Noj tshais sai, qab thiab zoo siab - sib tw zib ntab pancakes. Yuav ua li cas npaj cov delicacy kom saturate lub cev, nyeem hauv cov khoom no.
Cov ntsiab lus hauv daim ntawv qhia:
- Cov khoom xyaw
- Kauj ruam los ntawm kauj ruam ua noj
- Daim ntawv qhia yees duab
Dab tsi tuaj yeem yog tastier thiab yooj yim dua ua qab zib pancakes maj nrawm. Qab, fluffy thiab mos pancakes yuav ya tawm ntawm phaj sai dua li lawv tau txais ntawm nws. Rau pluas tshais sai koj tsis tuaj yeem xav txog zaub mov zoo dua. Cov pancakes qab ntxiag thaum sawv ntxov yuav ua rau muaj kev zoo siab thiab zoo siab, lawv yuav ua rau koj muaj lub siab zoo thiab txhawb zog rau tag nrho hnub. Cov tais no yog ob qho tib si qab thiab noj qab haus huv rau lub cev. Txij li muaj pes tsawg leeg suav nrog zib ntab thiab kefir, uas muaj ntau cov carbohydrates, cov protein, saturated thiab unsaturated fatty acids, cov vitamins thiab minerals tsim nyog rau ib tus neeg.
Npaj txhij-ua kub, muaj ntxhiab thiab fluffy pancakes muaj qhov ua kom zoo nkauj zoo nkauj spongy zoo nkauj, ua tsaug uas lawv txig nqus cov kua qab zib, zib ntab lossis lwm yam ntxiv. Cov zib ntab ntxoov ntawm lub khob noom cookie mus zoo nrog txhua cov ntses. Rau kib lawv, qhov tsawg kawg nkaus ntawm cov roj tau siv, uas ua rau cov zaub mov tsis tshwj xeeb yog rog thiab muaj calorie ntau. Tab sis ua ntej txav mus rau hauv daim ntawv qhia, Kuv yuav qhia qee qhov kev zais rau koj kom nco ntsoov. Ua ntej tshaj, yog tias koj ntxiv hmoov ntau rau hauv lub khob noom cookie, tom qab ntawd pancakes yuav tig tawm ntau dua, tab sis tuab. Qhov thib ob, los ntawm kev ntxiv cov hmoov nplej tsawg, pancakes yuav tig tawm tiaj, tab sis muaj kev sib tw thiab yaj hauv qhov ncauj. Yog li ntawd, ntxiv hmoov, coj los ntawm koj tus saj thiab cov txiaj ntsig xav tau. Qhov thib peb postulate yog kefir. Nws yuav mus txawm qaub. Ntxiv mus, qhov qaub ntau nws yog, cov tastier pancakes yuav tig tawm. Ua ntej pib ua noj, nws yuav tsum tau rhaub kom cov dej qab zib tuaj yeem tua cov kua qaub uas muaj hauv cov khoom qab zib fermented, uas yuav ua rau lub khob noom cookie zoo.
- Cov ntsiab lus calorie ntawm 100 g - 170 kcal.
- Kev ua haujlwm - 15-18
- Lub sijhawm ua noj - 30 feeb
Cov khoom xyaw:
- Hmoov - 1 tbsp. (rau batter), 1, 5 tbsp. (tuab rau ua khob noom cookie)
- Qe - 1 pc.
- Baking soda - 0.5 tsp
- Zaub roj - rau kib
- Zib ntab - 3 dia
- Kefir - 1 tbsp.
Kauj ruam los ntawm kauj ruam kev npaj ntawm me me zib ntab pancakes, daim ntawv qhia nrog duab:
1. Tshem tawm kefir los ntawm lub tub yees lossis sov rau chav sov siv lub qhov cub microwave. Ncuav cov khoom qab zib fermented rau hauv lub tais ua noj thiab ntxiv qe, uas yuav tsum tau nyob hauv chav sov, thiaj li tsis ua kom txias kefir.
2. Tov cov khoom xyaw ua kua thiab ntxiv zib ntab, uas sib tov zoo kom txog thaum yaj tag.
3. Ntxiv hmoov sib tov nrog ci dej qab zib. Nws raug nquahu kom sift nws los ntawm lub lauj kaub kom nws muaj cov pa oxygen ntau ntxiv.
4. Knead lub khob noom cookie kom txog thaum du kom tsis muaj cov pob hauv nws. Yog tias tsim nyog, koj tuaj yeem ncuav hmoov ntau ntxiv rau hauv lub khob noom cookie, yog tias koj xav kom cov pancakes ua kom siab.
5. Muab lub lauj kaub tso rau ntawm lub qhov cub, ntxiv roj zaub thiab cua sov rau chav sov. Noj ib feem ntawm lub khob noom cookie nrog ib diav thiab ncuav nws mus rau hauv lub lauj kaub. Lub khob noom cookie yuav ntws hauv lub voj voog, yog li ncuav nws me ntsis sib nrug.
6. Fry pancakes tshaj li cua sov nruab nrab kom txog thaum kub xim av thiab tig mus rau lwm sab. Coj lawv mus rau kev npaj ua ntej 1-1, 5 feeb thiab tshem lub lauj kaub los ntawm lub qhov cub. Ua haujlwm npaj ua kom sov zib ntab pancakes rau lub rooj nrog kub kub ncaj qha los ntawm lub lauj kaub. Pab lawv nrog cov toppings thiab cov kua ntsw.
Saib kuj daim vis dis aus qhia yuav ua li cas ua zib ntab pancakes.
