Yuav ua li cas ua qab zib thiab qaub marinade rau cov nqaij ci hauv tsev? Xaiv cov khoom thiab ua noj ua haus thev naus laus zis. Ib daim ntawv qhia ib qib zuj zus nrog daim duab ntawm kev npaj thiab daim ntawv qhia video.
Koj puas paub tias cov neeg Loos thaum ub pib siv marinade rau nqaij? Raws li marinade, lawv diluted hiav txwv ntsev nrog dej thiab tsau cov nqaij ntawm cov neeg raug tsim txom hauv cov txiaj ntsig daws. Tab sis ntau xyoo, tib neeg siv cov khoom xyaw tshiab los ua cov marinade. Peb nco tau zoo hnub uas peb cov pog yawg tsis tuaj yeem xav txog marinade yam tsis muaj kua txiv. Nws ua rau cov nqaij ua kom mos, thiab tom qab cov nqaij nyob hauv qhov kev daws teeb meem, cov zaub mov tiav tau dhau los ua mos dua thiab muaj kua. Niaj hnub no, ntau yam khoom lag luam tau siv rau marinade. Raws li qhov tshwm sim, koj tuaj yeem suav ntau tus lej ntawm cov zaub mov txawv. Kuv yuav qhia ib qho ntawm cov kev xaiv niaj hnub no.
Yog tias koj xav paub yuav ua li cas ua qab zib thiab qaub marinade rau nqaij hauv qhov cub, tom qab ntawv nyeem kab lus kom txog thaum kawg. Kuv yuav qhia koj ib qib zuj zus ua nrog cov lus piav qhia, thiab qhia koj txhua qhov kev zais thiab cov lus qhia ntxaws ntawm daim ntawv qhia. Kuv daim ntawv qhia siv cov khoom xyaw uas tsis yooj yim, lawv muaj nyob hauv ntau tsev neeg hauv tsev. Yog tias koj ua noj cov marinade kom raug, nws yuav qhia qhov saj ntawm ib qho nqaij siav, ntxiv rau nws qhov muag uas koj xav tau raws li qhov tshwm sim. Cov marinade no tuaj yeem siv rau txhua hom nqaij thiab txhua txoj hauv kev ua noj. Nws txawm tsim nyog rau barbecue. Yog tias koj xav ua noj nqaij nyuj nyoos, nqaij npuas lossis yaj hauv tsev, siv daim ntawv qhia no.
- Caloric cov ntsiab lus ib 100 g - 52 kcal.
- Kev pabcuam - 1
- Lub sijhawm ua noj - 10 feeb
Cov khoom xyaw:
- Soy sauce - 3-4 diav
- Qhuav av qej - 1 tsp
- Italian txuj lom - 1 tsp
- Av dub kua txob - 0.5 tsp
- Mustard hmoov - 1 tsp
- Zib ntab - 1 tsp
Kauj ruam los ntawm kauj ruam kev npaj qab zib thiab qaub marinade rau nqaij:
1. Ncuav cov kua ntses mus rau hauv lub tais me me thiab ntxiv cov kua nplaum. Kuv muaj mustard zoo tib yam, ntsim me ntsis. Xaiv tau, koj tuaj yeem nqa lis Dijon lossis Fabkis. Tab sis nco ntsoov tias cov mustard ntau yam muaj qhov qab me ntsis. Yog li ntawd, yog tias koj nyiam ntau ntsim marinades, nws yog qhov zoo dua los siv kub mustard. Qhuav mustard diluted nrog vinegar kuj tsim nyog. Vinegar softens nqaij zoo, nws yog qhov tshwj xeeb tshaj yog rau cov nqaij rog rog, vim tias ntxiv qee yam qaub. Qhov loj tshaj plaws yog coj nws mus rau qhov nruab nrab.
Hauv kuv daim ntawv qhia, kua ntses yog siv ua lub hauv paus tseem ceeb rau marinade sai, tab sis koj tuaj yeem siv cawv, npias, khoom siv mis nyuj hloov pauv.
2. Ncuav cov txuj lom Italian, qej qhuav hauv av thiab kua txob dub rau hauv lub khob. Tus naj npawb ntawm cov txuj lom, ntxiv rau lawv cov teeb, tuaj yeem xaiv ntawm koj qhov kev txiav txim siab. Yog tias koj tsis nyiam ib qho ntawm cov txuj lom qhia hauv daim ntawv qhia, koj tuaj yeem hla siv nws.
Paprika, marjoram, nutmeg, hauv av qhiav, coriander, kua txob liab liab, txhoov qej cloves, lws suav muab tshuaj txhuam los yog ntses, kiwi slices, pomegranate thiab txiv qaub kua txiv yog haum zoo ntawm no.
3. Ntxiv zib ntab rau cov khoom. Yog tias zib ntab tuab heev, ua ntej nws sov hauv lub microwave lossis chav da dej kom nws yaj. Txwv tsis pub, tuab heev zib ntab yuav nyuaj rau hauv cov ntses kom txog thaum du.
4. Do thiab diav kom huv si tag nrho cov txuj lom. Saj lub marinade. Thiab ntxiv ntsev yog tias tsim nyog. Tab sis ceev faj nrog nws kom muaj nuj nqis, vim marinade tau npaj los ntawm cov kua ntses, uas twb tau qab ntsev lawm. Yog li ntawd, ntsev yuav tsis xav tau hlo li.
Yog tias koj tab tom npaj cov marinade rau cov nqaij ntshiv, kuv pom zoo kom ntxiv ib rab diav zaub los yog txiv roj roj rau qhov muaj pes tsawg leeg. Tsis txhob siv cov roj uas tsis tau lim, xws li vim tias tsis hnov tsw ntxhiab, nws yuav ua rau lub marinade puas tsuaj thiab muab nws cov roj tsw qab tsw ntxhiab. Nrog cov txiv ntseej roj, marinade yuav muaj qhov ntxim nyiam thiab nplua nuj.
Tshaj tawm ib daim nqaij nrog cov marinade ua tiav, muab tso rau hauv lub tais, npog nrog zaj duab xis thiab muab tso rau hauv lub tub yees kom marinate tsawg kawg 3 teev, thiab nws yog qhov zoo dua los tso nws hmo ntuj.
Xws li cov marinade tuaj yeem npaj ua ntej thiab khaws cia hauv lub tub yees rau ob hnub, lossis tsuas yog ua ntej marinating nqaij.
