Tsis yog txhua tus paub tias roj pob kws muaj kev noj qab haus huv ntau dua li txiv ntseej thiab roj paj noob hlis. Nws yog cov khoom muaj txiaj ntsig uas ua rau cov hluas thiab kev zoo nkauj, zoo tagnrho rau kib thiab hnav khaub ncaws tais diav, thiab tau siv dav hauv cov tshuaj pej xeem. Cov roj pob kws yog tsim los ntawm cov noob pob kws, uas tau pib loj hlob hauv thaj tsam ntawm niaj hnub Mexico 7-12 txhiab xyoo dhau los. Thiab cov roj tau siv tau thawj zaug tau txais hauv Indiana xyoo 1898. Tsis muaj qhov xav tsis thoob hauv ntau lub tebchaws nws tau hu ua - "kub". Tom qab tag nrho, pob kws tuaj yeem raug hu ua cov zaub zaub zoo tshaj. Hauv qhov tsos, nws zoo li paj noob hlis: nws muaj ntxhiab tsw thiab xim los ntawm amber rau daj daj. Hauv kev tsim khoom, siv txoj hauv kev nias thiab rho tawm.
Muaj cov hom pob kws roj hauv qab no
- Kho kom zoo deodorized (qib D) - siv hauv kev tsim khoom noj thiab zaub mov menyuam yaus; (qib P) - muab rau cov chaw tsim khoom noj;
- Ua kom zoo, tsis deodorized, khaws cov ntxhiab tsw tshwj xeeb, tab sis tom qab ua kom huv;
- Tsis tau lim, muaj xim tsaus nti, hais tawm tsw ntxhiab thiab ntxeem tau me ntsis dhau ntawm cov hmoov av, tsis tau lim los ntawm qhov tsis huv, khaws ntau tshaj ntawm cov khoom muaj txiaj ntsig.
Nws yog qhov tseeb tias cov roj uas tsis tau lim yog qhov muaj txiaj ntsig tshaj plaws, txij li nws tsis tau ua kom huv, tom qab uas cov khoom ci thiab poob nws cov ntxhiab tsw thiab ntuj. Kev ua kom zoo yog tsim los tshem tawm cov tshuaj tua kab thiab cov khoom tsis zoo. Tab sis nrog lawv, ib feem ntawm cov vitamins thiab muaj txiaj ntsig microelements tseem raug tso tawm. Ntawm qhov zoo ntawm cov roj ua kom zoo, nws tsim nyog sau cia nws cov khoom kom tsis txhob hlawv thaum kib (qhov no yog cov tshuaj ua rau muaj kuab paug tsim) thiab tsis txhob haus luam yeeb hauv lub lauj kaub. Raws li rau kev khaws cia, nws kav ntev dua li qhov tsis tau hloov pauv. Nws yog siv los ua mayonnaise, ntau cov kua ntsw, thiab ntxiv rau hauv lub khob noom cookie. Txawm li cas los xij, nws yog qhov zoo dua los siv cov zaub tsis qab rau zaub xam lav thiab khoom noj txom ncauj.
Tshuaj lom neeg muaj pes tsawg leeg ntawm cov pob kws roj
Cov rog no tau yooj yim assimilated los ntawm peb lub cev vim nws muaj pes tsawg leeg sib xws: nws muaj linoleic, oleic, palmitic, stearic acids, hauv qhov uas tsuas yog cov roj taum pauv tuaj yeem sib piv nrog nws. Muaj ntau qhov tocopherol (vitamin E), niacin, lecithin, vitamins A, B1, B2, F, PP, cov zaub mov (magnesium, hlau, potassium).
Cov ntsiab lus calorie ntawm cov pob kws roj
rau 100 g - 899 kcal:
- Cov protein - 0,0 g
- Yog ' - 99,9
- Cov carbohydrates - 0, 0 g
Cov txiaj ntsig ntawm cov roj pob kws
Raws li cov khoom noj khoom haus, roj tau pom daim ntawv thov hauv kev tsim cov zaub mov menyuam yaus. Nws yog qhov zoo tshaj los siv nws, zoo li txiv ntseej, rau hnav khaub ncaws zaub nyoos hauv ntau yam zaub mov noj.
Cov rog no tau siv rau hauv kev npaj cov roj margarine, cov khoom ci ci - yog li, lub khob noom cookie yuav dhau los ua ywj ywj thiab ywj pheej, uas txhais tau tias cov khoom ci yuav tig los ua lush thiab muaj ntxhiab.
Muaj cov txiaj ntsig hauv kev lag luam, qhov khoom tau siv hauv kev tsim tshuaj pleev, xab npum, hauv kev lag luam textile - rau kev tsim cov tshuaj tua kab thiab nitroglycerin, ntxiv rau hauv cov tshuaj.
Cov pob kws roj cuam tshuam rau lub cev li cas?
Cov roj zaub no muaj txiaj ntsig zoo rau kev zais ntawm cov kua tsib, ua rau kom qis ntawm lub zais zis. Twb tau tom qab 1-1, 5 teev tom qab kev tswj hwm, nws lub suab qis dua thiab nws tau rov ntim nrog cov kua tsib tshiab. Txais tos: ob zaug ib hnub, peb caug feeb ua ntej noj mov, ib diav.
Cov muaj lecithin tiv thaiv cov roj cholesterol hauv cov hlab ntshav, uas txo qhov kev pheej hmoo ntawm cov ntshav txhaws thiab atherosclerosis. Cov khoom lag luam raug pom zoo rau kev siv qhov ncauj thaum muaj ntshav qab zib mellitus, mob plab hnyuv, rog hnyav, teeb meem zom zaub mov, rau kev kho mob kub hnyiab thiab tawg ntawm daim di ncauj (sab nrauv).
Rau kev kho mob psoriasis thiab kab mob hauv cov tshuaj pej xeem, daim ntawv qhia hauv qab no feem ntau siv: rau 1 hlis, ob zaug ib hnub, noj 1 tbsp. diav roj thaum noj mov, ntxuav nws nrog 200 ml dej sov, ntxiv kua cider vinegar (1 tbsp. l) thiab ntuj zib ntab (1 tsp. l) nyob ntawd.
Ua mob ntawm pob kws roj
Roj pob kws yog siv tsis muaj mob. Tsuas yog qee qhov tsawg yog nws tus kheej tsis txaus ntseeg pom. Hauv txhua qhov kev hwm, cov khoom lag luam zoo no muaj txiaj ntsig zoo rau peb kev noj qab haus huv! Zoo, tau kawg, txhua yam nyob hauv qhov nruab nrab, koj yuav tsum tsis txhob haus cawv.
Video hais txog roj pob kws - nws muaj txiaj ntsig zoo:
