Muaj pes tsawg leeg, cov khoom siv thiab cov ntsiab lus calorie ntawm cov tshuaj yej ntsuab. Cov khoom muaj txiaj ntsig, muaj kev phom sij. Cov yam ntxwv ntawm kev xaiv khoom, hom thiab ntau yam. Yuav ua li cas brew thiab haus ntsuab tshuaj yej kom raug?
Ntsuab tshuaj ntsuab yog ib qho dej cawv uas nrov tshaj plaws thiab noj qab nyob zoo: tib neeg tau haus nws ntau dua 3000 xyoo. Thawj thawj zaug nws cov txiaj ntsig muaj txiaj ntsig tau sau tseg hauv Suav teb, thiab tom qab ntawd tshuaj yej ntsuab kis thoob plaws ntiaj teb. Cia peb kawm saib yog vim li cas thiaj li muaj neeg nyiam haus.
Muaj pes tsawg leeg thiab cov ntsiab lus calorie ntawm cov tshuaj yej ntsuab
Daim duab yog tshuaj yej ntsuab
Txhua hom tshuaj yej, nrog rau kev zam ntawm ntau yam tshuaj ntsuab, yog tsim los ntawm nplooj ntawm ib tsob ntoo - Suav camellia. Hom yog txiav txim siab los ntawm qib oxidation ntawm cov khoom siv raw. Yog tias cov tshuaj yej dub tau ua tiav rau 14-30 hnub, tom qab ntawd cov tshuaj yej ntsuab tsis ua rau muaj kev fermentation tag nrho, lossis cov txheej txheem kav ntev txog 2 hnub, vim tias cov tshuaj muaj txiaj ntsig hauv nws cov muaj pes tsawg leeg tau khaws cia tag nrho.
Cov ntsiab lus calorie ntawm cov tshuaj yej ntsuab rau 100 g ntawm cov khoom qhuav yog 83 kcal. Tab sis rau kev npaj ntawm ib feem, tsuas yog siv ob peb grams ntawm cov khoom siv raw, uas yog vim li cas cov nqi zog ntawm ib khob dej haus tsis muaj txiaj ntsig - txog 2 kcal.
Ntsuab tshuaj yej nrog txiv qaub kuj tseem tsis muaj calories-5-6 kcal.
Txawm li cas los xij, tsis yog txhua tus neeg haus cov dej haus hauv nws daim ntawv dawb huv, yam tsis muaj tshuaj ntxiv. Nws yog kev coj ua ntxiv rau qab zib, qab zib, mis nyuj, condensed mis, zib ntab rau nws, uas tsis ntseeg tau nce nws cov ntsiab lus calorie.
Tus nqi zog ntawm cov tshuaj yej ntsuab nrog cov tshuaj ntxiv:
| Haus | Cov ntsiab lus calorie ntawm 100 ml, kcal |
| Nrog 1 diav suab thaj | 33-35 |
| Nrog 2 diav suab thaj | 63-65 |
| Nrog 3 scoops ntawm cov mis nyuj muaj roj tsawg | 35 |
| Nrog 3 dia cream | 75 |
| Nrog 2 dia mis nyuj khov | 80 |
Ntsuab tshuaj ntsuab yog cov txheej txheem biochemical "cocktail" uas muaj ntau dua 450 yam sib xyaw, uas piav qhia qhov txiaj ntsig zoo ntawm txhua lub cev thiab txhim kho tib neeg kev noj qab haus huv.
Ntsuab tshuaj ntsuab tau txais txiaj ntsig rau nws cov ntsiab lus siab ntawm polyphenols, uas yog cov muaj zog tiv thaiv kab mob antioxidants, uas yog catechins. Lawv tshem tawm cov dawb radicals los ntawm lub cev, yog li ncua kev laus. Tab sis qhov ntau dhau ntawm cov dawb radicals ua rau ntau dua li kev laus ntxov. Nws muaj peev xwm ua rau muaj ze li ntawm 100 yam kab mob loj, suav nrog mob plawv, hom 2 mob ntshav qab zib mellitus, thiab oncology. Qhov muaj zog tshaj plaws ntawm catechins yog epigallocatechin gallate.
Ntsuab tshuaj yej muaj alkaloids - caffeine. Txawm li cas los xij, tsis yog qhov ntshiab, tab sis daim ntawv khi yog theine. Nws muaj cov txiaj ntsig zoo ib yam thiab txhawb lub zog, tab sis me dua li cov caffeine ntshiab. Ib khob haus 230 ml muaj 30-50 mg ntawm caffeine.
Lwm qhov muaj txiaj ntsig zoo hauv kev muaj pes tsawg leeg yog tannin. Cov tshuaj txiav txim siab qhov saj ntawm cov dej haus thiab muaj txiaj ntsig zoo rau tib neeg lub cev. Ntxiv dag zog rau cov hlab ntsha, txhim kho kev zom zaub mov, ua kom cov tshuaj muaj kuab paug.
Qhov muaj pes tsawg leeg ntawm cov tshuaj yej ntsuab thiab cov vitamins, uas tau nthuav dav sawv cev - A, C, pab pawg B, P, K tsis muaj qhov tsis txaus ntseeg. Ib qho tseem ceeb tshaj plaws yog vitamin P. sib ntaus cov txheej txheem mob, ntxiv dag zog rau lub cev tiv thaiv kab mob thiab cov hlab ntsha … Thiab ascorbic acid hauv tshuaj yej ntsuab yog 10 npaug ntau dua li dub!
Cov dej haus muaj cov poov tshuaj thiab magnesium - cov tshuaj uas muaj txiaj ntsig zoo rau lub plawv. Theobromine kuj tseem pom ntawm no, uas yog lub luag haujlwm rau cov tshuaj diuretic.
Ib qho ntxiv, tshuaj yej ntsuab muaj ntau cov protein cog thiab cov amino acids. Muaj ntau txog 20 hom ntawm lawv, suav nrog gamma-aminobutyric, uas ua rau lub paj hlwb.
Nthuav! Raws li Suav lus dab neeg, ntsuab tshuaj yej muaj ntau dua 3000 xyoo. Qee qhov chaw muab tus lej sib txawv - 5000 xyoo.
Pab tau thaj chaw ntawm ntsuab tshuaj yej
Raws li kev tshawb fawb luam tawm hauv Phau Ntawv Xov Xwm ntawm American Medical Association, tshuaj ntsuab tau pom tias ua rau kom muaj kev cia siab rau lub neej. Kev sim cuam tshuam txog 40 txhiab tus neeg Nyij Pooj uas muaj hnub nyoog sib txawv - los ntawm 40 txog 79 xyoos. Nws hloov tawm tias nrog kev noj txhua hnub ntawm 5 khob ntawm cov dej haus, cov neeg tuag tau txo qis 23% hauv cov poj niam thiab 12% hauv cov txiv neej. Qhov txiaj ntsig muaj txiaj ntsig ntawm cov tshuaj yej ntsuab tau piav qhia los ntawm qhov muaj nyob hauv cov catechins - cov tshuaj uas tuaj yeem tshem tawm cov dawb radicals uas tsis zoo los ntawm lub cev uas ua rau kom laus.
Cov txiaj ntsig ntawm kev tshawb fawb los ntawm Asmeskas kws tshawb fawb pom tias tshuaj ntsuab ntsuab muaj txiaj ntsig zoo rau kev kho Alzheimer's disease, Parkinson's thiab dementia, txawm hais tias koob tshuaj loj npaum li cas. Cov dej haus txhim kho kev nco, vim tias catechins muaj nyob hauv nws tiv thaiv kev puas tsuaj ntawm neurons.
Lwm cov txiaj ntsig kev noj qab haus huv ntawm cov tshuaj yej ntsuab:
- Ua kom lub paj hlwb … Cov dej haus muaj caffeine, uas txo qis kev tsim khoom ntawm adenosine, cov txiaj ntsig tseem ceeb ntawm qhov uas ua rau qeeb kev ua haujlwm ntawm lub paj hlwb. Raws li qhov tshwm sim, kev ua haujlwm hauv lub hlwb thiab ua tib zoo mloog. Txawm hais tias cov tshuaj yej ntsuab muaj caffeine tsawg dua li kas fes, thiab qhov ua kom muaj zog me dua, nws yuav nyob ntev dua.
