Kev piav qhia thiab cov yam ntxwv ntawm tsob ntoo, yuav cog tsob ntoo carob li cas, rov tsim dua ntawm ceratonia, tiv thaiv kab tsuag thiab kab mob uas tuaj yeem ua tau, qhov tseeb kom nco ntsoov, hom. Ceratonia (Ceratonia) feem ntau pom nyob rau hauv lub npe Carob ntoo, thiab nws tseem hu ua Tsargrad horns lossis carob (carob), txawm hais tias peb tab tom tham txog tsuas yog ib yam, thiab tsis hais txog tag nrho cov genus ntawm Ceratonia nroj tsuag. Nws yog rau tsev neeg loj ntawm legumes (Fabaceae). Tus neeg sawv cev ntawm cov paj no tau paub ntev rau tib neeg thiab nws tau loj hlob tsuas yog nyob ntawm ntug dej hiav txwv Mediterranean, qhov twg hauv qee qhov chaw nws txawm khiav qus thiab tsim hav zoov loj. Hauv cov genus oligotypic no, tsuas muaj ob hom: Ceratonia siliqua thiab Ceratonia oreothauma.
Cov ntoo cog nws lub npe scientific ua tsaug rau kev txhais lus Greek lo lus "ceration" lossis "ceras", uas txhais tau tias "horn". Cov txiv hmab txiv ntoo ntawm ceratonia tau dhau los ua qhov sib piv rau cov neeg Greek thaum ub. Thiab qhov tshwj xeeb epithet los ntawm Latin lo lus "siliqua", uas txhais tau tias "pod, taum". Koj tuaj yeem hnov cov npe hauv qab no ntawm tsob ntoo carob (vim tias yog lawv tham txog tsob ntoo no, lawv txhais tau tias yog hom tsiaj tshwj xeeb no): Tsaregrad pods, suab thaj qab zib, tsob ntoo koojtis, ntxiv rau crane peas, Mediterranean acacia thiab tsob ntoo carat thiab ntau yam ntxiv.
Yeej, qhov siab ntawm ceratonia yog nyob rau hauv 6-12 m. Nws cov yas yog qhov dav thiab ntsuab. Cov yas muaj cov nplooj nrog pinnate thiab pinnate zoo, ntom, tawv rau kov. Cov nplooj yog ntsuab ntsuab. Nrog nws cov qauv qhia, tsob ntoo zoo nkauj heev ntawm cov dawb acacia. Cov nroj tsuag nyiam cog qoob loo qhuav thiab pob zeb, thaum pib nws cov hauv paus muaj zog tua mus rau ntau qhov crevices thiab tawg hauv cov av.
Thaum lub sijhawm tawg paj, cov paj me me tau tsim, los ntawm qhov uas cov paj paj tau sau. Lub paj lub khob tsis zoo nkauj, thiab nws ntog sai. Lub paj tsis muaj corolla. Nws yog cov poj niam paj uas ua rau nce txiv hmab txiv ntoo ntawm ceratonia. Tab sis nws yog ib qho tsim nyog yuav tsum cog ntoo nrog poj niam thiab txiv neej paj nyob ib sab ntawm lawv kom lawv muaj paj ntoos.
Ntawm qhov muaj txiaj ntsig zoo yog txiv hmab txiv ntoo - taum, uas yog 10-25 cm ntev thiab kwv yees li 2-4 cm dav, nrog tuab li 0.5-1 cm. Lawv nto tau pleev xim rau xim av, uas tsis qhib. Ntxiv nrog rau qhov qab zib thiab muaj kua, cov taum hauv qab muaj cov noob. Lub pulp yog qab zib, nws muaj txog li 50% qab zib. Cov noob muaj cov polysaccharide polygalactomannan, uas ua rau lawv tawv.
