ntsuas zoo li no yuav yog kev npaj tau zoo rau lub caij ntuj no, thiab zoo meej rau borscht thiab qos yaj ywm.
Cov khoom xyaw:
- Parsley - 1 pawg
- Dill - 1 pawg
- Ntsuab dos - 1 pawg
- Dej - 100 ml
Ua cov dej khov los ntawm cov tshuaj ntsuab tshiab:
- Ntxuav cov zaub ntsuab, qhuav thiab chop finely nrog rab riam.
- Faib cov zaub ntsuab sib xyaw rau hauv cov tais dej khov thiab sau txhua yam nrog dej.
- Xa lawv mus rau khov hauv lub tub yees.
Dej khov rau okroshka
Koj puas xav ua haujlwm okroshka rau lub rooj noj mov hauv qhov qub? Ua ib qho txawv txawv thiab zoo nkauj heev phaj dej khov. Nov yog lub caij ntuj sov tiag tiag. Hauv cov dej khov rau okroshka, txawm tias cov zaub yooj yim tshaj plaws yuav saib zoo nkauj.
Cov khoom xyaw:
- Dej - yuav siv ntau npaum li cas
- Cov iav ntim ntawm ntau qhov sib txawv - 2 pcs.
- Zaub thiab tshuaj ntsuab - txhua yam
Kev npaj cov phaj dej khov rau okroshka:
- Hauv qab ntawm lub thawv loj tshaj plaws, tso cov zaub txiav rau hauv cov voj thiab nplooj ntsuab. Nws tuaj yeem yog dib, radishes, dos, kua txob, zaub txhwb qaib.
- Ncuav dej haus kom nws txheej yog 1 cm. Co lub tais kom tso cua npuas, txwv tsis pub lub vase yuav puv qhov. Xa lub tais mus rau lub tub yees kom khov hauv qab.
- Tom qab ntawd kab cov zaub txiav ua ob sab ntawm lub tais khov khov hauv qab. Muab lub khob me me rau hauv nws kom nws sawv ntawm cov hauv qab khov.
- Ncuav dej haus nruab nrab ntawm ob lub thawv los ua lub tais yam tsawg 1 cm dav.
- Tuav dua kom tso cua npuas thiab tso rau hauv lub tub yees kom ntev li ob peb teev.
- Thaum cov dej khov lawm, tshem cov khov nab kuab thiab tso rau hauv lub tais dej sov li 15-30 feeb.
- Sib cais cov qauv los ua lub vase dej khov.
- Pab okroshka thiab lwm yam khoom noj txom ncauj hauv cov phaj no, uas yuav tsum tau ua kom txias. Cov phaj dej khov yuav tsis yaj sai, txawm tias nyob hauv lub hnub nws yuav nyob ntev txog ib nrab teev.
Lwm qhov kev nthuav dav khov nab kuab
Saum toj no yog cov zaub mov txawv rau cov dej khov nab kuab nrov tshaj plaws. Tab sis qhov no tsis yog tag nrho cov npe. Cov dej khov tuaj yeem tsim los ntawm txhua yam.
- Cov dej khov zoo nkauj thiab zoo nkauj tau txais los ntawm kua txiv kab ntxwv, txiv hmab txiv ntoo kiwi thiab txiv pos nphuab. Zuaj cov khoom thiab sib tov nrog txiv qaub yog tias xav tau. Ntxiv cov dej khov no rau cocktails lossis siv ua sorbet.
- Dej khov los ntawm dej tuaj yeem ua rau zaj sawv. Cias ntxiv cov xim zaub mov rau dej sparkling lossis dej tsis tu ncua.
- Ua cov dej khov nab kuab nrog cov txiv qaub, kua txiv pomegranate, thiab kua txiv dub. Txhawm rau ua qhov no, ncuav ib txheej kua txiv rau hauv cov dej khov thiab khov nws. Tom qab ntawd ncuav cov kua txiv ntawm cov xim sib txawv mus rau cov dej khov thiab khov nws dua. Tom qab ntawd ntxiv cov kua txiv thib peb.
- Txhawm rau txias cov kua txiv lws suav thiab ntsuas ntshav, khov dej khov los ntawm lws suav puree lossis kua txiv.
- Cola dej khov yog tsim rau txias txias cawv xws li rum, bourbon, cognac, brandy.
- Cov tshuaj yej yuav txias sai los ntawm cov dej khov los ntawm cov xim dub lossis ntsuab.
- Koj tuaj yeem ntxiv qaub rau cov dej qab zib los ntawm kev ntxiv kua txiv cranberry khov rau hauv iav.
Ua rau koj tsev neeg tsis txaus siab nyob rau hnub kub nrog dej qab zib thiab tais diav nrog cov dej khov qub. Zoo siab sim hauv kev tsim cov dej khov tshwj xeeb!