- Los tiv thaiv kev ua … Camellia nplooj, uas yog cov khoom siv raw rau kev tsim tshuaj yej, muaj cov tshuaj tiv thaiv kab mob. Cov txiaj ntsig ntawm tshuaj yej ntsuab feem ntau thiab cov txiaj ntsig muaj txiaj ntsig tshwj xeeb tau pom rau lub sijhawm ntev heev, uas yog vim li cas cov dej haus tau pom muaj daim ntawv thov tshuaj hauv Suav teb thiab Is Nrias teb hauv kev txo kub taub hau thiab nres ntshav. Nws yog siv los kho qhov txhab thiab txawm tias mob plawv.
- Ua kom yuag poob … Ntau qhov kev noj zaub mov zoo los tiv thaiv kev rog muaj cov tshuaj yej ntsuab, vim tias nws muaj peev xwm ua kom muaj cov metabolism ntxiv. Tib lub caffeine yog lub luag haujlwm rau cov txiaj ntsig no. Ib qho ntxiv, cov dej haus muaj cov nyhuv diuretic - nws tshem tawm cov kua ntau dhau los ntawm lub cev thiab pab tshem tawm cov edema, yog li cov tshuaj yej ntsuab yuav pab tau thaum poob phaus.
- Txo kev pheej hmoo ntawm kev tsim hom 2 mob ntshav qab zib … Los ntawm kev haus tshuaj yej ntsuab, cov tshuaj insulin tuaj yeem tswj tau, uas pab sib npaug cov ntshav qab zib. Raws li cov kws tshawb fawb Nyij Pooj, kev pheej hmoo ntawm kev txhim kho tus kab mob hauv cov neeg haus dej haus cawv yog 42% qis dua li ntawm tus so.
- Txo qhov yuav ua rau muaj kab mob plawv … Cov teeb meem cuam tshuam rau lub plawv thiab cov hlab ntshav feem ntau cuam tshuam nrog oxidation ntawm cov roj cholesterol, vim yog cov atherosclerotic plaques tsim, thiab cov hlab ntsha nqaim. Ntsuab tshuaj ntsuab, uas muaj cov tshuaj antioxidants siab heev, txo cov kev nyuab siab oxidative. Thaum haus cov dej haus, qhov pheej hmoo ntawm kev txhim kho cov mob no raug txo los ntawm 31%. Ntsuab tshuaj ntsuab kuj tseem muaj txiaj ntsig zoo rau lub cev vim yog cov ntsiab lus ntawm cov poov tshuaj thiab magnesium, uas xav tau rau lub plawv, vitamin P, uas ua rau kom cov hlab ntshav khov thiab cov hlab ntshav khov thiab ua kom cov ntshav zoo.
- Tshem tawm qhov ua pa tsw phem … Raws li kev sim, nws tau pom tias catechins muaj nyob hauv cov tshuaj yej ntsuab tuaj yeem tiv thaiv kev loj hlob ntawm cov kab mob streptococcal. Cov kab mob pathogenic no yog qhov tshwj xeeb ntawm qhov ncauj kab noj hniav. Kev haus nws tsis tu ncua yuav pab tswj lub qhov ncauj kom huv, uas yuav tiv thaiv kev ua pa tsw phem los ntawm kev tsim.
- Me ntsis psychostimulating nyhuv … Kev siv cov tshuaj yej ntsuab tas li ua rau muaj kev nkag siab zoo, ua rau pom kev zoo dua thiab lwm yam kev ntsuas, ua tib zoo mloog. Cov ntaub ntawv tau nqus tau zoo dua, txheej txheem kev xav tau nrawm dua, lub siab nce.
