Kev ua noj tsis siv sijhawm ntau, thiab cov khoom xyaw yog pheej yig thiab siv nyiaj txiag. Qab thiab haus dej qab zib - compote los ntawm cov txiv apples qhuav, plums thiab txuj lom. Cov subtleties ntawm kev ua noj ua haus thiab daim ntawv qhia ib qib zuj zus nrog daim duab, peb kawm hauv qhov kev tshuaj xyuas no. Daim ntawv qhia yees duab.
Txiv hmab txiv ntoo qhuav compote yog haus ntau yam rau txhua lub sijhawm. Hauv lub neej txhua hnub, nws ua kom zoo nqhis dej thiab txhim kho kev ua haujlwm ntawm txoj hnyuv. Thiab ntawm cov xwm txheej kev ua koob tsheej nws ua haujlwm tsawg-calorie haus dej rau cov ntsuj plig.
Ntxiv nrog rau nws lub ntsej muag ci, cov dej haus ntxiv lub cev nrog ntau cov vitamins thiab cov as -ham. Compote yog qhov tshwj xeeb tshaj yog nyob rau lub caij ntuj no, thaum muaj qhov tsis txaus ntawm cov vitamins thiab minerals. Qhov feem ntau thiab classic version ntawm txiv hmab txiv ntoo qhuav compote cuam tshuam nrog kev siv cov txiv apples qhuav, pears, qhuav apricots thiab prunes. Tab sis cov khoom lag luam tuaj yeem hloov pauv thiab hloov pauv los ntawm ib qho khoom siv. Koj tuaj yeem ntxiv cov txiv hmab txiv ntoo, txiv ntoo qab zib, plums rau hauv compote, ntxiv lub duav sawv, cov txuj lom thiab cov txuj lom (cinnamon, cloves, nutmeg, thiab lwm yam) rau qhov tsw. Cov dej haus yuav qab thiab muaj ntxhiab dua yog tias koj ntxiv zib ntab, kua txiv qaub, khov txiv ntoo rau nws. Tsis muaj cov txheej txheem tshwj xeeb yuav ua li cas ua noj compote: tag nrho cov khoom raug coj los ntawm qhov muag. Feem ntau, cov tshuab ziab khaub ncaws uas nyiam tshaj plaws yog siv ntau. Ntxiv mus, ntau dua tus naj npawb ntawm cov tshuab ziab khaub ncaws, ntau dua thiab ntau dua cov dej haus yuav. Nws kuj tseem tsim nyog sau cia tias tsis muaj teeb tsa nruj rau lub sijhawm brewing rau haus. Compote tau rhaub kom txog thaum tag nrho cov khoom xyaw tau npaj, thiab tom qab ntawd lawv feem ntau hais.
Saib kuj yuav ua li cas ua kua txiv hmab txiv ntoo qhuav.
- Cov ntsiab lus calorie ntawm 100 g - 108 kcal.
- Qhov hnyav - 1 L
- Lub sijhawm ua noj - 20 feeb, ntxiv rau 1-2 teev rau infusion
Cov khoom xyaw:
- Txiv apples qhuav - 100 g
- Anis - 2 lub hnub qub
- Cinnamon - 1 daim
- Cov dej haus - 1 l
- Txiv hmab txiv ntoo qhuav - 50 g
- Qab Zib - xaiv thiab mus saj
Kauj ruam ib kauj ruam kev npaj ntawm compote los ntawm cov txiv apples qhuav, plums thiab txuj lom, daim ntawv qhia nrog duab:
1. Txheeb cov txiv apples qhuav thiab plums, txheeb cov uas puas. Muab cov txiv hmab txiv ntoo xaiv tso rau hauv lub lauj kaub thiab yaug hauv qab dej txias.
2. Xa lub tshuab ziab khaub ncaws mus rau lub lauj kaub ua noj.
3. Ntxiv cov cinnamon stick thiab cov hnub qub anise rau cov txiv hmab txiv ntoo.
4. Sau cov tshuab ziab khaub ncaws nrog dej haus.
5. Muab lub lauj kaub rau ntawm lub qhov cub thiab coj mus rhaub tshaj li cua sov nruab nrab. Yog tias xav tau, ntxiv qab zib lossis zib ntab rau cov khoom noj ntxiv rau haus. Qhov ntau acidic cov txiv hmab txiv ntoo (piv txwv li, plums lossis cherries), qhov ntau koj xav tau kom qab zib uzvar.
6. Tom qab dej rhaub, ua cov zaub sib tov rau 5 feeb dhau qhov cua sov qis thiab tshem lub lauj kaub los ntawm tshav kub. Tso cov txiv apples qhuav, txiv hmab txiv ntoo thiab cov txuj lom tso rau hauv qab lub hau rau 1-2 teev. Tom qab ntawd, xa cov compote mus rau lub tub yees, vim nws raug nquahu kom haus nws txias.
Saib kuj yog daim vis dis aus qhia yuav ua li cas ua kua txiv hmab txiv ntoo qhuav.
