Cov hlaws barley muaj qhov tsis hnov tsw ntxhiab, uas ua rau nws yog lub tais zoo tshaj plaws. Hauv qhov kev tshuaj xyuas no, kuv yuav qhia ib qib zuj zus daim ntawv qhia nrog daim duab ntawm hlaws barley porridge nrog hnyuv ntxwm hauv qhov cub. Ua raws li cov lus qhia thiab koj yuav ua tiav! Daim ntawv qhia yees duab.
Cov ntsiab lus hauv daim ntawv qhia:
- Cov cai yooj yim rau kev ua noj barley
- Cov khoom xyaw
- Kauj ruam ib kauj ruam ua noj ntawm cov nplej porridge nrog hnyuv ntxwm hauv qhov cub
- Daim ntawv qhia yees duab
"Soldier's" pearl barley porridge, qhuav, tawv thiab tsis qab. Nov yog qhov lawv paub nws, leej twg muaj sijhawm sim sim cov tais diav ntawm pearl barley. Qhov tseeb, barley xav tau txoj hauv kev tshwj xeeb, thiab cov txheej txheem ntawm nws cov kev npaj yog ntev heev. Ntau teev ntawm soaking, ua noj thiab ua kom qhuav yuav tsum tau ua. Dua li ntawm qhov no, tus nqi qis thiab kis tau ua rau muaj kev dag dag nrog cov nplej - lawv pib ua noj ntau zaus thaum koj xav tau txuag nyiaj. Ua tsaug rau qhov no, nplai ntawm kev ua noj ua haus tau pab txhawb kev txhim kho hauv saj. Yog tias cov nplej porridge tau siav kom raug, nws tuaj yeem ua tau qab heev. Daim ntawv qhia yooj yim rau porridge hauv dej tuaj yeem ntxiv nrog txhua yam khoom uas koj nyiam. Ib qho ntxiv, nws yuav txhim kho qhov saj ntawm cov tais tiav yog tias koj ua nws tsis yog ntawm lub qhov cub, tab sis hauv qhov cub. Kuv tshaj tawm kom tau paub nrog cov ntawv qhia ib qib-ib-qib rau barley porridge nrog hnyuv ntxwm hauv qhov cub.
Cov cai yooj yim rau kev ua noj barley
- Cov noob taum yuav tsum tau tsau ua ntej hauv dej. Qhov zoo tshaj, tsawg kawg 9 teev, tom qab ntawd cov porridge yuav muag muag. Yog tias koj txo lub sijhawm mus rau 4 teev, tom qab ntawd qhov saj ntawm cov zaub mov yuav tsis raug kev txom nyem, tab sis cov nplej yuav denser thiab khov dua.
- Lub sijhawm npaj tshwj xeeb rau hlaws barley nyob ntawm lub sijhawm nws khaws cia hauv dej. Yog tias cov nplej tau tsau li 10 teev, tom qab ntawd lub sijhawm ua noj tsis tshaj 1.5 teev. Thaum ntub txog li 4 teev, cov zaub nyoos hauv qhov cub rau 2-2.5 teev.
- Cov hnyuv ntxwm tuaj yeem muaj ntau yam. Ib qho ntxiv, lawv tuaj yeem hloov nrog nqaij, nceb, nqaij qaib, zaub …
- Caloric cov ntsiab lus ib 100 g - 145 kcal.
- Kev pabcuam - 1
- Lub sijhawm ua noj - 1 teev 50 feeb, ntxiv rau lub sijhawm rau so cov barley
Cov khoom xyaw:
- Pearl barley - 50 g
- Ntsev - 0.5 tsp los yog mus saj
- Dej - 200 ml rau ua noj ua haus, ntxiv rau soaking cereals
- Ib qho hnyuv ntxwm - 100 g
Kauj ruam yog kauj ruam npaj ntawm pearl barley porridge nrog hnyuv ntxwm hauv qhov cub, daim ntawv qhia nrog duab:
1. Ntxuav cov hlaws barley thiab muab tso rau hauv lub thawv yooj yim rau soaking. Txij li nws yuav nce ntim thaum lub sijhawm so, xaiv lub thawv loj dua.
2. Sau cov cereal nrog dej ntawm tus nqi ntawm 1 tbsp. hlaws barley 1 liter dej txias. Tawm cov hlaws barley hauv lub tub yees thaum hmo ntuj, tab sis koj tuaj yeem sawv nws li 4-6 teev. Kuv pom zoo kom saib xyuas nws kom tsis txhob acidifying cov dej.
3. Tom qab qee lub sijhawm, tig cov nplej mus rau hauv lub colander thiab yaug nrog dej ntws. Hloov nws mus rau ib lub tais zaub mov. Qhov no tuaj yeem yog: lub lauj kaub tais diav, tais zaub, tais hauv av thiab lwm yam tais diav uas koj tuaj yeem ua zaub mov hauv qhov cub. Cov dej yuav tsum yog 2 zaug ntau dua li cov nplej, vim tias thaum ua cov txheej txheem ua noj, nws yuav nce ntim.
4. Txiav cov hnyuv ntxwm: rau hauv ib ncig, ib daim hlab, tuav lossis lwm yam yooj yim. Muab cov hnyuv ntxwm tso rau hauv lub lauj kaub barley. Nws tuaj yeem raug ntxiv raws li yog lossis ua ntej kib hauv lub lauj kaub hauv cov roj. Qhov kev xaiv thib ob yog muaj calorie ntau dua. Kaw lub lauj kaub nrog lub hau thiab xa cov nplej porridge nrog hnyuv ntxwm mus rau qhov cub kom tsawg li 1.5 teev kom ci. Txheeb xyuas nws ib ntus. Yog tias tsim nyog, ntxiv dej, tab sis tsuas yog dej npau xwb. Tom qab lub sijhawm no, sim ua cov hmoov nplej, yog tias lawv npaj tau, tshem tawm ntawm lub tshuab ziab khaub ncaws, yog tias cov nplej tseem khov kho, tom qab ntawd ua noj ntxiv thiab coj mus kuaj dua.
Saib kuj yog daim vis dis aus qhia yuav ua li cas ua noj barley nrog nqaij.