Tseem ceeb! Txawm hais tias muaj txiaj ntsig tseem ceeb ntawm cov tshuaj yej ntsuab rau lub cev, nws yog ib qho tseem ceeb kom nkag siab tias qhov no tsis yog panacea rau txhua yam kab mob, uas yog, nws tsis tuaj yeem siv ua tshuaj.
Cov kws tshaj lij los ntawm National Cancer Institute, nyob hauv Tebchaws Meskas, sau tseg tias polyphenols tam sim no hauv cov tshuaj yej ntsuab sib ntaus cov hlwb atypical, thiab cov tshuaj tiv thaiv kab mob ua rau qeeb cell oxidation, uas txo qhov muaj feem yuav tsim qog noj ntshav. Hauv cov tebchaws uas haus cov dej haus ntau thiab ntau ntau, tus nqi rau cov kab mob zoo li no qis dua. Tab sis nws yeej tsis tuaj yeem suav tias yog kev kho mob qog noj ntshav.
Kev tshawb fawb qhia tias tshuaj yej ntsuab yog qhov zoo rau cov kab mob dandruff thiab psoriasis. Txawm li cas los xij, nws yog ib qho tseem ceeb uas yuav tau txiav txim siab tias lawv tau ua rau tsiaj.
Nco tseg! Txawm tias muaj tseeb tias kwv yees li 80% ntawm kev muag khoom los ntawm cov tshuaj yej dub, tshuaj yej ntsuab muaj kev noj qab haus huv dua.
Contraindications thiab raug mob ntawm tshuaj yej ntsuab
Txawm hais tias qhov no yog dej haus zoo heev, yog tias haus ntau dhau, koj tuaj yeem ntsib nws qhov raug mob. Nws yog qhov zoo tshaj rau haus tsis pub ntau tshaj 4-6 khob ntawm cov tshuaj yej ntsuab yam tsis muaj qab zib. Nrog rau qhov ntau dhau, mob taub hau thiab kiv taub hau tuaj yeem ua tau, hauv qhov xwm txheej hnyav tshaj plaws - tshee ntawm txhais ceg.
Tsis txhob haus dej tshuaj yej ntsuab thaum tsaus ntuj, vim nws muaj caffeine, ib yam khoom uas muaj lub zog aphrodisiac. Raws li qhov tshwm sim, koj tuaj yeem ua rau insomnia thiab nce kev ntxhov siab. Tab sis kuj tseem ua phem rau haus yog fraught nrog xeev siab thiab plab zom mov.
Cov neeg uas muaj ntshav siab yuav tsum tau ceev faj tshwj xeeb. Tsis tas li, tshuaj yej ntsuab tuaj yeem tsim kev puas tsuaj yog tias ib tus neeg muaj lub siab xav ua kom lub cev muaj zog ntau dhau. Nrog qhov tsis muaj hlau, koj tsis tuaj yeem haus dej haus tam sim tom qab noj mov: tos tsawg kawg ib nrab teev kom cov kab kawm uas nkag mus rau hauv lub cev los ntawm zaub mov tuaj yeem nqus tau.
Polyphenols muaj nyob hauv cov tshuaj yej ntsuab tuaj yeem ua rau muaj qhov tsis zoo, vim tias lawv cuam tshuam kev ua haujlwm ntawm lub siab.
Cov kev phiv thaum haus tshuaj yej ntsuab tuaj yeem ua tau yog tias tus neeg noj tshuaj, tshuaj noj kom zoo thiab tshuaj ntsuab zoo ib yam. Cov dej haus txo cov nyhuv ntawm anticoagulants, uas ua rau cov ntshav nyias nyias.
Nco tseg! Lwm yam kev txhawb nqa, xws li kas fes thiab dej haus, yuav tsum tsis txhob haus nrog tshuaj yej ntsuab. Vim li ntawd, kev nyuaj siab ntawm lub plawv thiab ob lub raum nce ntxiv, nrog rau kev nce siab.
Yuav ua li cas xaiv ntsuab tshuaj yej?
Ntsuab tshuaj ntsuab yog cov khoom lag luam nrov heev; nws tau nthuav tawm hauv cov khoom loj ntawm cov txee ntawm cov khw muag khoom noj thiab khw muag tshuaj yej. Tias yog vim li cas koj tuaj yeem tsis meej pem los ntawm kev nplua nuj ntawm cov npe yog tias koj tsis paub yuav xaiv qhov twg yog.
