Txawm hais tias koj tau sim ntau yam zaub xam lav sib txawv, zaub xam lav nrog pob kws, roob ris, txiv lws suav thiab qe qe, koj yuav nyiam nws thiab dhau los ua ib qho ntawm koj nyiam. Daim ntawv qhia ib qib zuj zus nrog daim duab. Daim ntawv qhia yees duab.
Cov kws tshaj lij ua zaub mov hauv ntiaj teb tsis muaj teeb meem nrog kev xav, yog li muaj qe qe ntau heev. Hauv cov txuj ci tes ntawm tus tswv ntawm nws cov khoom siv tes ua, cov khoom no tuaj yeem dhau los ua qhov khoom qab zib tiag tiag. Niaj hnub no peb yuav ua noj cov poached qe los ntawm cov qe, nrog rau, ntxiv rau hauv lub tais, nws yuav tam sim ntawd ua kom huv thiab nws yuav tsis txaj muag los ua nws rau kev ua koob tsheej nco. Ua noj zaub xam lav nrog pob kws, roob ris, txiv lws suav thiab qe ci. Txhua yam zaub xam lav nrog roob ris, pob kws thiab txiv lws suav yuav ua kom zoo thiab sib txawv koj cov pluas noj txhua hnub. Pob kws, roob ris thiab txiv lws suav yog kev sib xyaw ua ke ntawm cov khoom lag luam uas ua rau txhua tus saj. Thiab ua tsaug rau cov poached qe, cov zaub xam lav cia nyiam thiab txhawb kev qab los noj mov.
Nws tsim nyog sau cia tias cov zaub xam lav muaj ntau yam sib txawv. Hauv lub caij ntuj no, cov dib tshiab tuaj yeem hloov nrog ntsev ntsev. Hloov chaw ntawm cov pob kws tshiab, yuav ib lub kaus poom, thiab hloov cov txiv lws suav tshiab nrog lub hnub qhuav. Txhawm rau ua cov zaub xam lav kom muag ntau dua, siv cov zaub ntsuab tsis siv cov tshuaj ntsuab tshiab. Tsuas yog lub qe poached yuav tsis hloov pauv, uas yuav ntxiv kev txawj ntse rau kev ua zaub mov noj thiab ua kom qab zib. Ib qho ntxiv, cov tais tuaj yeem ntxiv nrog cov hnyuv ntxwm, ib nrab haus luam yeeb, nqaij npua, cov nqaij siav lossis tus nplaig. Tom qab ntawd cov zaub xam lav yuav dhau los ua qhov txaus siab thiab muaj txiaj ntsig zoo, uas tshwj xeeb tshaj yog xav tau hauv lub caij ntuj no. Xws li cov zaub xam lav tuaj yeem npaj tsis yog rau kev ua koob tsheej nkaus xwb, tab sis kuj rau ntau yam ntawm tsev neeg cov ntawv qhia zaub mov. Raws li daim ntawv qhia nrog qhov nthuav ntxiv thiab nthuav qhia txawv txawv.
- Caloric cov ntsiab lus ib 100 g - 89 kcal.
- Cov khoom siv - 2
- Lub sijhawm ua noj - 15 feeb
Cov khoom xyaw:
- Txiv lws suav - 1 pc.
- Txiv roj roj - rau kev hnav khaub ncaws
- Pob kws - 1 pc.
- Ntsev - pinch los yog mus saj
- Crab sticks - 3 pcs.
- Qos yaj ywm - 1 pc.
- Zaub ntsuab - ib pawg
- Qe - 2 pcs.
Kauj ruam ib kauj ruam ua zaub xam lav zaub xam lav nrog pob kws, roob ris, txiv lws suav thiab qe ci, daim ntawv qhia nrog duab:
1. Ncuav 100 ml dej mus rau hauv lub khob me me, ntxiv me ntsis ntsev thiab tso qe. Xa nws mus rau microwave ua noj rau 1 feeb ntawm lub zog ntawm 850 kW. Tib lub sijhawm, nco ntsoov tias yog koj muaj lub zog sib txawv ntawm lub cuab yeej, tom qab ntawd kho lub sijhawm ua noj. Yog tias koj tau siv los ua noj poached poached hauv lwm txoj hauv kev yooj yim, tom qab ntawd siv nws. Cov ncauj lus qhia ntxaws ntxaws ib qib zuj zus nrog daim duab yuav ua li cas ua noj poached qe hauv ntau txoj hauv kev tuaj yeem pom ntawm nplooj ntawv ntawm lub xaib. Txhawm rau ua qhov no, siv txoj hlua tshawb nrhiav.
2. Ntxuav cov txiv lws suav, qhuav nrog ib daim ntawv so tes thiab txiav rau hauv cov npoo.
3. Ntxuav cov dib, qhuav nrog phuam thiab txiav rau hauv ib nrab ib ncig txog 3 hli tuab.
4. Tev cov txiv hmab txiv ntoo los ntawm cov ntawv ci thiab txiav rau hauv daim me me.
5. Boil thiab txias cov pob kws thaum pib ua zaub xam lav. Tom qab ntawd nrog rab riam, nias nws kom nruj li sai tau rau lub taub hau ntawm zaub qhwv, txiav tawm cov nplej. Yuav ua li cas ua noj pob kws hauv dej hauv lub lauj kaub thiab hauv lub hnab hauv lub microwave, koj tuaj yeem pom cov zaub mov ib qib zuj zus nrog cov duab ntawm nplooj ntawv lub vev xaib. Tsis tas li, txhawm rau txhim kho qhov saj ntawm cov zaub mov, pob kws tuaj yeem ci hauv qhov cub hauv ntawv ci, daim ntawv qhia zoo sib xws kuj tseem muaj nyob ntawm qhov chaw.
6. Cais cov pob kws ntawm ib leeg.
7. Ntxuav cov zaub ntsuab, qhuav thiab chop finely.
8. Muab txhua yam zaub mov tso rau hauv lub tais thiab lub caij nrog ntsev thiab roj txiv roj.
9. Pov cov zaub xam lav nrog cov pob kws, roob ris, txiv lws suav, tso rau ntawm lub platter thiab garnish nrog qe ci. Pab tam sim tom qab ua noj.
Saib kuj yog daim vis dis aus qhia yuav ua li cas ua zaub xam lav nrog crab nrog thiab dib, pob kws thiab qe.
