Pickled herring nrog dos hauv cov roj

Cov txheej txheem:

Pickled herring nrog dos hauv cov roj
Pickled herring nrog dos hauv cov roj
Anonim

Koj puas xav marinated herring nrog dos hauv cov roj rau cov qos yaj ywm lossis tsuas yog nrog cov qhob cij dub? Tom qab ntawv daim ntawv qhia yooj yim no yog rau koj. Koj yuav tau txais cov khoom noj txom ncauj qab thiab qab. Daim ntawv qhia ib qib zuj zus nrog daim duab. Daim ntawv qhia yees duab.

Npaj txhij marinated herring nrog dos hauv cov roj
Npaj txhij marinated herring nrog dos hauv cov roj

Koj tuaj yeem noj tau qab thiab pheej yig. Qhov tseem ceeb tsis yog yuav tsum tau siv nyiaj ntau. Piv txwv li, ua cov ntses herring nrog cov dos hauv cov roj, uas yog npaj tau yooj yim thiab pheej yig. Coob leej neeg nyiam herring tais diav, uas tsis yog qhov xav tsis thoob! Vim tias qhov saj ntawm cov ntses no zoo heev. Cov zaub mov tshwm sim tsis muaj qhov phem dua li tais uas ua los ntawm cov ntses liab liab. Xws li cov tais nrog ntxiv cov dos, cov lus vinegar thiab cov roj zaub yuav ua kom zoo nkauj rau txhua lub rooj. Nws yog qhov qab heev uas koj tsuas yog yaim koj cov ntiv tes!

Cov zaub mov no yuav yog ib pluas hmo zoo rau tag nrho tsev neeg. Nws yog qhov zoo tshaj plaws los ua ke cov kua txiv hmab txiv ntoo nrog cov dos hauv cov roj nrog cov qos yaj ywm mashed, nws yuav ua khoom noj txom ncauj zoo heev nrog ib khob ntawm vodka, nws tuaj yeem siv ua ib qho ntawm cov zaub xam lav. Thiab nws tsuas yog qab qab los siv nws nrog ib daim khob cij dub. Kuv xav tias tau sim npaj qhov kev sib haum xeeb ua ke ib zaug, koj yuav xav rov ua nws dua ib zaug! Tom qab tag nrho, pickled herring nrog dos hauv cov roj yog qab heev!

Yog tias xav tau, koj tuaj yeem ntxiv kua txob liab liab rau lub tais, nws yuav ntxiv cov txuj lom rau hauv tais. Yog tias koj hla hla herring qab ntsev heev, tom qab txiav nws mus rau hauv fillets, tsau nws hauv cov dej txias, tsis pub ntev tshaj 10 feeb. Cov ntsev ntau dhau yuav tawm los, thiab cov ntses yuav ua ntsev me ntsis.

Saib kuj yuav ua li cas ua cov hnyuv ntxwm herring khoom txom ncauj qhaub cij.

  • Cov ntsiab lus calorie ntawm 100 g - 269 kcal.
  • Cov khoom siv - 2
  • Lub sijhawm ua noj - 30 feeb
Duab
Duab

Cov khoom xyaw:

  • Ntses herring - 1 pc.
  • Table vinegar - 1 tablespoon
  • Qab zib - 1 tsp tsis muaj swb
  • Roj zaub - rau hnav khaub ncaws tais diav
  • Dos - 1 pc.

Kauj ruam yog kauj ruam npaj ntawm pickled herring nrog dos hauv cov roj, daim ntawv qhia nrog duab:

Dos tws
Dos tws

1. Tev lub dos, ntxuav thiab chop rau hauv nyias ib daim hlab.

Dos pickled
Dos pickled

2. Muab cov dos txhoov tso rau hauv ib lub taub ntim tob, ntxiv qab zib thiab kua txiv hmab txiv ntoo thiab sib tov.

Cov dos yog them nrog dej npau
Cov dos yog them nrog dej npau

3. Ncuav dej npau npau tshaj cov dos thiab tawm mus rau marinate rau 20 feeb. Nyob rau tib lub sijhawm, do nws ib ntus. Cov dej npau npau yuav tshem tawm qhov iab ntawm cov dos thiab ua rau nws saj mos.

Lub herring yog tev thiab filleted
Lub herring yog tev thiab filleted

4. Tev lub herring los ntawm cov txheej nyias nyias. Txiav tawm lub taub hau thiab tus Tsov tus tw los ntawm lub cev tuag. Txiav qhib lub plab thiab tshem tawm qhov nkag. Tshem cov zaj duab xis dub los ntawm sab hauv ntawm lub plab. Ua tib zoo cais cov fillets los ntawm kab thiab tshem tawm cov pob txha loj, thiab yog tias ua tau. Ntxuav cov ntses kom zoo. Yog tias lawv qab ntsev heev, tom qab ntawd tsau hauv cov dej txias rau 10 feeb. Tom qab ntawd qhuav cov fillets kom zoo nrog daim ntawv so tes.

Sliced herring
Sliced herring

5. Txiav cov ntses ua tej daim txog 1 cm tuab.

Dos yog muab tso rau ntawm ib phaj
Dos yog muab tso rau ntawm ib phaj

6. Muab cov dos tso rau ntawm lub lauj kaub kom ntws tag nrho cov dej. Npog nws nrog daim ntawv so tes thiab tso rau ntawm lub phaj ua haujlwm.

Herring ntxiv rau cov dos
Herring ntxiv rau cov dos

7. Muab cov ntses tso rau saum cov dos.

Npaj txhij marinated herring nrog dos hauv cov roj
Npaj txhij marinated herring nrog dos hauv cov roj

8. Caij lub herring pickled nrog dos nrog zaub roj. Sprinkle nws nrog cov dos ntsuab ntsuab yog tias xav tau, ua kom txias hauv lub tub yees li 15 feeb thiab ua cov zaub mov qab rau lub rooj.

Saib kuj yog daim vis dis aus qhia yuav ua li cas ua noj herring marinated nrog dos hauv cov roj.

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