Tuam Tshoj, Nyij Pooj thiab Is Nrias teb yog cov thawj coj ntawm cov tsim cov tshuaj yej ntsuab. Nws yog ib qho tseem ceeb los xaiv cov khoom lag luam uas paub zoo uas muab cov khoom lag luam zoo. Tab sis cov khoom lag luam qis yuav zoo li muaj ntau yam tsis huv, hmoov av thiab txawm tias muaj cov tshuaj phem.
Qhov muaj txiaj ntsig tshaj plaws, ib txwm, yog xoob xoob xoob xoob. Nyob ntawm ntau yam, cov xim ntawm cov khoom sib txawv los ntawm cov nyiaj ntsuab mus rau ntsuab ntsuab. Tab sis nyob rau hauv txhua rooj plaub, cov nplooj yuav tsum du thiab ci. Nws yog ib qho tseem ceeb uas cov xim zoo ib yam: ua ntej yuav tshuaj yej ntsuab, xyuas tias tsis muaj kev suav nrog txawv teb chaws. Cov ntxhiab tsw yuav tsum tsis txhob ntxeev.
Nws yog qhov tshwj xeeb tshaj yog kawm txog kev tsim cov tshuaj tsw qab thiab tshawb xyuas seb puas muaj cov khoom xyaw ntuj - piv txwv li, paj paj, txiv kab ntxwv tev. Feem ntau, cov khoom siv raw ntawm cov khoom tsis zoo tau siv rau lawv cov khoom, uas yog vim li cas nws thiaj li npog ntsej muag los ntawm kev siv tshuaj lom neeg ntau ntxiv.
Thaum yuav cov hnab tshuaj yej, nco ntsoov tias cov roj yam tseem ceeb yuav qhuav sai dua hauv qhov no. Cov tshuaj chlorine tau siv hauv kev tsim cov khoom lag luam pheej yig rau cov ntawv dawb, tsis tas yuav hais tias nws muaj qhov cuam tshuam tsis zoo rau kev saj ntawm cov dej haus.
Hom tshuaj ntsuab tseem ceeb tau nthuav tawm hauv lub rooj:
| Saib | Yam ntxwv |
| Ntawv | Tshuaj yej yoojyim |
| Muab kauv | Nplooj twisted rau hauv spirals, "seev cev" thaum brewing |
| Twisted | Cov pob me me ntawm nplooj uas qhib thaum brewing |
| Txuas | Muaj pes tsawg leeg ntawm cov tshuaj yej ntsuab cuam tshuam nrog tshuaj ntsuab thiab paj |
| Nyuaj | Cov nplais ntug du nrog cov nplaim du |
| Koob | Thaum brewing, cov tshuaj yej nplooj ua ntsug, yog li zoo li rab koob me me. |
Nws tsis tuaj yeem hais tias cov tshuaj yej ntsuab yog qhov zoo tshaj plaws, vim tias tsuas yog muaj ntau ntawm nws ntau yam. Thiab cov neeg nyob hauv txhua lub tebchaws muaj lawv tus kheej nyiam. Thaum hnov txog 5-10 yam paub zoo los ntawm Nyij Pooj, 10-20-los ntawm Tuam Tshoj. Kuj tseem muaj cov nyiam nyob hauv Kaus Lim Kauslim, Is Nrias teb, Georgia, Nyab Laj, Indonesia thiab Ceylon.
