Cov yam ntxwv ntawm kev ua mis nyuj ci rau ntawm lub qhov cub hauv tsev yog qhov yooj yim heev thiab nkag tau rau txhua tus neeg. Yuav ua li cas ua nws, yuav qhia koj ib daim ntawv qhia ib qib zuj zus nrog daim duab. Daim ntawv qhia yees duab.
Cov mis ci yog cov khoom siv mis nyuj Slavic thawj, uas tsis muaj qhov sib piv hauv ib lub tebchaws. Nws qhov tshwj xeeb yog cuam tshuam nrog qhov tshwj xeeb ntawm nws qhov kev npaj. Nyob rau lub sijhawm puag thaum ub, mis nyuj tau zom tau ntev nyob hauv cov av nplaum hauv qhov cub hauv Lavxias. Raws li qhov tshwm sim, nws tau txais qhov muag heev creamy hue thiab cov nplua nuj tshwj xeeb. Niaj hnub no nws tuaj yeem pom hauv txhua lub khw. Txawm li cas los xij, ci mis nyuj, uas tau npaj los ntawm pog nyob hauv lub qhov cub hauv lub zos, tseem yog qhov qab thiab qab tshaj plaws.
Cov khoom siv mis tsis txawv txav no muaj txiaj ntsig zoo, tshwj xeeb tshaj yog rau menyuam yaus. Txij li nws yog nplua nuj hauv calcium thiab hlau, nws muaj ntau cov vitamins A thiab E, nrog rau cov tshuaj tseem ceeb rau kev loj hlob ntawm tus menyuam lub cev. Yog li ntawd, kom ntseeg tau tias qhov zoo ntawm cov mis ci, peb yuav kawm paub yuav ua li cas ua noj hauv tsev ntawm peb tus kheej. Muaj ntau txoj kev xaiv rau qhov no. Yuav ua li cas ua mis nyuj ci hauv qhov cub thiab hauv lub thermos, koj tuaj yeem pom cov zaub mov ib qib zuj zus nrog cov duab ntawm nplooj ntawv lub vev xaib. Hnub no peb yuav tham txog yuav ua li cas ua mis nyuj ci rau ntawm lub qhov cub hauv tsev.
- Caloric cov ntsiab lus ib 100 g - 67 kcal.
- Cov naj npawb ntawm cov khoom noj - thaum cov mis tsis zoo, 2/4 ntawm qhov feem yuav qhuav ntawm qhov ntim thawj
- Lub sijhawm ua noj - 3-4 teev
Cov khoom xyaw:
Mis - txhua yam
Ib qib zuj zus ua noj mis nyuj ci rau ntawm lub qhov cub hauv tsev, daim ntawv qhia nrog duab:
1. Ncuav cov mis nyuj tshiab, nyiam ua hauv tsev, mus rau hauv lub lauj kaub nrog cov tuab hauv qab thiab phab ntsa.
2. Muab lub lauj kaub tais diav tso rau ntawm lub qhov cub thiab kub tshaj li cua sov nruab nrab, yuav luag coj nws mus rau ib lub rhaub. Lub lauj kaub yuav tsum qhib yam tsis muaj lub hau.
3. Raws li koj tuaj yeem pom tias huab cua ua npuas dej ua rau saum npoo, tig lub cua sov mus rau qhov chaw qis tshaj.
4. Kaw lub lauj kaub nrog lub hau thiab rhaub cov mis nyuj kom sov me ntsis rau 3-4 teev. Skim cov npuas ua ntu zus.
5. Npaj cov mis nyuj ci rau ntawm lub qhov cub tom tsev yuav tau txais cov creamy caramel xim thiab ci ci. Khaub thuas txias ua ntej ntawm chav sov, tom qab ntawd hauv lub tub yees.
Cov mis ci tuaj yeem siv tau ntawm nws tus kheej lossis siv los npaj ntau yam tais diav. Pancakes, pancakes, dumplings, pies, buns, thiab lwm yam yog qab heev nrog mis nyuj ci. Kuj tseem muaj cov zaub mov qab qab rau cov mis nyuj ci ci. Piv txwv li, cocoa, kas fes, lossis tshuaj yej nrog mis nyuj ci.
Yuav ua li cas ua mis nyuj ci hauv lwm txoj kev
Ci mis nyuj hauv qhov cub
Kev sim mis nyuj hauv qhov cub yog ze li sai tau rau kev npaj cov mis ci hauv qhov cub. Ncuav mis nyuj rau hauv lub lauj kaub tais diav hauv av, tso rau hauv qhov cub preheated rau 180 ° C thiab coj mus rau lub rhaub. Txo qhov kub kom txog 100 ° C thiab simmer kom txog thaum cov xim av daj tshwm ntawm qhov chaw. Koj tuaj yeem hliv mis nyuj ua ntej tso rau hauv lub lauj kaub ntawm lub qhov cub thiab xa mus rau qhov cub kom sov txog li 100 ° C. Nyob ntawm lub sijhawm simmering, qhov ua kom txaus ntawm cov khoom yuav nyob ntawm. Cov mis uas muaj ntxhiab tshaj plaws nrog cov xim xim av tsaus yuav tig mus ua mis nyuj siv hauv qhov cub rau 6-7 teev, lub teeb xim av nrog cov xim zoo li caramel saj-3-4 teev.
Ci mis nyuj hauv lub thermos
Nov yog txoj hauv kev yooj yim tshaj plaws los npaj mis nyuj ci. Tab sis qhov txiaj ntsig muab qhov ntxoov ntxoo sib zog, thaum lub saj tsis qab dua. Nqa cov mis nyuj pasteurized mus rau rhaub thiab ncuav nws mus rau hauv lub thermos rhaub nrog dej npau. Cork nws nruj thiab cia nws zaum 5-6 teev lossis hmo ntuj.
Ci mis nyuj hauv lub lauj kaub qeeb
Yog tias koj muaj multicooker, siv "Stew" program thiab ua noj cov mis ci rau 6 teev, tom qab ntawd hloov mus rau "Ua kom sov" hom rau ob peb teev.
Saib kuj daim vis dis aus qhia yuav ua li cas ua mis nyuj ci.