Koj tsis tas yuav muaj txuj ci ntau los ua khoom qab zib. Peb yuav qhia koj daim ntawv qhia yooj yim tshaj plaws thiab qab tshaj plaws rau lub ncuav qab zib luv luv ntawm margarine.
Cov ntsiab lus hauv daim ntawv qhia:
- Cov khoom xyaw
- Kauj ruam yog kauj ruam ua noj
- Video zaub mov txawv
Hnub no peb txuas ntxiv los qhia koj txog cov zaub mov zoo tshaj plaws rau cov pies yooj yim. Lub sijhawm no peb yuav ua cov ncuav qab zib rau ntawm margarine nrog jam. Qhov yooj yim ntawm kev ua cov ncuav qab zib tso cai rau nws suav nrog hauv qeb ntawm "cov qhua ntawm lub qhov rooj".
Thiab yog tias koj yuav mus ntsib, nqa cov ncuav qab zib no nrog koj es tsis txhob yuav cov ncuav qab zib. Tom qab txias, nws yog qhov yooj yim los txiav nws ua tej daim me me. Kev xaiv cov ntim yuav txawv - jam, tsev cheese, txiv hmab txiv ntoo tshiab thiab txiv hmab txiv ntoo.
- Cov ntsiab lus calorie ntawm 100 g - 400 kcal.
- Qhov hnyav - 6 pcs
- Lub sijhawm ua noj - 40 feeb
Cov khoom xyaw:
- Margarine - 200 grams
- Turmeric - 1 tsp l.
- Qe - 2 pcs.
- Qab Zib - 1 tbsp.
- Hmoov - 2-3 tbsp.
- Cov hmoov ci - 1 tsp.
- Jam - 1 tbsp. lossis ntau dua
Kauj ruam los ntawm kauj ruam kev npaj ntawm grated margarine ncuav qab zib nrog jam
1. Tshem cov margarine los ntawm lub tub yees ua ntej kom muag muag. Hauv qee cov zaub mov txawv, margarine tau muab rau kom yaj - qhov no kuj yog qhov kev xaiv, tab sis tom qab ntawd lub khob noom cookie tsis tawm los ua luv luv. Yog tias koj xav ua lub ncuav qab zib sai sai, tab sis tsis muaj lub sijhawm rau muag muag, tom qab ntawd siv qhov kev xaiv xwm txheej ceev - yob tawm ib lub pob ntawm margarine nrog tus pin dov. Thiab muab cov "txheej" tawg tso rau hauv qhov chaw sov (roj teeb lossis ze rau lub qhov cub taws) li 5-10 feeb. Ntxiv qab zib rau mos margarine. Yeej nrog lub tov khoom lossis knead nrog rab rawg.
2. Ntxiv qe rau lub khob noom cookie.
3. Yeej lub khob noom cookie dua. Nws tsis tas yuav yog ib yam. Cov qog tuaj yeem lees txais, zoo li hauv peb daim duab.
4. Ntxiv sifted hmoov nrog ci ci thiab turmeric. Qhov tom kawg yuav tsis cuam tshuam loj heev rau saj, tab sis xim ntawm lub khob noom cookie yog heev txawm tias - nws yuav daj.
5. Knead lub khob noom cookie ntawm lub rooj lossis hauv lub tais. Faib lub khob noom cookie rau hauv ob lub npas sib npaug. Tus me dua yuav rub. Peb xa lub khob noom cookie mus rau lub tub yees rau 30-40 feeb.
6. Npog daim ntawv ci lossis tais ci nrog ntawv parchment. Yob tawm ib qho loj ntawm lub khob noom cookie nrog tus pin dov thiab hloov mus rau pwm. Peb khoov cov npoo ntawm lub khob noom cookie, ua ob sab.
7. Tshaj tawm jam hauv ib txheej tsis tuab heev. Yog tias koj tsuas muaj kua jam hauv koj cov khoom siv, sib tov nws nrog cov hmoov txhuv nplej siab thiab ua kom sov me ntsis. Nws yuav tsis kis, raws li cov hmoov txhuv nplej siab yuav ua kom tuab jam thaum ci.
8. Peb tshem tawm qhov thib ob ntawm lub khob noom cookie thiab peb ntawm nws ntawm lub grater ncaj qha mus rau lub ncuav. Los ntawm txoj kev, nws yog los ntawm no uas lub npe ntawm lub ncuav qab zib tau muab zom.
9. Ci lub ncuav mog qab zib rau 30-40 feeb ntawm 180 degrees. Tab sis tseem tsom mus rau koj lub qhov cub - lub khob noom cookie yuav tsum ci.
10. Txias cov ncuav qab zib kom tiav thiab txiav ua tej daim. Ncuav qab zib, qab thiab yooj yim ncuav mog qab zib yog npaj txhij. Koj sim tau.
Saib kuj video zaub mov txawv:
Yuav Ua Li Cas Sai Ua Jam Ncuav Qab Zib
Grated ncuav qab zib nrog jam