Qhov zoo tshaj plaws ntau yam ntawm cov tshuaj yej ntsuab nrog lub koob npe thoob ntiaj teb:
| Ntau yam | Nqe lus piav qhia |
| Xi Hu Long Jing | Imperial tshuaj yej, xuas tes ua, kib 2 zaug - tom qab khaws cov nplooj thiab tom qab ziab, tom qab saj ntawm ntsuab pistachio ceev |
| Tai Ping Hou Kui | Ntxiv qhov cub kom qhuav, ntxig luam tawm ntawm daim ntawv, sau ntawv zoo rau ntawm lub qhov ncauj |
| Bi Lo Chun | Cov nplooj curled zoo li lub plhaub qwj thiab muaj cov txiv hmab txiv ntoo saj |
| Cov phom | Dov nplooj rau hauv cov pob me me, txiv hmab txiv ntoo qhuav tsw qab |
| Cuaj hlis | Koob zoo, xim ntsuab nplua nuj, tsw qab - ntoo, lub teeb iab ntawm lub qhov ncauj |
| Nai Xiang Jin Xuan | Legendary mis nyuj oolong, qab zib caramel-creamy saj, zoo li ntxiv mis rau ntsuab tshuaj yej |
| Gekuro | Cov ntaub ntawv nyoos tau sau thaum lub caij nplooj ntoo hlav ntxov, ntxoov cov ntoo ua ntej, tsis muaj tannin, saj yam tsis muaj qhov iab |
| Matcha | Steamed nplooj, tev tawm ntawm cov qia thiab cov leeg, yog av rau hauv hmoov, thiab hom tshuaj yej no kuj tau noj |
| Gemmaitya | Kev sib xyaw ntawm lub Cuaj Hlis thiab kib txhuv, ua rau haus dej ntau ntxiv |
| Pearl ntawm Dej Hiav Txwv | Khaus Ceylon tshuaj yej, tshuaj yej ntsuab tsw - paj paj |
Khaws cov khoom hauv lub thawv ntim airtight, vim nws muaj peev xwm nqus tau ntxhiab tsw txawv teb chaws los ntawm ib puag ncig - piv txwv li, cov txuj lom thiab txuj lom, uas ua rau poob ntawm nws tus kheej tsw. Cov iav los yog cov thawv ntim khoom zoo yog qhov zoo rau qhov no. Lub taub ntim nrog tshuaj yej ntsuab yuav tsum tau muab tso rau qhov chaw tsaus hauv lub khob, txij li txheej txheem oxidation pib nyob rau hauv qhov cuam tshuam ntawm tshav ntuj, uas txo nws cov saj.
Nco tseg! Ntsuab tshuaj ntsuab yog cov khoom uas tsis nyiam cua sov, tab sis teb tau zoo rau qhov txias. Tab sis koj tuaj yeem khaws nws ntawm chav sov.
Yuav ua li cas brew ntsuab tshuaj yej kom raug?
Kev npaj tshuaj yej ntsuab nws muaj nws tus yam ntxwv cuam tshuam nrog nws cov muaj pes tsawg leeg. Nws ntseeg tias cov dej npau npau yuav ua teeb meem rau catechins, yog li ntawd, nws cov ntaub ntawv raw tau brewed nrog dej kub, qhov kub uas yog 60-90 ° C, nyob ntawm ntau yam siv.
Qhov qab tshaj plaws yuav yog haus dej npaj nrog dej mos - dej caij nplooj ntoo hlav. Koj tseem tuaj yeem khov dej npau npau. Tom ntej no, cia saib seb yuav ua li cas thiaj tsim tau tshuaj yej ntsuab.
Cov khoom xyaw:
- Dej - 400 ml
- Ntsuab nplooj ntsuab - 2 tsp
Kauj ruam los ntawm kauj ruam kev npaj ntawm cov tshuaj yej ntsuab:
- Boil dej thiab tos kom txog thaum nws txias txog 60-95 ° C.
- Ua kom sov lub lauj kaub nrog dej kub ua ntej brewing. Txhawm rau ua qhov no, ncuav cov kua sab hauv thiab ntws tawm tom qab ib ntus.
- Ua ntej tshaj, koj yuav tsum maj mam nchuav cov khoom nyoos nws tus kheej nrog dej kub kom cov ntxhiab tsw zoo dua. Tshuaj yej hmoov av kuj tseem raug ntxuav tawm ntawm nplooj hauv qhov no.
- Peb muab cov khoom nyoos kho nrog dej kub tso rau hauv lub khob dej.
- Ncuav dej kom puv ib nrab ntawm lub khob.
