Ib daim ntawv qhia zaub xam lav yooj yim heev nrog qhov txawv txawv iab saj ntawm qos yaj ywm. Zaub xam lav ntawm ntsuab peas, qos yaj ywm, txiv lws suav tshiab thiab dos hauv cov kua ntses tshwj xeeb.
Cov zaub mov tau dhau los ua qhov qab heev vim tias cov qos yaj ywm tau tsau hauv cov cawv qhuav thiab cov txiv roj roj nrog cov txuj lom: ntsev, kua txob dub thiab mustard. Vim yog qhov sib xyaw ntawm cov khoom xyaw, saj ntawm cov qos yaj ywm hauv zaub xam lav dhau los ua iab.
- Cov ntsiab lus calorie ntawm 100 g - 171 kcal.
- Cov khoom siv - 6
- Lub sijhawm ua noj - 1 teev
Cov khoom xyaw:
- Qos yaj ywm - 0.5 kg
- Txiv lws suav - 200 g
- Peas - 200 g tshiab lossis cov kaus poom
- Txiv roj roj - 200 g
- Bulb dos - 1 pc.
- Qhuav caw - 1 tablespoon
- Mustard - 1 diav
- Vinegar - 1 diav
- Ntsev, av dub kua txob
Ua noj zaub xam lav nrog boiled qos yaj ywm thiab taum ntsuab
- Txhawm rau pib nrog, cov qos yaj ywm tau npaj, uas, yog tias xav tau, kuj tseem tuaj yeem siv ua zaub mov ywj siab sab, uas tau ua haujlwm txias. Boil qos yaj ywm hauv lawv cov khaub ncaws kom txog thaum kev sib tw, cia txias, tom qab ntawd tev. Txiav lub qos yaj ywm rau hauv slices thiab muab tso rau hauv ib lub tais, ntxiv finely tws dos rau nws.
- Npaj cov ntses: hauv lub tais tob, muab cov kua txiv hmab txiv ntoo, cawv txiv hmab, txiv roj roj, mustard, kua txob, ntsev. Ncuav cov kua ntses dhau ntawm cov qos yaj ywm nrog dos, sib tov, cia so rau 15 feeb, sib tov maj mam ntxiv kom tsis txhob tawg cov qos yaj ywm.
- Txiav cov txiv lws suav ntxuav rau hauv daim me me (plaub fab). Ntxiv cov txiv lws suav nrog rau cov taum ntsuab rau cov qos yaj ywm. Do cov zaub xam lav, pab.
Hloov cov txiv lws suav, koj tuaj yeem siv cov dib, tsis yog taum pauv, koj tuaj yeem siv pob kws. Xws li cov tais diav tau nyiam nrog cov neeg nyiam ntsim, cov tais diav qab, tshwj xeeb tshaj yog nyob rau lub caij ntuj sov, vim tias lawv muaj kua thiab ua kom txias.