Ib tsob ntoo hauv ntuj tuaj yeem nyob txog ntau pua xyoo thiab txi txiv rau lub sijhawm 80-100 xyoo, yog li nws tsis yog qhov xav tsis thoob tias cov khoom thiab yam ntxwv ntawm ceratonia tau paub rau tib neeg lawm ntev. Yog tias tsob ntoo tseem hluas, tom qab ntawd 5-10 kg txiv hmab txiv ntoo tau los ntawm nws ib xyoos, tab sis raws li cov carob loj tuaj, nws cov qoob loo nce ntxiv. Nws qhov kev ua tau zoo tuaj yeem nce mus txog 100-200 kg. Yog tias tsob ntoo muaj kev noj qab haus huv thiab muaj zog, tom qab ntawd nws tuaj yeem nqa txog li 250 kg ntawm taum hauv ib xyoos.
Niaj hnub no tsob ntoo carob feem ntau cog rau hauv ntau lub tebchaws ntawm ntug dej hiav txwv Mediterranean, uas suav nrog Spain, Ltalis, Portugal, Qaib Cov Txwv, thiab tseem loj hlob zoo li qub ceratoniyat leguminous hauv Malta thiab Cyprus. Nws tuaj yeem pom nyob hauv thaj chaw subtropical ntawm Is Nrias teb, hauv Argentina thiab Brazil, nws tsis quav ntsej African sab av loj (Egypt) thiab Middle East (Syria, Israel thiab Palestine). Amelikas kuj tseem "khav theeb" qhov muaj cov cog ntawm ceratonia. Thiab ntawm ntug dej hiav txwv Dub Koj tuaj yeem pom ntau tsob ntoo carob loj tuaj - hauv Caucasus thiab hauv cheeb tsam ntawm Abkhazia.
Cov cai rau kev loj hlob carob hauv chav nyob
Thaum cog hauv tsev, nws yuav tsum nco ntsoov tias ceratonia loj hlob qeeb heev, tab sis yog tias txoj cai yooj yim ntawm kev saib xyuas tsis raug ua txhaum, tom qab ntawd koj tuaj yeem cog tsob ntoo no ntawm koj lub windowsill.
- Teeb pom kev zoo rau "Tsargrad pods" nws yog qhov tsim nyog kom ci, tab sis tsis muaj qhov ncaj qha ntws ntawm ultraviolet hluav taws xob nyob rau yav tav su lub caij ntuj sov. Yog li ntawd, nws yog qhov zoo dua los tso lub lauj kaub nrog cog rau ntawm windowsills ntawm windows qhib rau sab hnub tuaj lossis sab hnub poob. Yog tias ceratonia nyob rau sab qaum teb qhov chaw, tom qab ntawd yuav tsum muaj teeb pom kev ntxiv kom nws cov ceg tsis txhob ntev dhau, ncab mus rau qhov pom kev tsis tau. Phytolamps tau siv rau qhov no. Cov nroj tsuag tseem yuav xis nyob ntawm lub qhov rais sab qab teb, tab sis nws yuav tsum tau ntxoov ntxoo thaum noj su. Txhua yam no yog vim qhov xwm txheej, qhov kub siab tau them los ntawm kev txav ntawm huab cua huab cua, uas tsis tuaj yeem teeb tsa hauv chav.
- Loj hlob kub Ntoo carob yuav tsum tsis txhob mus dhau 25 degrees nyob rau lub caij nplooj ntoo hlav-lub caij ntuj sov, tab sis nws yog ib qho tseem ceeb los npaj cov ntsiab lus txias hauv lub caij ntuj no kom ceratonia muaj sijhawm so. Hauv qhov no, ntsuas cua sov yuav tsum yog 15-18 degrees thiab tsis qis dua. Thaum lub caij ntuj sov, nws raug nquahu kom nqa tsob ntoo carob tawm mus rau saum huab cua.
- Kev cog qoob loo yuav tsum siab heev - 85%. Qhov no tsuas tuaj yeem ua tiav los ntawm kev txau cov nplooj ntoo tas li. Hauv lub caij ntuj no, ntawm qhov kub qis, kev saib xyuas yuav tsum sib txawv. Nyob rau lub sijhawm no, cov tshuab tsim hluav taws xob hauv tsev lossis cov tshuab ua kom humidifiers tau teeb tsa nyob ze, lossis lub lauj kaub nrog ceratonia tau muab tso rau hauv lub pallet, hauv qab ntawm qhov uas muaj cov moss txho lossis cov av nplaum nthuav (pebbles, av nplaum sib tov) thiab dej me ntsis yog nchuav. Hauv qab ntawm lub lauj kaub yuav tsum tsis txhob kov cov kua.