- Npog nrog lub hau thiab tawm mus rau brew rau 1 feeb.
- Tom qab ntawd ntxiv dej kub kom puv tag nrho lub hwj kais.
- Peb tso cov dej haus rau infuse rau 5 feeb. Nws tsis tsim nyog brewing ntsuab tshuaj yej ntev dua, nws saj zuj zus, nws tau txais kev iab. Ib qho ntxiv, cov khoom muaj txiaj ntsig tau poob.
- Koj tuaj yeem ua tshuaj yej ntsuab ntau zaus - 6-7 zaug, tab sis cov dej yuav tsum tshiab. Nws tsis pom zoo kom rov ua kom sov dua.
Nco tseg! Qee qhov chaw qhia kom sov dej rau brewing ntsuab tshuaj yej kom txog thaum thawj cov npuas me me tshwm rau hauv qab. Qhov no tsis tsim nyog ua, nws yuav tsum tau rhaub, thiab tom qab ntawd txias rau qhov ntsuas kub. Tom qab 5 feeb qhov kub yuav yog 90 ° C, tom qab 10 - 80 ° C, thiab tom qab 15 - 60-70 ° C.
Yuav haus dej tshuaj yej ntsuab li cas?
Ntsuab tshuaj ntsuab yog haus zoo, tab sis nws yog ib qho tseem ceeb kom haus nws kom zoo. Hauv Suav teb, nws txoj kev siv tau los ze nrog qhov txaus ntshai tshwj xeeb, thiab tseem muaj cov cai ntawm no uas yuav pab txhim kho nws cov txiaj ntsig:
- Nws tsis pom zoo kom haus cov tshuaj yej ntsuab ntawm lub plab khoob, vim nws ua rau khaus khaus ntawm daim tawv nqaij, ua rau tso zis ntau ntxiv ntawm cov kua hauv plab. Thiab qhov no, nyeg, tuaj yeem ua rau muaj kev phom sij yog tias ib tus neeg muaj mob gastritis lossis mob rwj.
- Koj tsis tuaj yeem haus tshuaj yej kub dhau, uas txhais tau tias hlawv. Kev siv sijhawm ntev ntawm cov dej haus zoo li muaj qhov cuam tshuam loj, mus txog qhov hloov pauv hauv lub cev.
- Tsis txhob brew tshuaj yej muaj zog heev. Nws muaj peev xwm ua rau mob taub hau thiab cuam tshuam kev pw tsaug zog.
- Tsis txhob haus cov dej haus ntev, txwv tsis pub cov polyphenols thiab cov roj tseem ceeb uas muaj nyob hauv cov tshuaj yej nplooj pib oxidize, ua rau txo qis hauv cov zaub mov muaj txiaj ntsig ntawm tshuaj yej ntsuab. Nws plam nws saj thiab tsw qab.
- Nws tsis pom zoo kom haus tshuaj yej ntsuab ua ntej yuav mus pw. Ib qho kev zam tuaj yeem ua tau yog tias koj yuav tsum ua haujlwm txhua hmo.
- Tsis txhob hloov cawv nrog cawv, txwv tsis pub lub raum yuav muaj qhov hnyav.
- Tsis txhob noj tshuaj nrog tshuaj ntsuab. Qhov kev txwv no yog vim qhov tseeb tias tannins ntawm cov tshuaj yej nplooj zoo li txo lub cev lub peev xwm nqus cov tshuaj.
- Tsis txhob haus tshuaj yej ntsuab ua ntej noj mov. Nws liquefies qaub ncaug, zaub mov ua tsis tau zoo, thiab nws tuaj yeem qeeb qeeb nqus cov protein hauv cov zaub mov.
Nco tseg! Cov tshuaj yej qub, uas tau sawv ib hnub lossis ntau dua, yog qhov chaw yug menyuam rau cov kab mob microflora, vim tias nws muaj cov protein ntau. Koj tsis tuaj yeem haus cov tshuaj yej zoo li no.
Yuav ua li cas brew ntsuab tshuaj yej - saib cov vis dis aus:
