Pob kws yog thib ob Ukrainian qhob cij! Feem ntau peb rhaub nws, thiab nchuav cov pob ntseg ua tiav nrog ntsev. Tab sis hnub no kuv tshaj tawm kom ua cov pob kws hauv qhov cub. Qhov kev kho zoo kawg no yuav dhau los ua ib qho ntawm koj cov tais diav uas koj nyiam.
Cov ntsiab lus hauv daim ntawv qhia:
- Cov khoom xyaw
- Kauj ruam yog kauj ruam ua noj
- Daim ntawv qhia yees duab
Thaum xub thawj siab ib muag, pob kws ci hauv ntawv ci hauv qhov cub yuav zoo li cov zaub mov yooj yim. Txawm li cas los xij, nws muaj qhov tshwj xeeb saj thiab nws tus kheej zest. Cov kua txiv ntawm cov txiv hmab txiv ntoo tau muab los ntawm cov kua ntses ntsim, thiab cov ntawv ci yuav tiv thaiv pob ntseg los ntawm kev kub nyhiab, kaw cov kua hauv lub pob. Nws raug nquahu kom siv lub tais sov. Ua kom muaj pob kws muaj txiaj ntsig zoo li khoom noj txom ncauj, tom nrawm lossis sab phaj. Daim ntawv qhia nws tus kheej yog yooj yim heev thiab tsis siv sijhawm ntev, ib tus kws ua haujlwm tshiab tuaj yeem lis nws.
Kuv tsis tuaj yeem pab tab sis ceeb toom txog xim daj daj daj, uas nyuaj rau ua tiav thaum ua noj. Vim tias nrog lub sijhawm ua kom ntev ntawm cov khoom, cov xim daj tsaus, tau txais cov xim me ntsis. Thiab hauv cov ntawv ci, qhov kev hloov pauv uas cuam tshuam nrog cobs yuav tsis tshwm sim. Tab sis ua ntej, cia peb nyob ntawm txoj kev xaiv pob kws. Txij li, tsis hais nws yuav npaj li cas, cov nplej yuav tsum yog qhov zoo. Nco ntsoov tias cov nplej yog pob tshab thiab muaj kua, thiab lub plhaub ntsuab ntsuab, thiab zam cov txiv hmab txiv ntoo qhuav thiab ntsws. Nws kuj tseem pom zoo kom yuav cov mis nyuj mis hluas, vim qhov qub tsis muaj qhov saj ib yam nkaus.
- Caloric cov ntsiab lus ib 100 g - 35 kcal.
- Cov khoom siv - 2
- Lub sijhawm ua noj - 1 teev
Cov khoom xyaw:
- Pob kws - 2 pob ntseg
- Yog ' - 30 g
- Qhuav basil - 1 tsp
- Coriander hauv av - 0.5 tsp
- Ntsev - 1/3 tsp los yog mus saj
- Av dub kua txob - 1/5 tsp los yog mus saj
Ua noj pob kws hauv roj hauv qhov cub
1. Tshem cov butter ntawm lub tub yees ua ntej kom nws mus txog qhov sov hauv chav. Tsis txhob muab nws tso rau hauv lub qhov cub microwave lossis yaj nws hauv dej da dej. Tom qab ntawd muab cov roj tso rau hauv lub tais tob, ntxiv hauv av coriander, ntsev, kua txob thiab basil qhuav rau nws. Ua ntej siv cov zaub basil, nco ntsoov nrog koj txhais tes kom nws cov nplooj tawg thiab pib muab cov ntxhiab tsw ntau dua. Tsis tas li, yog tias koj xav tau, koj tuaj yeem ntxiv cov txuj lom, tshuaj ntsuab thiab txuj lom. Piv txwv li, finely tws dill, qej nyem los ntawm kev nias, hauv av nutmeg, thiab lwm yam.
2. Do cov roj sib tov kom zoo kom faib cov txuj lom sib npaug thiab cia zaum thaum koj lis cov pob kws.
3. Tshem cov fibers los ntawm cob thiab tshem tawm cov nplooj. Lawv yuav tsis muaj txiaj ntsig rau peb, yog li muab pov tseg. Txawm hais tias muaj cov zaub mov txawv qhov twg pob kws tau ci txoj cai hauv cov nplooj ntoo. Yaug cov txiv hmab txiv ntoo thiab so qhuav nrog daim ntawv so tes.
4. Tsho cov pob kws kom zoo nrog roj thiab qhwv nrog ntawv parchment. Qhov no yuav tiv thaiv cov ntawv ci kom tsis txhob lo rau ntawm cob.
5. Tom qab ntawd txiav cov ntawv ci rau qhov xav tau me me thiab qhwv cov parchment-qhwv pob kws hauv nws. Koj tseem tuaj yeem muab ob lub cob rau hauv ib daim ntawv ci.
6. Ua kom sov lub qhov cub kom txog 200 degrees thiab xa cov pob kws mus ci rau 40 feeb. Tig cov cobs ib ntus thaum ci kom tiv thaiv lawv kom tsis txhob hlawv ntawm ib sab. Ua kom sov lossis sov. Lawv feem ntau siv nws los tuav ib lossis ob txhais tes los ntawm qhov kawg ntawm cob. Bite tawm cob ntawm grain nyob rau hauv ib lub voj voog los yog kab. Tsis tas li rau pob kws, rab rawg tshwj xeeb muaj rau muag - 2 pcs. tho cov ntug ntawm cobs thiab tuav rau ntawm rab rawg. Cov diav rawg no pab koj zam kev hlawv thiab ua kom koj txhais tes huv.
Saib kuj daim vis dis aus qhia yuav ua li cas ci pob kws nrog spiced butter hauv ntawv ci.