- Dej nyob rau lub caij nplooj ntoo hlav thiab lub caij ntuj sov nws tau loj hlob zoo, thiab nrog lub caij ntuj no tuaj txog - nruab nrab. Dej tsuas yog siv mos thiab sov (20-25 degrees). Cov av ntawm cov av hauv lub lauj kaub dhau los ua qhov taw qhia - yog tias nws tau qhuav tawm, tom qab ntawd nws yog lub sijhawm los ywg dej. Cov dej xau los ntawm lub rooj muag zaub raug tso tawm tom qab 10-15 feeb.
- Chiv rau carob, txoj hauv kev ua kua siv. Lub sijhawm ntawm lawv qhov kev taw qhia yog txij lub caij nplooj ntoo hlav txog rau lub Cuaj Hli. Zaus ntawm kev pub mis yog ib zaug txhua 14 hnub. Nws yog qhov zoo dua los yaj cov kev npaj hauv dej rau kev ywg dej, tab sis qhov tseem ceeb tshaj plaws yog tsis txhob ua nws ntau dhau nrog cov hnav khaub ncaws.
- Kev hloov pauv thiab xaiv av. Hauv tsev, kev loj hlob ntawm ceratonia nce ntxiv. Yog tias cov hauv paus hniav tau nkag rau hauv av, tom qab lub caij nplooj ntoo hlav koj tuaj yeem hloov pauv los ntawm txoj kev hloov pauv. Hauv qhov no, cov nroj tsuag tau ua tib zoo tshem tawm los ntawm lub lauj kaub, thiab tom qab ntawd, yam tsis tau rhuav tshem lub ntiaj teb tsis nco qab, raug xa mus rau lub lauj kaub paj tshiab. Qhov tseeb, yuav tsum tau hloov pauv txhua txhua 2-3 xyoos. Lub lauj kaub tau xaiv loj los ntawm 3-5 cm txoj kab uas hla. Hauv ib lub taub ntim tshiab, lub qhov yog ua rau hauv qab kom cov dej ntws ntau dhau thiab tsis nyob twj ywm. Thiab tseem muaj txheej txheej dej tso rau hauv lub lauj kaub, uas yuav tiv thaiv tsis tau cov av hauv av. Cov khoom siv no tuaj yeem yog cov pob zeb me me nruab nrab, nthuav av nplaum, tawg cov pob zeb tawg, tab sis qee tus neeg cog paj siv qee qhov ntawm cov cib tawg, yav dhau los sifted los ntawm hmoov av. Cov av yuav tsum yog qhov zoo, koj tsis tuaj yeem siv av vaj lossis xuab zeb los ntawm lub vaj. Nws yog qhov zoo dua yog qhov ua tau zoo ntawm qhov ua kom pom kev zoo, xoob thiab noj zaub mov muaj txiaj ntsig nyob hauv nws, ua rau pob zeb thiab me ntsis calcareous. Ua ke cov av, nplooj av, humus, me ntsis zoo pob zeb thiab txiv qaub.
Cov theem yug me nyuam sab hauv tsev
Txhawm rau kom tau txais tsob ntoo ntoo tshiab, siv txoj hauv kev siv noob. Nws yog qhov tsim nyog los xaiv cov noob zoo tshaj plaws thiab muaj zog tshaj plaws los ntawm lub hauv paus. Kev cog yog nqa tawm hauv cov av noo peat-sandstrate, lossis koj tuaj yeem siv cov av thoob ntiaj teb uas cov noob tau raus dej thiab nchuav nrog peat saum toj. Qee tus neeg ua teb pom zoo siv cov peat lauj kaub npaj ua, kom tsis txhob raug mob rau cov hauv paus ntawm cov tub ntxhais hluas ceratonia tom qab thiab yooj yim cog cov yub yam tsis tau tshem lawv ntawm lub ntim, lossis thaum cov nroj tsuag loj tuaj, lawv siv txoj kev hloov pauv kom lub hauv paus txheej txheem tsis raug mob.
Tom qab tseb cov noob rau hauv av, lub ntim yuav tsum tau npog nrog zaj duab xis pob tshab lossis muab tso rau hauv qab iav, yog li yuav muaj dej noo ntau dua. Qhov kub thaum lub sijhawm cog tau khaws cia tsis pub dhau 22-25 degrees, thiab qhov chaw uas ntim nrog cov qoob loo tau muab tso yuav tsum tsis txhob nyob hauv tshav ntuj ncaj qha, txwv tsis pub nws yuav hlawv cov noob ntoo. Tab sis qhov xwm txheej no, koj yuav tsum tsis txhob hnov qab npaj cua da dej rau koj cov qoob loo (tso cua) txhua hnub txhawm rau txhawm rau tshem tawm hws los ntawm chaw nyob. Txwv tsis pub, cov av noo siab yuav ua rau lwj. Yog tias lub hauv paus pib qhuav tawm ntawm qhov chaw, tom qab ntawd nws tau txau nrog cov dej mos los ntawm lub raj mis tsuag.
Feem ntau, terrarium yog siv rau kev cog ntoo carob, qhov uas ntim cov qoob loo nrog. Lub terrarium tau npog nrog iav thiab microclimate tsim nyog rau kev cog qoob loo tau tsim.
Txawm tias thaum cov tub ntxhais hluas tawm tuaj, koj yuav tsum tsis txhob tshem lub tsev tam sim ntawd, koj yuav tsum cia lawv loj hlob me ntsis ntxiv. Ib lub lim tiam tuaj yeem mus zoo li qhov no, cov yub loj hlob tuaj, thiab tom qab ntawd lub tsev raug tshem tawm, thiab cov tub ntxhais hluas ceratonia tau siv rau sab hauv tsev. Thaum ib khub ntawm cov nplooj tseeb los ntawm cov yub, nws yog qhov tsim nyog yuav tsum tau hloov mus rau cov av muaj av ntau dua hauv cov lauj kaub cais, yog tias lawv tau cog ua ke.
Teeb meem hauv kev loj hlob carob thiab txoj hauv kev kom kov yeej lawv
Qhov ntxim nyiam tshaj plaws yog tias ceratonia tau tiv thaiv los ntawm kev tawm tsam ntawm cov kab tsis zoo thiab yog li nws tau suav tias yog tsob ntoo dawb huv hauv nws qhov chaw ntawm kev loj hlob ntawm ntuj. Tab sis cov cuab yeej zoo li no hauv carob tsuas yog pom hauv qhov xwm txheej, thiab thaum cog hauv tsev, cov nroj tsuag tsis muaj zog thiab raug kev txom nyem los ntawm kab laug sab mite lossis mealybug.
Yog tias pom cov cobweb nyias nyias ntawm cov nplooj ntoo lossis hauv cov kab sib chaws, cov nplooj pib tau txais cov xim daj, thiab cov nplooj ntoo loj tuaj tsis zoo thiab tsis ntev yuav poob, tom qab ntawd peb tuaj yeem tham txog kev tawm tsam los ntawm kab laug sab mite. Thiab thaum cov pob dawb tshwm nyob rau tom qab ntawm nplooj ntoo lossis hauv qhov nruab nrab ntawm lawv, zoo ib yam li cov paj rwb los yog paj tawg paj qab zib, tom qab ntawd cov no yog qhov tshwm sim ntawm mealybug thiab nws cov quav.
Koj yuav tsum tau so cov nplooj ntoo thiab cov ceg ntoo nrog cov kev daws teeb meem uas pab tshem tawm cov kab tsis zoo:
- Xab npum, uas yog tsim los ntawm xab npum ntxhua khaub ncaws (li 300 grams), diluted hauv ib thoob dej. Tom qab ntawd cov kua tau nkag rau ib hnub, lim thiab npaj rau so.
- Roj. Nws yog tau los ntawm kev yaj ob peb tee ntawm cov roj tseem ceeb hauv rosemary hauv ib lub taub ntim dej.
- Cawv, yuav ntawm lub tsev muag tshuaj, tincture ntawm calendula.
Koj tuaj yeem npaj cov kev daws teeb meem zoo sib xws los ntawm cov dos husks lossis qej gruel, tso cov luam yeeb. Tab sis cov nyiaj zoo li no ib txwm tsis ua rau muaj txiaj ntsig zoo, yog li ntawd, yog tias tom qab ib lub lim tiam cov kab tsis raug rhuav tshem, tom qab ntawd lawv tau txau nrog tshuaj npaj - tshuaj tua kab, piv txwv li, Aktara, Aktellik lossis Fitoverm.
Qhov tseeb kom nco txog tsob ntoo ceratonia
Nws yog qhov xav paub tias txhua lub noob ntawm ceratonia, zoo li yog rau xaiv, muaj qhov sib npaug sib npaug, thiab txij li lub sijhawm hauv phau npaiv npaum lawv tau siv los ntsuas qhov hnyav, txij li lawv qhov hnyav yog 0.19 grams. Yog li ntawd, txawm tias chav ntsuas yog vim cov txiv hmab txiv ntoo ntawm cov nroj tsuag no - lub carat (tsim). Qhov dawb huv ntawm kub thiab pob zeb muaj nqi kuj tau ntsuas.
Yog tias koj tsoo lub lauj kaub qhuav carob, koj tuaj yeem hnov hnov ntxhiab ntawm cov poov xab, vim nws tsis yog qhov yooj yim uas tsob ntoo no hauv qee hom lus hauv tebchaws raug xa mus ua "Breadfruit of John" lossis "Bread of St. John". Muaj cov lus dab neeg hais txog qhov no uas Yauhas tus Muab Neeg Ua Kev Cai Raus Dej, taug kev hla cov suab puam, tsuas yog noj cov txiv ntawm ceratonia.
Yog tias koj zom cov taum qhuav ntawm ceratonia, koj tau txais cov hmoov hu ua carob, thiab nws tau siv los ntawm cov neeg uas tau txwv tsis pub muaj caffeine ua hmoov cocoa.
Ceratonia txiv hmab txiv ntoo tau paub rov qab nyob rau hauv tsarist Russia raws li qhov nyiam nrov thiab kim delicacy. Lawv raug hu ua "Tsargrad pods" lossis "horns qab zib". Taum tau coj los ntawm thaj chaw ntawm cov tebchaws nyob ntawm ntug dej hiav txwv Mediterranean. Cov txiv hmab txiv ntoo tau raug tshem tawm ntev ua ntej ripening thiab muab tso rau ntawm daim ntaub tuab kom qhuav. Cov txiv hmab txiv ntoo tau nyob hauv lub xeev no tau ob peb hnub kom txog thaum lub pulp puv cov taum tau fermented. Tab sis tsuas yog cov neeg muaj nyiaj thiaj tuaj yeem them taus qhov qab zib, vim nws kim heev.
Thaum cov txiv hmab txiv ntoo qhuav thiab tom qab ntawd av rau hauv lub xeev hmoov, lawv tsis yog tsuas yog cov khoom lag luam muaj txiaj ntsig, tab sis kuj tau pom zoo los ntawm kws noj zaub mov rau cov neeg uas muaj ntshav qab zib. Vim yog cov tshuaj uas cov hmoov taum muaj, taum kuj tseem siv hauv cov tshuaj thiab tau suav nrog hauv cov npe tshuaj ntawm ntau lub tebchaws (Russia, Belarus, Kazakhstan thiab lwm yam). Cov tshuaj no muaj cov hnoos qeev, tiv thaiv kab mob thiab ua kom lub zog muaj zog, thiab tseem pab tiv thaiv cov ntshav, siv tau raws li cov tshuaj diuretic, thiab tseem pab txhawb kev txhim kho lub cev tag nrho.
