Ib qho omelet yeej ib txwm yog cov zaub mov sai thiab yooj yim los npaj uas txawm tias menyuam yaus tuaj yeem ua noj. Nqaij, hearty omelet nrog hnyuv ntxwm, dos thiab cheese yog qhov pib zoo rau hnub zoo.
Cov ntsiab lus hauv daim ntawv qhia:
- Cov khoom xyaw
- Kauj ruam los ntawm kauj ruam ua noj
- Daim ntawv qhia yees duab
Omelet yog tshais nrov tshaj plaws nyob hauv ntiaj teb kev vam meej. Nws yog siv los ntawm menyuam yaus thiab cov laus. Nws tau npaj tau yooj yim, tsis xav tau cov khoom xyaw tshwj xeeb, nws ib txwm tig tawm qab. Muaj ntau hom thiab kev xaiv los npaj cov zaub mov zoo no: hauv lauj kaub, hauv qhov cub, hauv lub qhov cub microwave, hauv dej, mis, nrog cheese, dos, hnyuv ntxwm, txiv lws suav … Txhua hom zaub mov yog tshais lossis khoom noj txom ncauj sai. Hnub no peb yuav ua noj omelet nrog hnyuv ntxwm, dos thiab cheese. Qhov no yog cov zaub mov muaj kua qe uas tuaj yeem hloov pauv tau noj tshais zoo lossis noj hmo.
Dua li ntawm qhov tseeb tias cov zaub mov no yooj yim heev rau kev ua, nws kuj muaj nws tus kheej cov ntsiab lus thiab cov lus zais. Ua ntej tshaj plaws, rau qhov ua kom qab, ua noj lub qe tshaj qhov cua sov. Qhov thib ob, siv lub hau nrog lub qhov kom cov dej noo ntau dhau thaum ua noj. Thib peb, yog tias koj xav tau ntau yam txaus siab omelet, ntxiv hmoov rau lub qe loj. Tab sis koj yuav tsum tsis txhob tso nws ntau, txwv tsis pub cov zaub mov yuav tawm tuaj tuab heev. Plaub, noj cov hnyuv ntxwm: haus luam yeeb, hau, haus me ntsis, lossis ua ke ntau hom. Thib tsib, nws zoo dua yog siv cov cheese uas yaj zoo, txawm hais tias qhov no yog nyob ntawm yeem. Thib rau, omelet yuav tsum tau txais kev pab tam sim tom qab ua noj, thaum nws kub. Nws tsis yog ib txwm coj los ua noj rau yav tom ntej.
- Cov ntsiab lus calorie ntawm 100 g - 199 kcal.
- Kev pabcuam - 1
- Lub sijhawm ua noj - 15 feeb
Cov khoom xyaw:
- Qe - 2 pcs.
- Dos - 1 pc.
- Mis nyuj haus - 100 g
- Tsev cheese - 100 g
- Zaub roj - rau kib
- Ntsev - pinch
Kauj ruam yog kauj ruam npaj ntawm omelet nrog hnyuv ntxwm, dos thiab cheese:
1. Tev cov dos, yaug thiab qhuav qhuav nrog daim phuam ntawv. Siv rab riam ntse los txiav nws rau hauv ib nrab ib ncig.
2. Tshem cov zaj duab xis los ntawm cov hnyuv ntxwm thiab txiav nws mus rau hauv nruab nrab cov npoo los yog lub voos xwmfab.
3. Muab cov qe tso rau hauv lub tais tob thiab muab ntsev.
4. Yeej lub qe nrog rab rawg kom txog thaum lawv tawg thiab dhau los ua homogeneous. Nws tsis tas yuav tsum tau ntaus nrog lub tov khoom, nws yog qhov txaus uas lawv tsuas yog sib xyaw me ntsis.
5. Ncuav cov roj zaub rau hauv lub lauj kaub thiab ua kom sov. Ntxiv tws dos thiab sauté kom txog thaum pob tshab.
6. Tom qab ntawd ntxiv cov hnyuv ntxwm thiab kib txhua daim hla qhov cua sov nruab nrab.
7. Tig lub hnyuv ntxwm slices mus rau lwm sab thiab ncuav lub qe loj tam sim ntawd. Swirl lub lauj kaub kom kis cov qe sib tov thoob plaws hauv qab.
8. Muab cov cheese tso rau saum, uas yog txiav ua tej daim los yog muab txhoov rau ntawm cov zom me me. Npog lub lauj kaub tais diav nrog lub hau thiab muab tso rau ntawm lub qhov cub kom sov me ntsis. Ua noj omelet rau li 7 feeb kom txog thaum lub qe coagulate. Tsis txhob overdo nws ntawm lub qhov cub ntev dhau, txwv tsis pub nws yuav qhuav thiab poob nws cov kua txiv.
Saib kuj yog daim vis dis aus qhia yuav ua li cas ua omelet nrog txiv lws suav, hnyuv ntxwm thiab cheese.