Ceratonia taum tau siv kom tau cov pos hniav siv hauv kev tsim cov tshuaj uas tau pom zoo rau khaub thuas thiab hnoos, raws li kev txhawb nqa rau lub cev tiv thaiv kab mob thiab lub plab zom mov. Thiab qhov twg tsob ntoo carob loj tuaj thiab cog rau hauv ib puag ncig ntuj, cov kws kho mob hauv ntiaj teb tau sau ntawv noj cov txiv hmab txiv ntoo thiab tawv ntoo los tiv thaiv kev mob plab, helminths, ntxiv rau hauv daim ntawv ntawm kev cia siab thiab diuretic.
Txawm li cas los xij, kuj tseem muaj qhov txwv tsis pub noj cov taum ceratonia: nws yuav tsum tsis txhob ua phem rau "Tsargrad horns" rau cev xeeb tub thiab pub niam mis, thiab tseem yuav muab rau lawv rau menyuam yaus nrog kev ceev faj. Nws tau pom tias thaum siv taum phoov nrog cov khoom siv mis, koj tuaj yeem ua rau tsis tsuas yog xeev siab thiab ntuav, tab sis kuj ua rau raws plab.
Kev piav qhia ntawm ntau yam ntawm ceratonia
- Ceratonia oreothauma (Ceratonia oreothauma) feem ntau faib nyob rau sab hnub tuaj ntawm Hajar Toj siab nyob rau sab qaum teb Oman. Nyob ntawd nws tuaj yeem pom ntawm qhov siab tshaj ntawm kwv yees li 1500 m. Muaj cov neeg nyob ib leeg nyob hauv Hadhramaut hauv South Yemen. Nws yog tsob ntoo ntsuab, uas nce mus txog 4-8 m hauv qhov siab, cov ceg ntoo hluas raug nias kom nruj thiab muaj pubescence. Cov nplooj yog 5-17 cm ntev. Muaj 5-12 khub ntawm nplooj lobes, lawv nyob sib hloov, lossis sib thooj ib leeg. Cov duab ntawm cov ntawv yog los ntawm oblong mus rau ovoid lossis obovate. Lawv qhov ntau thiab tsawg yog 0, 6–4, 5x0, 2–1, 7 cm. Plaub hau, ntawm ob sab lossis sab saud tuaj yeem liab qab. Thaum tawg paj, tsis muaj paj inflorescences tau tsim nrog qhov ntev 2.5-6 cm. Lawv muaj 40-50 paj. Paj tsis yog txiv neej: txiv neej paj ntev 3-6 cm nrog anthers loj hlob txog li 1-1.5 mm ntev; poj niam - muaj rab phom subcylindrical. Cov taum muaj xim liab xim av, mus txog qhov ntau ntawm 1, 5-10x1-1, 3 cm. Thaum qhuav, lawv taper nruab nrab ntawm cov noob. Cov duab ntawm cov noob yog oblong rau ovoid. Lawv qhov ntev yog 5–6.5 mm ntev thiab li 3.5–4.5 mm dav.
- Ceratonia (Ceratonia siliqua), uas yog hu ua tsob ntoo Carob lossis Tsargrad horns. Cov ntoo yog sawv cev los ntawm tsob ntoo ntsuab, nce mus txog qhov siab ntawm 6-12 m. Cov ntoo txiav ntoo yog dav thiab muaj ceg ntoo. Cov nplooj muaj cov pinnate lossis pinnately dissected shape. Lawv muaj cov tawv tawv tawv rau qhov kov. Thaum tawg paj, cov paj me tau tsim, txuas rau racemose inflorescence. Lub calyx ntawm lub paj tsis txawv ntawm kev zoo nkauj thiab sai sai poob. Lub paj tsis muaj corolla. Cov txiv hmab txiv ntoo yog taum uas ntsuas 10-25 cm ntev nrog qhov dav txog 2-4 cm thiab tuab li ntawm 0.5-1 cm. Lawv cov xim yog xim av; thaum siav, cov pods tsis qhib. Sab hauv muaj cov noob ib puag ncig los ntawm cov txiv hmab txiv ntoo qab zib.
Yog xav paub ntxiv txog carob, saib cov vis dis aus hauv qab no:
